Заттар қай кезде қайнайды және балқиды?
Ғажайып физикалық құбылыстар мен заттардың агрегаттық күйлері
Сабақтың мақсаты
01
Заттардың қайнау мен балқу температураларын сипаттауды үйрену.
02
Температураны анықтау жолдарын түсіну.
03
Қайнау мен балқудың тұрмыста және өндірісте қолданылуын білу.
02
Балқу дегеніміз не?
Балқу дегеніміз не?
Қатты заттың сұйық күйге ауысу процесі және балқу температурасы.
Мұздың суға айналуы
Металдардың балқуы
03
Қайнау дегеніміз не?
Қайнау дегеніміз не?
Сұйықтықтың буға айналу процесі және қайнау температурасы.
Қайнау сұйықтықтың бүкіл көлемінде жүреді.
04
Зат бөлшектерінің орналасуы мен қозғалысы
Заттардың әртүрлі агрегаттық күйде болуы бөлшектердің қозғалысы мен орналасуына байланысты.
Қатты күй
бөлшектер тығыз орналасып, тербеледі.
Сұйық күй
бөлшектер жақын, бірақ орын ауыстырады.
Газ күйі
бөлшектер алшақ орналасып, еркін қозғалады.
05
Балқу мен қайнау температурасының адам өміріндегі маңызы
Тамақ пісіру
Металлургия
Медицинада құралдарды стерилизациялау
06
Бекіту сұрақтары: 1-бөлім
Бекіту сұрақтары: 1-бөлім
Қайнау мен балқу температурасы деген не?
Бекіту сұрақтары: 1-бөлім
Заттың агрегаттық күйі неге байланысты өзгереді?
Жауабыңды жұппен талқыла.
07
Бекіту сұрақтары: 2-бөлім
Бекіту сұрақтары: 2-бөлім
Неліктен су 100°C-та қайнайды, ал металдар мыңдаған градуста балқиды?
Бекіту сұрақтары: 2-бөлім
Адамдар бұл қасиеттерді күнделікті тұрмыста қалай пайдаланады?
Мысал келтіріп, өз ойыңды түсіндір.
08
Қорытынды
01
Балқу — қатты заттың сұйық күйге ауысуы.
02
Қайнау — сұйықтықтың бүкіл көлемінде буға айналуы.
03
Температураны білу заттарды қауіпсіз әрі тиімді қолдануға көмектеседі.
09