Finsk lanthavre - från havreguden Wierokannas till odling idag
Annika Michelson, Häme University of Applied Sciences
Projektet Härlig Havrfe - Livskraft från kulturspannmål
www.viljalaari.fi
Mikael Olavinpoika
Ca.1507-1557
Gustav Vasa 1496-1560
(Wikipedia)
Wikipedia. Turun tuomiokirkko�Wikipedia. Viipurin katerdaalikirkko
Wikipedia. Wittenberg
Wikipedia. Pernajan kirkko
Mikael Olavinpoika blev Mikael Agricola
Tiden före det stora oväsendet - häxjakten
Den katolska biskopen Hans Brask (1464-1538) levde i landsflykt i Danzig och ritade svenska riket runt Östersjön år 1533. (Saksa, 2017)
Davids psaltare och forngudar
Wirankannos - Cauran caitzi / �mutoin oltin Caurast paitzi
Virankannos, Virokannas, Vierokanta, Viinikanta, Visakanta, Tinkanta, Tinarinta
Wirankannos - för havrens beskydd / �annars var man utan havre
Sigfridus Aronus Forsius skrev en diktversion av Agricolas havregud
Virancannos agros viridi fecundat avena.
Virancannos befruktar havreåkrarna så de blir gröna.
Han var finsk präst, astronom, astrolog, naturfilosof, diktare och vetenskapsman.
Han publicerade första finska almanackan.
Född ca 1560-70 Helsingfors – dog 1624 Ekenäs
(Wikipedia; Sigfridus Fortius)
Virokannas
Lönnrot (1802-84) trodde att namnet Virokannas skulle användas för att referera till en man av estnisk härkomst.�
Martti Haavios (1899-1973) teori är att Virokannas var ett katolskt helgon, Evangelisten Johannes (aposteln). (Wikipedia: Vironkannas)
Författare, språkforskare, botaniker och läkare.
Folklorist, författare.
Virokannas
Enligt Emil Nestor Setäläs (1864-1935) och Uno Harvas (1927-1949) tolkning koplades Virankannos eller Virokannas till världsträdet (Axis mundis).
Enligt dom är ordet "viro" ett låneord till ordet "värld", som förutom att betyda ortnamnet Viro (Estland) även skulle betyda världen. Harva förknippade även Virankannos med skandinaviska "veraldar god" dvs. med Frej. (Wikipedia: Vironkannas)
E.N. Setälä, Filolog, folklivsforskare, politiker, statsråd,
Uno Harva,
religions- historiker, sociolog
Axis mundis, Bilden är en Illustration från en engelsk översättning av Snorres Edda från 1847. Yggdrasil
(Wikipedia: Axis mundis)
Finska litteratursällskapet godkänner Harvas och Setäläs tolkning men tillägger att ordet "kannas" kommer antingen från ordena "kantaa" (bära) eller "kansi" (täcka). Man kan översätta det till "maailman kantaja" (världens bärare) eller "maailman kansi" (världens lock).
Anna-Leena Siikala (1943-1916 folkloristisk professor) stödde idén om ett samband mellan Virankannos och Frej. Enligt Siikala är havre så nytt sädesslag i Finland att Virankannos knappast bara var dess beskyddare, utan förmodligen en manlig gudom för tillväxt och fruktbarhet i hela landet, liksom Frej. (Wikipedia: Vironkannas)
Atlas (Wikipedia)
Viirakannus, Vierokanta, Viinikanta, Visakanta, Tinkanta, Tinarinta.
Viero = Vieras, outo, ulkopuolinen (främling, utomstående, konstig)�Kanta = tyviosa, juuri, pohja, alkuperä, perusta (bas, rot, bas/botten, ursprung, grundval)
Direkt översatt blir det "Vieras kanta" -ett främmande ursprung!
Viirakannus
En personiferad vindpust, som gör virvlar i havren. Jämför med Viirakannus, en hårvirvel på huvudet; Kannus, trolltrumman; viirata, rotera.
(Linna, 2020-2024)
Svedjebruk, 1893. Eero Järnefelt (Wikipedia)
Vierokannas, viertää (att rulla)
Viertää (Jusl 1745) ’att flytta brinnande stock från en plats till en annan.
Viertiä, viertää kaski; rulla svedjan (Massinen, et al, 2024))
Vierto -> kaskenvierto (att rulla svedjan), viertokanki (stör / stång att rulla svedjan), vierrin -> vierrinkoukku (en strö med krok att rulla svedjan).
"Vierto oli hyvin tärkeä vaihe kaskenpoltossa". Att rulla/vältra var ett viktigt skede i svedjebruket, stockarna rullades i elden för att brinna jämt.
Det kan också förekomma som en dialektal synonym för en vält som roterar runt sin axel.
"Kanta eli pihja mitä vierretään". (en stubbe som vältras)
Wirankannos -
För havrens beskydd / annars blir man utan havre
Wirankannos - Cauran caitzi / �mutoin oltin Caurast paitzi
Efter att svedjan bränts röjdes stubbar och obrända träd bort. Man harvade jorden med risharva, man sådde i askan, kornet och havran harvades ner i mulden, sedan rullade man med välterstocken så att jorden packades omkring kornen. Havran och kornet har skal, de gror långsamt om inte jorden är packad omkring kornen.
Det gäller att vältra bra,
annars blir man utan havra.
Vältar har använts inom jordbruket sedan antiken för att jämna ut och packa jorden. De första jordbruks- vältarna var sten- eller trävältar som drogs av hästar eller oxar.
Risharva och vält. 1926. Bild. Ahti Rytkönen. Museovirasto KK1482:148.
Risharvan och välterstocken
Walzen von Getreide. Landwirtschaft & Ackerbau & Getreideanbau & Walze. 1695. kopparstick. ��Bild: Wolf Helmhardt von Hohberg Wikimedia Commons.
Den viktiga välterstocken
Nikita Murus vält. Salmi, Mantsinsaari 1915-17. Bild. Gösta Grotenfelt. Museovirasto KK1178:126
Vält på Patojärvi gård, Jämsä. 1915-1917. Bild. Gösta Grotenfelt. Museovirasto KK1178:1
Feodor Shtjutshins vält, Mantinsaari, Salmi. 1915. Bild. Gösta Grotenfelt. Museovirasto KK1178:127.
På väg hem från arbetet. En man till häst, sedd bakifrån; en vält med ett knyte på. Salmi 1930-talet. Bild. Uuno Peltoniemi. Museovirasto KK5575:192.
Vält, Sainpakka, Vimpeli. 1931. Bild. Kustaa Vilkuna. Museovirasto KK1971:252.
Eino Ryynänens bod, Kontiovaara, Pielisjärvi, Pohjois-Karjala. 1958. Bild. Aarne turunen. Pielisen museo 28:597.
Välterstock, Kiltsi, Väike-Maarja, Estland
Bild. Annika Michelson
Havrens ålder
De äldsta fynden av havre i Finland är från Salo i sydvästra Finland, från omkring 300-talet e.Kr.
Det sägs att havreodling blev utbredd i Finland, med början i de östra delarna under 1200- och 1300-talet.
Hästar fanns i Finland redan på bronsåldern ca. 1500–500 f.Kr.
(Bläuer & Kantanen, 2013)
Bild. Kimmo Härjämäki
Sankt Göran och draken. Kalkmålning från mitten av 1400-talet i Hemse kyrka.
Foto: Lennart Karlsson, Historiska museet/SHM
(CC BY 4.0)
Havran i våra svenska och finska ortnamn
(Lantmäteriet: Ortnamn, 2026; Maanmittaushallitus: kansallisen karttapaikka, 2026)
OBS! Namn från förlorade Karelen saknas.
Havran i svenska platsnamn
I statistiken över hampa har inte tagit med ordet liina från Västra-Nyland och södra Egentliga Finland var liina betyder lin.Dessa har räknats med i statistiken över lin.
Ung flicka med havrekärv i famnen, Pielavesi 1938. Bild: Aarne Pietinen Museovirasto
Havreskyla, Perkiö, Isoneva 1939. Bild Samuli Paulaharju Museovirasto
Finska lanthavren (N27) & gamla sorter (N24)
Naturen arbetar med färger
Naturen arbetar med färger
Savitaipale
Tuotto 1920
Osmo 1921
Tammi 1938
Kytö
1925
Nopsa är Finlands andra förädlade havresort, en korsning mellan Ligowo-havre och den nordsvenska Norrbotten-sorten. Urvalet gjordes 1909. Nopsa betyder snabb och den växer fortfarande snabbt och mognar tidigt. Den har en stor mångfald i olika typer av vippor.
Naturen arbetar med strukturer
Plymhavren
Arrakoski plymhavre
Nopsa (1921) har plymhavrevippor med.
Tuotto (1920) har plymhavre -typ bland sina vippor
Den mång- faldiga allmoge-åkern är ett glömt kultur- landskap
(Tandon, 2016; Mishra, Prakash & Arora, 2016; Wikipedia: Rhizosphere)
Ett mångfald av partnerskap ger bättre växthälsa och högre näringsinnehåll.
(Ekholm et al, 2007; Lolacze, 2024; Gerhardt et al., 2018; Gerhardt, 2021; Michelson & Heinonen, 2024,
Michelson et al., 2021;Zamaratskaia, 20121)
Odling av kulturspannmål ger mångfald
Vi är många som uppförökar utsäde av finska kulturspannmål
www.viljalaari.fi
Källor
Bläuer, Auli & Kantanen, Juha (2013). Transition from hunting to animal husbandry in Southern, Western and Eastern Finland: new dated osteological evidence. Journal of Archaeological Science Volume 40, Issue 4, April 2013, Pages 1646-1666
Ekholm, Päivi; Reinivuo, Heli; Mattila, Pirjo; Pakkala, Heikki; Koponen, Jani; Happonen, Anu; Hellström, Jarkko; Ovaskainen, Marja-Leena (2007): Changes in the mineral and trace element contents of cereals, fruits and vegetables in Finland. Journal of Food Composition and Analysis 20:487-495.
Gerhardt, Karin; Wallman, Dylan; Axelsson Linkowski, Weronika (2019): Äldre sorters spannmål och extremvädret 2018 – hur gick det? SLU. Future Food Reports 8.
Gerhardt, Karin (2021): Genetisk mångfald hos äldre spannmålssorter - berikar den odlade mångfalden. Biodiverse nr 1/ 2021
Lantmäteriet. Sök ortnamn.
Linna, Martti (2000-2024). Kalevala, Saagat ja muinaislöydöt. Haettu 6.2.2025
Loladze, I. (2014) Hidden shift of the ionome of plants exposed to elevated CO2 depletes minerals at the base of human nutrition. eLife
Maanmittuslaitos. Kansallisen karttapaikka 2026 �Martinkirja. Suomalaiset Wittenbergin yliopistossa 1500-luvulla (1/2). Kristillinen antikvariaatti.
Massinen, Henna; Palande, Marjattar & Koivisto, Vesa (2024). Tävvel kielel. Raja-Karjalan murrelukemisto. Karjalan Sivistysseura.
Michelson, Annika; Heinonen, Maarit; Raiskio, Sakari, Raiskio, Kirsi & Pihava, Juha-Matti (2023). Viljalaari - lisää monimuotoisuutta peltoon. Tavastlands yrkeshögkosla och Naturbruksinstitutet
Michelson, Annika & Heinonen, Maarit (2024): Viljelty monimuotoisuus - tie pellolta pöytään. TiekarttaVisio 2040. Monimuotoisuutta peltoon -hankeraportti.
Mishra, Jitendra; Prakash, Jai; Arora, Naveen (2016): Role of Beneficial Soil Microbes in Sustainable Agriculture and Environmental Management. Climate change and enviornmental Sustainability 4(2): 137
Saksa, Aleksandr (2017). Viipuri 1500-luvun alkupuolella eli millaiselta kaupunki näytti Mikael Agricolan ajan katutasolta. Suomen kirkkohistoriallinen seura.
Tandon, Neha (2016): PGPR: Role and Importance in Agriculture. �Zamaratskaia, Galia; Gerhardt, Karin & Wendin, Karin (2021): Biochemical characteristics and potential applications of ancient cereals - An underexploited opportunity for sustainable production and consumption. ScienceDirect. Trends in Food Science and Technology. Volume 107, January 2021.
Källor (bilder, historisk händelser och personer)
Wikipedia. Atlas. Haettu 16.4.2026
Wikipedia. Axis mundis. Haettu 16.4.2026
Wikipedia. Elias Lönnrot. Haettu 9.4.2026
Wikipedia. Emil Nestor Setälä. Haettu 9.4.2026
Wikipedia. Martti Haavio. Haettu 9.4.2026
Wikipedia. Mikael Agricola. Haettu 6.2.2016
Wikipedia. Noitavainot, Häxprosesser Haettu 6.2.2026
Wikipedia- Noitavaino Ruotsin valtakunnassa. Haettu 6.2.2026
Wikipedia. Pernajan kirkko. Haettu 6.2.2026
Wikipedia. Raatajat rahanalaiset. Haettu 16.4.2026
Wikipedia (n.d.). Rhizosphere. Haettu 12.3.2026
Wikipedia. Sigfridus Aronus Forsius. Haettu 6.2.2026
Wikipedia. Turun tuomiokirkko. Haettu 6.2.2026
Wikipedia. Uno Harva. Haettu 9.4.2026
Wikipedia. Viipurin vanha tuomiokirkko.
Wikipedia. Virankannos. Haettu 6.2.2026
Wikipedia. Wittenberg. Haettu 6.2.2026
Kontaktinfo
Projektledare Annika Michelson, Tavastlands yrkeshögskola (HAMK), annika.michelson@hamk.fi, �+358 50 5745385
Maarit Heinonen, Naturbruksinstitutet (Luke), maarit.heinonen@luke.fi
Heidi Barman-Geust, Yrkeshögskolan Novia (Novia), heidi.barman-geust.novia.fi
Annika & Maarit
Heidi