Jonföreningar

Salter och metalloxider

Salter är byggda av joner

• Kemiskt sett är salt ett fast ämne sammansatt av joner till regelbundna kristaller.
• Finns flera olika sorters salt, t. ex koksalt, gips, salmiak och marmor.
• Salter kan bildas genom neutralisation eller att en syra reagerar med en metall eller metalloxid.

​

​

Neutralisation

Na+ Cl– OH– H+ Cl– Na+ H2O

Neutralisation

• Salt kan bildas när en syra och en bas blandas. Detta kallas neutralisation.
• Blandar man syran saltsyra och basen natriumhydroxid kommer lösningen bli neutral.

Neutralisation

Na+ Cl– OH– H+ Cl– Na+ H2O

• Natriumjonen Na+ och kloridjonen Cl^- kommer bilda saltet natriumklorid NaCl.
• Vätejonen H+ och hydroxidjonen OH^- kommer bilda vatten H₂O.

Salters uppbyggnad

• Salt bildar kristaller där jonerna sitter ihop med elektriska krafter.
• I en lösning är jonerna rörliga i vattnet.

​

Salters namn

• I saltets namn sätter vi alltid metalljonen först och sedan den negativa jonen.
• Klorider är salter som innehåller kloridjoner.
• Sulfater är salter som innehåller sulfatjoner.
• Nitrater är salter som innehåller nitratjonen.
• Karbonater är salter som innehåller karbonatjonen.

Olika salter

Natriumklorid

• Koksalt eller natriumklorid får vi genom att låta havsvatten avdunsta.
• Koksalt används i maten men även tillverkning av natriumhydroxid och klorgas.
• För att ta bort snö och is från vägar används koksalt, vilket också gör att bilarna rostar lättare.

Kaliumsulfat

• Gips eller kaliumsulfat kan tillverkas genom att blanda basen kalciumhydroxid och svavelsyra.
• Gips kan användas till att gjuta figurer.
• Gipsar vid brutna ben.
• Som byggnadsmaterial i gipsskivor.
• Gips som finns naturligt i jordskorpan kallas alabaster och används till prynadsföremål.

Ammoniumklorid

• Ammoniumklorid kan framställas genom att blanda saltsyra och ammoniak.
• Ammoniumklorid kan även kallas salmiak.
• Salmiak används i saltlaktris, halstabletter och handelsgödsel.

Leta efter joner

• Med hjälp av olika lösningar kan leta fram joner då det bildas ett svårlöst salt.
• Med hjälp av silvernitrat kan man hitta kloridjoner då silverklorid bildas.
• Med hjälp av bariumklorid kan man hitta sulfatjoner då bariumsulft bildas.
• Med hjälp av saltsyra kan man hitta karbonatjoner då det bildas gasen koldioxid.

​

Salter ger färger

• Med hjälp av salter som innehåller metalljoner tillverkas fyrverkerier. Då varje metall har en speciell färg när den brinner.

Metalloxider

• Oxider är ämnen som innehåller syre O.
• De kan finnas i olika former beroende på vilket ämne det sitter samman med. Som gas till exempel i koldioxid. Som fast ämne i till exempel rost.
• Om en metall sitter ihop med syre blir det ett fast ämne, en kristall.
• Metalloxiden liknar salt då den bildar kristaller eftersom den innehåller joner. Den positiva jonen är metallen, metalljoner, och den negativa jonen är syret, oxidjoner.

Metalloxider

• Om järn brinner i syre bildas det röd järnoxid som kallas hematit. Vilket ger röd färg i Falu rödfärg.
• Om järn brinner i luft bildas svart järnoxid som kallas magnetit.
• När järn rostar bildas järnoxid.
• Aluminiumoxid kan slipas till ädelstenar.
• Titandioxid finns i jordskorpan och kan bland annat användas till att tillverka vit målarfärg.

Mineraler

• Nästan alla mineraler är jonföreningar.
• Mineraler är de ämnen som bygger upp sten. Varje mineralblandning kallas för en bergart.
• Några mineraler, bergarter i Sverige är granit, gnejs och sandsten.
• En del ädelstenar är mineraler, till exempel rubin och safir.
• Många av mineralerna innehåller syre, kisel eller aluminiumjoner.
• Mineralerna är uppbyggda av joner och bildar kristaller.

​