Проект: �«Правильное питание�-залог здоровья»
г. Челябинск МБДОУ д/с №403
Автор проекта:
Пестерева Е.П.
Актуальность проекта
Всем уже давно известно, что правильное питание детей, не зависимо от возраста, является залогом их здоровья. Поскольку дети дошкольного возраста продолжают усиленно расти, у них активно формируются все органы и системы, идет интенсивный обмен веществ, то правильное питание дошкольников не менее важно, чем в раннем возрасте.
Правильное питание это, главным образом, здоровое питание, под которым понимается употребление продуктов, содержащих достаточное количество необходимых витаминов и микроэлементов, не имеющих в своем составе вредных веществ. Интенсивное развитие детского организма и двигательная активность сопровождаются большой затратой энергии. Поэтому, исходя из выше сказанного, с детьми нашего сада ведётся работа по формированию потребности в здоровом образе жизни, одним из аспектов которого является здоровое питание.
Аннотация проекта
Одна из отличительных особенностей ребенка в дошкольном возрасте – способность эмоционально и непосредственно реагировать на окружающий мир. Ребенок открывает мир вокруг себя и в этом ему помогают родители и воспитатели.
Мы организуем образовательный процесс таким образом, чтобы детям предоставлялась возможность проявить себя в познавательно-речевой, двигательной, экспериментальной, художественно-творческой деятельности, в ходе которой дети получают представления о своем организме, здоровье, способах его укрепления.
Паспорт проекта
Цель проекта: Формирование у детей представлений о здоровье как одной из главных ценностей человеческой жизни, о роли здорового питания в жизни человека.��� �
Задачи проекта:�
Формы и методы организации проектной деят-ти
Чтение
Беседы
Эксперименты
Творчество
Игры
Викторины
Конкурсы
Наблюдения
Театрализованные представления
Экскурсии
Познавательно развитие
экскурсии
Пищевой блок. Мы с ребятами посетили пищевой блок нашего сада. Посмотрели процесс приготовления пищи. Узнали из каких продуктов нам готовят.
Опытно-экспериментальная деятельность:
Выращивали микрозелень
Дидактические игры: «Полезно-не полезно», «Витаминные семейки», «Собери корзину полезных продуктов», «Аскорбинка и её друзья», «Найди лишнее»: посредством этих игр, ребята закрепляли знания о здоровом образе жизни!
Социально- личностное развитие
Дидактические игры
Беседы. Вместе с детьми в группе мы провели беседы на темы «Наш организм», «Полезные продукты», «Еда для здоровья», «Витамины и здоровый организм», «Какие бывают микробы?»Узнали о работе организма человека, о полезных продуктах, о том, что полезного они едят дома и в детском саду. В энциклопедиях дети рассмотрели внешний вид микробов и теперь они знают, что микробов существует огромное количество и среди них есть вредные и полезные.
Чтение. С ребятами мы сделали подборку и ознакомились со следующими произведениями: К.Чуковский «Мойдодыр», «Доктор Айболит», И.Воронцов «Азбука чистоты», М.Безруких «Разговор о правильном питании», Г.Зайцев «Азбука Айболита», В.Маяковский «Что такое хорошо и что такое плохо». Дети с интересом слушали стихи и сказки, поддерживали беседу по содержанию.
Просмотр видео: «О микробе Петьке», «Первые уроки здоровья», «Уроки осторожности», «Молочные реки», «Почемучки»: дети узнали, как вредные микробы могут попасть в организм человека, что нужно делать, чтобы оградить себя от их воздействия; узнали, что во взрослом человеке около 5 кг различных микробов!
Тренинги: «Мы есть то, что мы едим», «Помогаем микрофлоре»: рассуждали о правильном питании.
Художественно-эстетическое развитие
Сюжетно – ролевые игры
Уголки по питанию
Сервировка стола
Работа с родителями
Спасибо за внимание