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Primi risultati sulla bioattività di estratti di alga e corteccia di pino (Agrusaver, Pomona) in vitro e in vivo

Marika Lamendolaa, Roberto Massentia, Giacomo Fiorea, Marzenna Maria Smolenskab, Piotr Gulczynskib, Livio Tortaa

a Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali (SAAF), Università degli Studi di Palermo, Viale delle Scienze, 90128 Palermo, Italia

b POMONA SRL, Via E. Notarbartolo 38, 90141 Palermo, Italy; Savory Sun, 242 Hillcrest Dr Fredericksburg, VA, 22401-4010 United State

Presentazione Agrusaver – Fertilizzante/Biostimolante organico

1 febbraio 2025, Partanna (TP)

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Controllo di agenti di stress abiotici (fattori ecologici) e biotici (organismi viventi):

        • Piante sensibili al cambiamento climatico;
        • evoluzione di nuove malattie (maggiore virulenza dei fitopatogeni);
        • interazione con le colture e comunità microbiche associate.

Colture a rischio:

        • Potenziare resistenza delle colture;
        • Sviluppare ecosistemi agricoli più resilienti;
        • Produzione alimentare sostenibile, mantenimento biodiversità agricola e gli ecosistemi naturali.

Informazioni attuali:

        • Scarsità di notizie sull’impiego di biostimolanti e corroboranti in Patologia vegetale.

Aspetti introduttivi

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Biostimolanti e corroboranti non sono considerati pesticidi (Reg. (EU) 2019/1009 e DM n. 6793 del 18 luglio 2018)

(Harun and Labosky, 1985; Ozcan et al., 2004; Basim et al., 2006; Savluchinske-Feio et al., 2006; Yang et al., 2011; Curifuta et al., 2012; Mattiuz et al., 2015; Godlewska et al., 2016; Özgenç et al., 2017; Fayera et al., 2018; Canzoniere et al., 2019; Petrović, 2020; Dudoit et al., 2021; Piatkowski, 2021; Shahrajabian et al., 2021; Davari and Ezazi, 2022; Sun et al., 2023).

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Valutare la possibile bioattività di biostimolanti nei confronti di fitopatogeni.

Scopo dell’attività di ricerca

Estratto di corteccia di pino

Estratto di corteccia di pino + alga bruna

Estratto alga bruna

In vitro

In vivo

OLIVESAVER

KKELP

AGRUSAVER

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Saggi in vivo

Campo sperimentale A

Curiale

Campo sperimentale B

Magro

2 aziende olivicole

Castelvetrano (TP)

Sindrome del deperimento di piante di olivo da mensa

Malattia dell’occhio di pavone

Agenti causali:

funghi cariogeni e tracheomicotici

(Coriolopsis gallica,

Fomitiporia mediterranea, Pleurostoma richardsiae).

Agenti causali:

fungo agente di defogliazione

(Venturia oleagina)

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Campo sperimentale A: sintomatologia

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A

Campo sperimentale A: impostazione dei saggi

15 piante oggetto di studio:

  • 5 piante: acqua;
  • 5 piante: AgruSaver (pino + alga);
  • 5 piante: OliveSaver (pino).

Azienda Sign. Curiale

37°40'37.5"N 12°50'53.1"E

Somministrazione del formulato

Via radicale

Via fogliare

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Campo sperimentale A: misurazioni fisiologiche

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Campo sperimentale B: sintomatologia

B

Azienda Sign.ra Magro

37°39'41.5"N 12°52'10.1"E

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  • 16 piante oggetto di studio:
    • 4 piante: acqua;
    • 6 piante: AgruSaver (pino + alga);
    • 6 piante: Propoli.
  • 100 foglie campionante/pianta.

Campo sperimentale B: impostazione dei saggi

Somministrazione del formulato

Via fogliare

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Concentrazioni di biostimolante utilizzate in vivo

Prodotto commerciale

Componenti naturali

Concentrazione

Campo sperimentale

Tipo di prodotto

OliveSaver

E. di corteccia di pino

12 ml∙l-1

A

Biostimolante

Pomona s.r.l.

OliveSaver

+

Kkelp

(AgruSaver)

E. di corteccia di pino

+

E. di alga bruna

12 + 3.6 ml∙l-1

A –B

Biostimolante

Pomona s.r.l.

Campo

Trattamento

Data

A

1

27/04/2023

A

2

16/06/2023

A

3

05/07/2023

A

4

03/08/2023

A

5

05/09/2023

A

6

27/09/2023

A

1

22/04/2024

A

2

18/06/2024

A

3

03/07/2024

A

4

22/07/2024

A

5

01/10/2024

A

6

15/10/2024

B

1

06/05/2024

B

2

23/05/2024

B

3

06/06/2024

Distribuzione della soluzione

5 litri

2 litri

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Risultati saggi in vivo

CAMPO SPERIMENTALE A

MAGGIORE attività fotosintetica nelle piante trattate con

PINO + ALGA (AGRUSAVER)

MINORE attività fotosintetica nelle piante NON TRATTATE

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MAGGIORE potenziale idrico nelle piante TRATTATE con

PINO + ALGA (AGRUSAVER)

MINORE potenziale idrico nelle piante NON TRATTATE

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MAGGIORE conduttanza stomatica nelle piante TRATTATE con

PINO + ALGA (AGRUSAVER)

MINORE conduttanza stomatica nelle piante NON TRATTATE

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MAGGIORE produzione nelle piante TRATTATE con

PINO + ALGA (AGRUSAVER)

MINORE produzione nelle piante NON TRATTATE

AUMENTO della produzione delle piante TRATTATE nel 2024 rispetto al 2023

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  • Campo A

aumento di:

    • PRODUZIONE,
    • FOTOSINTESI,
    • CONDUTTANZA STOMATICA,
    • CONTENUTO DI ACQUA.

Saggi in vivo

in piante trattate con

estratto di corteccia di pino + estratto di alghe brune (AGRUSAVER)

o

Solo estratto di corteccia di pino

(OLIVESAVER)

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Risultati saggi in vivo

CAMPO SPERIMENTALE B

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NUMERO FOGLIE CON MACCHIE

CLASSE

0

1

1 - 2

2

3 - 5

3

6 - 10

4

> 10

5

1

2

3

4

5

  • Valutazione del livello di infezione su foglie ASINTOMATICHE:
    • immersione foglie in una soluzione di NAOH per 3 minuti;

    • conteggio del numero di macchie apparse.

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Classe

Trattamento

% foglie/classe

3

Propoli

22%

3

Propoli

9%

3

Agrusaver

19%

3

Agrusaver

7%

5

Propoli

19%

5

Propoli

9%

5

Agrusaver

12%

5

Agrusaver

7%

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  • Campo B
    • incremento del numero di FOGLIE SANE,
    • riduzione del numero di foglie delle classi

3 (3-5 macchie/foglia) e 5 (>10 macchie/foglia).

Saggi in vivo

in piante trattate con

e. di corteccia di pino + e. di alghe brune (AGRUSAVER)

o

PROPOLI

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Allestimento del substrato con il metodo della diluizione in agar (Balouiri et al., 2016).

  • Prova 1: PDA (Potato Dextrose Agar);
  • Prova 2: PDA + BIOSTIMOLANTE:
    • PDA + OliveSaver (Estratto di corteccia di pino);
    • PDA + Kkelp (Estratto di alghe brune);
    • PDA + AgruSaver (Estratto di corteccia di pino + alghe brune).
  • Sterilizzazione ed allestimento piastre.

Saggi in vitro

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Prodotto commerciale

Componenti naturali

Concentrazione ml∙l-1

Produttore

Tipo di prodotto

OliveSaver

E. di corteccia di pino

12 ml∙l-1 (1)

6 ml∙l-1 (1/2)

1.2 ml∙l-1 (1/10)

Pomona s.r.l.

Biostimolante

KKelp

E. di alga bruna

3,6 ml∙l-1 (1)

Australian Organic Fertiliser s.r.l.

Biostimolante

OliveSaver + Kkelp

(AgruSaver)

E. di corteccia di pino

+

E. di alga bruna

12 + 3.6 ml∙l-1 (1)

6 + 1.8 ml∙l-1 (1/2)

1.2 + 0.36 ml∙l-1 (1/10)

Pomona s.r.l.

Biostimolante

Coriolopsis gallica, Fomitiporia mediterranea, Pleurostoma richardsiae

Fusarium sp, Pleurotus ostreatus; Rhizoctonia sp.

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Rhizoctonia sp.

Fusarium sp.

P. ostreatus

F. mediterranea

P. richardsiae

C. gallica

PDA

PDA + OliveSaver 12 ml∙l-1

Risultati saggi in vitro

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a= PDA;

b= AgruSaver 15,6 ml∙l-1 (1);

c=AgruSaver 7,8 ml∙l-1 (1/2);

d=AgruSaver 1,56 ml∙l-1 (1/10).

F. mediterranea

PDA + AgruSaver

a

F. mediterranea

PDA + OliveSaver

a= PDA;

b= OliveSaver 12 ml∙l-1 (1);

c=OliveSaver 6 ml∙l-1(1/2);

d=OliveSaver 1,2 ml∙l-1 (1/10)

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Differente bioattività: FORMULATO – SPECIE FUNGINA SAGGIATA

  • OliveSaver ha la migliore attività alla più alta concentrazione:
    • 12 ml∙l-1 🡪 Inibizione totale: C. gallica; F. mediterranea; P. richardsiae; Rhizoctonia sp.;
    • 6 ml∙l-1 🡪 Riduzione di crescita 31%: Fusarium; P. ostreatus; Rhizoctonia sp;
    • 1,2 ml∙l-1 🡪32%: “ .

  • AgruSaver mostra una buona attività su Fusarium; P. ostreatus; Rhizoctonia sp:
    • 15,6 ml∙l-1 🡪 Riduzione di crescita 38%;
    • 7,8 ml∙l-1 🡪 43%;
    • 1,5 ml∙l-1 🡪 30%.

    • Riduzione di crescita 12% alle dosi di 7,8 e 1,2 ml∙l-1: F. mediterranea.

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Conclusioni e Future prospettive

  • Biostimolanti: mezzi di stimolo del vigore della pianta;

  • possono avere effetti anche su patogeni fungini (alternativi a rame?);

  • ulteriori applicazioni in vivo (trattamenti su piante sane o poco stressate, arboree o erbacee);

  • identificazione delle molecole attive in AgruSaver;

  • possibile rivalutazione del sistema legislativo EU e IT (Reg. (EU) 2019/1009, D.lgs 75/2010) sui biostimolanti.

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Grazie per l’attenzione