CEE JOSEP SOL MENÚ BASAL
Les fruites del temps són: kiwi, mandarina, poma, taronja,… Augmenta els cítrics per prevenir refredats!
Es servirà pa integral.
Ús d’oli d’oliva per cuinar i oli d’oliva verge per amanir. Oli de gira-sol alt oleic per fregir.
Ús de sal Iodada per cuinar.
Carn i Pollastre produïts a Catalunya 100%
Menús elaborats pel departament de Dietètica i Nutrició.
Pot haver algun canvi en el menú de desembre per causes organitzatives
SOPA D’AU AMB PASTA
CONTRACUIXA DE POLLASTRE AMB LLIMONA I IAMANIDA D’ENCIAM I
FRUITA DEL TEMPS
LLENTIIES ESTOFADES AMB VERDURES
TRUITA DE TONYINA AMB AMANIDA D’ENCIAM I OLIVES
FRUITA DEL TEMPS
MACARRONS AMB TOMÀQUET I OLIVES NEGRES
LLOM AL FORN AMB AMANIDA D’ENCIAM I PASTANAGA
FRUITA DEL TEMPS
FESTIU
FESTIU DE LLIURE DISPOSICIÓ
FESTIU
ESPAGUETIS AL PESTO AMB FORMATGE
OUS DURS AMB TOMÀQUET
FRUITA DEL TEMPS
ARRÒS AMB TOMÀQUET
CALAMARS A LA ROMANA AMB AMANIDA D’ENCIAM I PASTANAGA
FRUITA DEL TEMPS
ARRÒS 3 DELÍIES
CUIXA DE POLLASTRE AL FORN AMB AMANIDA
FRUITA DEL TEMPS
MONGETES BLANQUES GUISADES AMB HORTALISSES
OUS REMENATS AMB XAMPINYONS I AMANIDA D’ENCIAM, TOMÀQUET I COGOMBRE
FRUITA DEL TEMPS
CIGRONS GUISATS AMB BLEDES
TRUITA A LA FRANCESA AMB ENCIAM I TOMÀQUET
FRUITA DEL TEMPS
TRINXAT DE COL I PATATA
LLUÇ A LA PLANXA AMB AMANIDA D’ENCIAM I BLAT DE MORO
IOGURT
SOPA DE L’ÀVIA
ESTOFAT DE CARN AMB PATATES
FRUITA DEL TEMPS
MENÚ DE NADAL
SOPA DE GALETS
POLLASTRE ROSTIT AMB SALSA DE PRUNES
POSTRE ESPECIAL