KĨ THUẬT

BNẤU CƠM

KHỞI ĐỘNG

​

​

⮚ QUAN SÁT TRANH ⇩

✵ Hai hình trên em được biết trong bài học nào?

• Em hãy cho biết yêu cầu của việc chọn thực phẩm cho bữa ăn?
• Việc chuẩn bị nấu ăn có tác dụng gì đối với người nội trợ?

Giới thiệu bài:

Quan sát tranh trả lời câu hỏi

⮚ Em hãy cho biết người bạn nhỏ trong hình bên đang làm gì ?

Tiết 1: NẤU CƠM

• Ở gia đình em thường nấu cơm bằng loại bếp nào ?

Tìm hiểu bài:

• Nấu cơn là công việc hằng ngày và quen thuộc đối với mọi gia đình ở nước ta.
• Tùy theo điều kiện của từng gia đình, có thể nấu cơm bằng bếp đun hoặc nấu cơm bằng nồi cơm điện.

• Hoạt động 1: Tìm hiểu các cách nấu cơm trong gia đình.

- Quan sát tranh trả lời câu hỏi:

• Tiết 1: NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN.

1. NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN:

Chuẩn bị: Chuẩn bị dụng cụ và nguyên liệu để nấu cơm:

Bằng hiểu biết của mình, em hãy kể tên những dụng cụ và nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu cơm bằng bếp đun ?

Bài dạy : NẤU CƠM

THẢO LUẬN NHÓM ĐÔI

Chuẩn bị: Lấy gạo để nấu cơm:

Khi lấy gạo để nấu cơm, em cần lưu ý điều gì?

1. NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN:

1. NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN:

​

HS đọc sách

(- Mục “Lấy gạo để nấu cơm” đầu trang 18/SGK)

• Dựa vào hình 2 và hiểu biết của mình, em hãy nêu cách làm sạch gạo và dụng cụ nấu ăn ?

• NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN:

Chuẩn bị: Làm sạch gạo và dụng cụ nấu cơm :

Thảo luận nhóm 4!

🕙

3. Hoạt động 3: Làm bài tập KIỂM TRA.

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

PHIẾU HỌC TẬP

---oOo---

Môn: : KĨ THUẬT

Bài: NẤU CƠM

Tiết 1: NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN

---------------------------------------------------

1. Kể tên các dung cụ, nguyờn liệu cần chuẩn bị để nấu cơm?
2. Nêu các dụng việc chuẩn bị nấu cơm bằng bếp đun?

• Tiết 1: NẤU CƠM

VẬN DỤNG: