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2024全國高中職簡報競賽

提案名稱:

「浪愛有家」:中途貓餐廳的經營模式與行銷創新

國立南投高級商業職業學校

會計事務科

團隊成員:1.賴宇薇 2.曾郁家 3.陳思友

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企劃

個案簡介

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行銷企劃

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結論

與建議

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企劃

個案分析

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可執行性

評估

Content

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Section 01

企劃個案簡介

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成立緣起

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[ 結紮和親訓送養] 減少流浪數量

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成立「浪愛有家」餐廳,與貓互動進而領養

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商業模式經營,減輕店主及飼養者負擔

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愛貓的心,發現流浪貓問題:棄養、繁殖

企劃

個案簡介

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Section 02

企劃個案分析

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STP分析

地理變數

位於台中霧峰,

以中部區域的顧客和學生為主

心理變數

對流浪動物有興趣的顧客

行為變數

有認養意願、支持流浪動物的顧客

市場區隔(Segmentation

愛貓人士

喜歡與貓咪互動,且在互動同時對認養產生興趣

社會參與者

願意擔任志工或消費來支持流浪貓

目標市場選擇(Targeting)

友善社區中心

提供一個舒適的環境和交流中心

,同時也能和民眾一起探討流浪動物的問題

認養和愛心

的象徵

除了經營餐廳外,還有附設流浪貓認養場所,除了享受美食,也能讓顧客參與救助行動

市場定位(Positioning)

企劃

個案分析

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S1具話題性的貓咪主題餐廳

S2獨特商業模式

S3正面品牌形象

S4擁有穩定的志工群體

優勢

O1 社會對動物權益

關注度上升

O2 消費者喜歡嘗鮮體驗

O3想養動物當寵物的消費族群增加

機會

T1政府對寵物飼養和流浪動物的法規變化

T2經濟不穩定可能影響人們消費習慣

T3流浪動物可能帶來傳染病

威脅

W1貓房開放時間有限

W2營運及人力成本高風險

劣勢

SWOT分析

SWOT分析

企劃

個案分析

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1.獸醫診所

2.貓咪商品供應商

3.社區志工

4.餐廳顧客

1.街貓結紮

2.親訓與社會化

3.中途貓餐廳營運

4.貓咪商品

製作與販售

5.浪貓認養

1.溫馨餐廳:

提供舒適環境與貓咪互動,宣傳認養而非購買

2.減少流浪貓數量

3.商業模式運轉: 會員回饋分享

減輕餵養者負擔

1.實體店面與貓咪互動,並交流貓咪資訊

2.線上社群經營: 浪愛有家官網、FB、IG等平台

1.貓咪愛好者

2.關心動物權益的社會運動參與者

3.尋求特殊餐廳互動的顧客

1.養貓成本:食品、醫療、清潔用品

2.餐廳營運:人力、行銷、宣傳成本

1.專業服務團隊

2.流浪動物救援志工

1.實體餐廳

2.社群媒體平台

3.活動舉辦

1.餐廳營收

2.認養收入

3.捐款或資源支持

商業模式圖分析

企劃

個案分析

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行銷企劃

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企劃A

活動內容:

拍貓搖飲:

顧客自由選擇餐廳內想拍攝的貓咪

並將照片分享給店家

根據提供的貓咪照片,製作獨一無二的手搖飲料

杯身印上貓咪的故事和資料,杯底印上QR code

增加對貓咪的了解,鼓勵成為會員

活動理念:

  • 親密互動更貼近可愛的貓咪
  • 增加領養機會 滿足視覺和口感需求,促使領養衝動
  • 會員優惠推廣 提供會員專屬優惠,增加再次光臨機會
  • 擴大客群 吸引愛攝影和貓咪的潛在顧客,擴大客群

快門下的貓飲

行銷企劃

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企劃B

活動內容:

貓咖啡拉花 DIY貓咪曲奇

邀請專業拉花師和餅乾師

參與者可在活動中發揮創意,打造獨一無二的貓咪下午茶

定期舉辦拉花比賽,挑戰在咖啡上呈現最擬真的貓咪形象

參賽者有機會贏得優惠券,鼓勵踴躍參加

開設課程收取費用(用於照顧貓咪,使學習兼具愛心意義)

活動理念:

  • 手作參與機會:提供顧客嘗試少有機會的拉花技巧
  • 造型呈現
  • 培養觀察力和美感
  • 味覺與視覺結合

貓舞曲-奇喵茶繪

行銷企劃

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企劃C

活動內容:

五彩鮭魚水果塔工作坊:

邀請專業講師、學校社團以及喜憨兒烘焙坊共同合作

參與者親手製作兩份五彩鮭魚水果塔

使用貓和人都可以安心享用的材料,但在成分和調味上些許不同

增進對貓咪健康照護的認識

活動理念:

    • 了解貓咪飲食的注意事項
    • 促進人與貓的情感連結
    • 與喜憨兒烘焙坊合作,支持社會公益事業

合作對象:

  • 講師 : 專業烘焙技能
  • 學校社團吸引對貓咪有興趣的學生
  • 喜憨兒烘焙坊協助製作貓咪零食,販售收益一半捐助喜憨兒烘焙坊

(一半作為貓咪費用開銷)

貓影魚光繽紛夢

行銷企劃

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企劃D

愛的認養曲,貓步輕舞

活動內容:

將每隻貓咪的資訊上傳至網路平台,提供愛貓人士選擇想幫助的貓咪,貓咪認養無上限,可選擇月繳或年繳認養費,最低金額為每月600元,支援不同預算的認養者,設定每貓最多供3人認養,確保每隻貓都有被認養的機會。

活動理念:

  • 推廣對象為支持店家理念無法養貓的人士關心永續發展社會公益企業
  • 透過社群經營推廣,喚起大眾的愛心,達到宣傳效果

行銷企劃

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宣傳方式

(一) Facebook及Instagram

撰寫貼文給持續追蹤的粉絲

以及推送給潛在顧客

(二) YouTube:拍攝浪愛有

家介紹影片以及有趣活動

(三)LINE貼圖:用顧客拍攝的貓照片製作成貼圖,吸引喜愛貼圖及喜愛貓咪的潛在顧客,推廣同時也能賺取少許收入

(四)學校廣播器:下課時間在班級電視螢幕播放社團活動照片(校園推廣活動)

行銷企劃

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可執行性評估

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「浪愛有家,讓貓有窩」

行銷企劃結合創新、互動、社區參與和多元宣傳方式,可執行性高且具吸引力。使參與者收穫知識,並默默做出貢獻,讓貓咪有溫暖的家。

可執行性評估

可執行性

評估

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結論與建議

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預期效益

(一)增進餐廳來客數、銷售業績,

並在與貓咪互動後進而喜歡、認養

希望透過以上企劃體驗活動及宣傳活動來達成以下預期效益

(二)增進顧客對浪愛有家理念之認同,

支持、捐助、推廣、認養

(三)透過活動,提高社群媒體轉發與分享

增進網路聲量、點閱率,提升知名度

結論與建議

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結論

(一)業主專研並具備養貓知識,認真經營顧客關 係,口碑相傳,成效良好。

浪愛有家中途貓餐廳,以關愛流浪動物的理念,打造出自己專屬的經營風格

(二)產品天然無添加,使毛小孩吃得安心,用的安全。

(三)以貓咪飼養專業知識調配出獨特不同風味的貓食

,並研發創新產品,吸引顧客來店購買,

增加浪貓飼養基金。

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結論與建議

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建議

(一)與寵物用品企業合作。

幫忙販售企業貓咪相關用品與飼料,達到企業產品宣傳效果,同時也能有穩定的供貨來源,也能替企業達到社會公益的責任。

浪愛有家建議

(二)優化粉絲專頁。

社群媒體盛行,以影片分享方式,讓消費者得知貓咪的動態並適時地在網頁公告促銷活動或活動宣傳,以增加餐廳知名度。

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結論與建議

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浪愛有家:中途貓餐廳的經營模式與行銷創新

謝謝觀賞