Platform Supplier Food & Beverage�untuk berbagai kategori dan keperluan

KULINA

[8 Agustus 2022 updated]

Produk apa yang bisa kamu jual di Kulina?

​

Lauk Family Pack

Lauk/sayur tanpa nasiuntuk hidangan keluarga

Mealbox

Karbo, lauk, dan sayuran dalam satu porsi makan

Event

Catering untuk perayaan dan hari spesial lainnya

Overview

​

1,500,000+ Box

Makanan yang terantar ke customer

100,000+ Users

Yang sudah pernah pesan di Kulina

400+ Food Supplier

Yang telah menjadi Merchant Kulina

100+

Perusahaan yang telah menjadi client Kulina for Corporate

2,000+ Addresses

On a daily basis

200,000+ Followers

In social media and email

Masalah yang sering dihadapi restoran

Puncak tumpukan order harus diselesaikan di jam makan yang singkat untuk order dine - in maupun delivery ojek online sehingga waktu tunggu meningkat

Adanya jam lengang dapur yang minim terpakai untuk produksi karena jam makan sudah habis

Ekspansi horizontal terhambat jarak dan modal yang besar sehingga keberadaan produk resto Anda tidak seluas yang diinginkan

Kulina lahir dari berbagai keluh kesah dapur yang kami rangkum sebagai berikut:

Bagaimana Kulina menyelesaikannya?

Total order masuk H - 1 dalam satu waktu sehingga dapur sudah bisa menyiapkan inventory untuk dimasak esok hari sekaligus

Pengantaran sebelum peak hour sehingga tidak menambah beban dapur pada jam padat

Ekspansi horizontal dengan mendrop order di berbagai hub Kulina sehingga dapur tidak perlu mengeluarkan modal besar untuk memasarkan produk ke area baru

Kenapa kamu harus gabung di Kulina?

Kami menggunakan mekanisme “Langganan”, sehingga customer dapat order produk di usaha makanan dan minuman mu dalam waktu yang lebih lama.

Kami memudahkanmu dalam mengatur waktu operasional dengan mekanisme pre-order dan pengantaran di slot waktu tertentu.

Usahamu berkesempatan untuk melayani perusahaan yang tergabung dalam Corporate Catering Client kami dengan kesempatan order lebih banyak dan lebih lama

1

2

3

Kesempatan untuk menjadi supplier produk Kulina dan brand - brand virtual Kulina lainnya

4

Seperti apa Kesempatan Membuat Kolaborasi Brand bersama Kulina?

Marketplace

Merchant menggunakan platform Kulina sebagai chanel penjualan produknya

Virtual Brand

Merchant memproduksi produk dari brand yang dibentuk oleh Kulina

​

*nama merchant tidak dicantumkan

​

Private Label

Merchant memproduksi produk dengan brand “Kulina”��*nama merchant tidak dicantumkan

Collaboration Brand

Kulina membantu branding produk dari Merchant kolaborasi yang dipilih

​

*nama merchant dicantumkan

​

Operasional

-Daily-

Pre-Order yang dikelompokkan menggunakan Algoritma

On-Demand

Kirim

Terima

Pre-order

Kirim

Terima

Skema Operasional Jadwal Lunch

006

Visualisasi Proses Order Produk

(Customer)

Memilih produk pada tanggal yang diinginkan tanpa minimum order

Membayar tagihan Total Order

Visualisasi Proses Order Produk

(Merchant Kulina)

Menerima akumulasi order untuk pengantaran hari esok

Pada pukul 8 malam

Area Pemasaran

Kulina membagi Region I:�Kulina membagi DKI Jakarta, Tangerang, Tangerang Selatan, dan Bekasi menjadi district dengan luas 5.5 x 5.5 KM per District.

​

​

Mitra Kulina dapat mengetahui di District mana dapur berada dan target distrik yang akan menjadi area pemasaran dengan mencari alamat dapur di link ini.

*Gambar disamping merupakan visualisasi area pelayanan utama Kulina

HUB / Drop Point

Area Pemasaran Produk ditentukan berdasarkan area cakupan HUB/Drop Point yang dipilih oleh merchant.�Pemilihan HUB/Drop Point harap mempertimbangkan jarak dan biaya pengantaran dari lokasi merchant ke drop Point. �*Biaya pengantaran dari merchant ke Hub ditanggung oleh merchant*

Selanjutnya...

Skema Harga

• Harga sebelum delivery atau harga produk adalah harga yang dapat ditentukan oleh merchant
• Base price/harga dasar merupakan harga dasar yang dibayarkan ke merchant setelah dikurangi jasa pemasaran
• Harga Beli Konsumen atau harga web adalah harga yang sudah termasuk ongkos kirim yang ditentukan Kulina. Semua harga di aplikasi sudah termasuk ongkos kirim.
• Ongkos kirim Rp. 11.000 sebagai biaya pengantaran dari hub ke customer, ditanggung oleh customer.
• Untuk mendapatkan gambaran harga lebih lanjut silahkan klik link berikut ini : Pricing Generator

Skema Invoicing

Pembayaran dari customer masuk ke Kulina

Merchant merekap order selama seminggu�(Senin-Jumat)

Merchant mengirimkan invoice ke email Kulina (Hari Jumat)

Pada hari Senin/Selasa, Kulina akan mentransfer pembayaran ke merchant

Contoh format invoice : klik disini

Proses Pendaftaran

Tentang Customer Kulina

Man

Woman

Customer Kulina

terdiri dari 41.7% laki-laki

dan 58.3% perempuan.

Merchant/Catering yang sudah bergabung di Kulina

dan masih banyak lagi!

Instansi/Corporate Partner Kulina

112k+

Followers

29,000+

Page Likes

​

54,000+

Subscribers

Social Media Presence

Merchant Management Team

​

Alamat: Gedung Kulina Lt. 3

Jl. Tulodong Atas No. 28,

Kebayoran Baru, Jakarta Selatan

​

food@kulina.id

​

​