Physique chimie
Niveau
Niveau
2AC
0
Tâches
Thème
Matière et transformations
Période
1
Consignes et explications données aux élèves (à dire à haute voix).
L’élève prête l’attention à l’enseignant.
Banque des icônes utilisées dans les slides:
L’élève lève la main avant de répondre.
L’élève recopie la correction sur le livret.
L’élève utilise l’ardoise pour répondre.
Pratique autonome.
Pratique guidée en binôme.
Slide réservé à l’enseignant.
Repérage dans le chapitre
Structure de la séance:
1
10 min
Ouverture de la séance
2
10 min
Modelage
3
15 min
Pratique collective
4
10 min
Pratique en binôme
5
7 min
Pratique autonome
6
3 min
Clôture
Matériel nécessaire
Matériel didactique
Matériel de l’élève
Le cahier de l’élève
Le livret de l’élève
Crayon
Gomme
Ardoise
Béchers Erlenmeyer
Activité rituelle
2 min
Regardez l’image et identifiez le comportement.
L'enseignant.e choisit au hasard deux élèves pour justifier oralement leur démarche.
J’ai oublié
mon
ardoise
Réactivation des prérequis
7 min
L’enseignant donne 30s aux élèves pour réfléchir, puis invite deux ou trois d'entre eux à répondre.
Pour commencer, on fait un petit rappel sur les prérequis de l’année précédente.
O
On verse un sachet du café dans une tasse contenant de l’eau chaude. Après avoir agité, on obtient un mélange homogène noir.
O
Travail sur les ardoises
Dans ce mélange, quel est le solvant?
O
Le solvant est:
Le café
A
L’eau chaude
B
Le mélange homogène
C
Le solvant est le liquide qui fait dissoudre le soluté.
O
Le solvant est:
Le café
A
L’eau chaude
B
Le mélange homogène
C
Choisir 3 élèves au hasard pour répondre.
Choisir la bonne réponse
O
Le soluté est:
Le café
A
L’eau chaude
B
Le mélange homogène
C
Le soluté est la substance dissoute dans l’eau.
O
Le soluté est:
Le café
A
L’eau chaude
B
Le mélange homogène
C
Choisir 3 élèves au hasard pour répondre.
Choisissez la bonne réponse.
O
La solution est:
Le café
A
L’eau chaude
B
Le mélange homogène
C
La solution est le mélange homogène noir obtenu.
O
La solution est:
Le café
A
L’eau chaude
B
Le mélange homogène
C
Choisir des élèves au hasard pour répondre.
Choisissez « Vrai » ou « Faux ».
O
Un facteur est un paramètre qui peut influencer un système physique.
Vrai
A
Faux
B
Evidemment, Un facteur est un paramètre qui peut influencer sur un système physique.
O
Un facteur est un paramètre qui peut influencer un système physique.
Vrai
A
Faux
B
Choisir 3 élèves au hasard pour répondre.
Choisissez la bonne réponse.
O
De quel facteur s’agit-il dans cette image?
L’agitation
A
La dissolution
B
La température
C
Dans ce cas la, le facteur qui influe sur la dissolution est la température.
O
De quel facteur s’agit-il dans cette image?
L’agitation
A
La dissolution
B
La température
C
Lorsque la durée de dissolution est grande.
Choisir des élèves au hasard pour répondre.
Choisir la bonne réponse.
O
La vitesse de dissolution est grande :
Lorsque la durée de dissolution est petite.
A
B
Effectivement la vitesse de dissolution augmente généralement avec la température.
O
La vitesse de dissolution est grande :
Lorsque la durée de dissolution est grande.
Lorsque la durée de dissolution est petite.
A
B
Choisir 3 élèves au hasard pour répondre.
Choisissez la bonne réponse.
O
Dans l’image ci-dessous, le facteur qui influe sur la vitesse de dissolution d’une même masse de sucre dans l’eau est:
La température
A
L’agitation
B
La surface de contact
C
Grand morceau
de sucre
Petits morceaux
de sucre
Dans ce cas, le facteur qui influe sur la dissolution est la surface de contact du sucre avec l’eau.
O
La température
A
L’agitation
B
La surface de contact
C
L’enseignant.e rappelle que la surface de contact est plus grande lorsque le solide est divisé.
Petits morceaux
de sucre
Grand morceau
de sucre
Dans l’image ci-dessous, le facteur qui influe sur la vitesse de dissolution d’une même masse de sucre dans l’eau est:
Choisir 3 élèves au hasard pour répondre.
Choisissez la bonne réponse.
O
Dans l’image ci-dessous, le facteur qui influe sur la vitesse de dissolution du sucre dans l’eau est:
La température
A
L’agitation
B
La surface de contact
C
Effectivement, le facteur qui influe sur la dissolution dans ce cas est l’agitation.
O
Dans l’image ci-dessous, le facteur qui influe sur la vitesse de dissolution du sucre dans l’eau est:
La température
A
L’agitation
B
La surface de contact
C
Tâche principale
8 min
À la fin de cette séance, vous serez capables de :
Utiliser les étapes de la démarche d’investigation pour répondre à une question scientifique.
L’enseignant déclare l’objectif sans aucune explication.
O
Ahmed et Salma se sont posés une question scientifique. Leur question est: « Est-ce que la température est un facteur qui influe la dissolution du sucre dans l’eau? »
M
L’enseignant.e incite les élèves à suivre.
DEMARCHE D’INVESTIGATION
Prêtez-moi votre attention, je vais commencer. Voici notre tâche aujourd’hui.
M
L’enseignant.e incite les élèves à suivre et lit la tâche à haute voix en présentant le document support.
Salma et Ahmed souhaitent dissoudre du sucre dans de l’eau. Salma propose de chauffer l’eau pour accélérer la dissolution. Aide-les à vérifier si la température a un effet sur la vitesse de dissolution.
Réduire un peu la taille des icones
On va répondre à la question :
M
L’enseignant.e incite les élèves à suivre et lit la tâche à haute voix en présentant le document support.
Quel est l’effet de la température sur la vitesse de dissolution du sucre dans l’eau?
Pour répondre à cette question, ils doivent suivre plusieurs étapes. D’abord, formuler une hypothèse (فرضية ) quelque chose à vérifier)
M
L’enseignant.e incite les élèves à suivre.
Je vais vous montrer comment émettre une hypothèse. La cause est la température et l’effet est la vitesse de dissolution.
M
L’enseignant.e incite les élèves à suivre.
La vitesse de dissolution
Ensuite, je peux formuler une hypothèse.
Pour formuler une hypothèse, je dois d’abord identifier la variable dépendante et la variable indépendante.
Pour vérifier l’hypothèse, ils doivent imaginer un protocole expérimental adéquat en déterminant le matériel nécessaire et les étapes à suivre.
M
L’enseignant.e incite les élèves à suivre.
Pour élaborer le protocole expérimental, je dois définir la variable que je dois varier et la variable que je dois mesurer.
M
L’enseignant.e incite les élèves à suivre.
La durée de dissolution
La variable indépendante
La variable dépendante
Ensuite, je choisis le matériel nécessaire pour cette expérience.
M
L’enseignant.e incite les élèves à suivre.
Pour varier la température, j’ai besoin de:
Pour mesurer le temps de dissolution, j’ai besoin de:
Ensuite, ils doivent suivre les étapes pour réaliser le protocole élaboré.
M
L’enseignant.e incite les élèves à suivre.
Pour varier la température, je mets le sucre dans le même volume d’eau à des températures différentes. Ensuite, je mesure la durée de dissolution avec un chronomètre.
M
L’enseignant.e incite les élèves à suivre.
En réalisant le protocole expérimental ils obtiennent des résultats qu’ils doivent organiser sous forme de tableau par exemple.
M
L’enseignant.e incite les élèves à suivre.
Je réalise l’ expérience et je note les résultats dans un tableau.
M
L’enseignant.e incite les élèves à suivre et peut utiliser les valeurs dans le livret.
Durée de dissolution
(min)
En analysant les résultats obtenus, Ahmed et Salma tirent la conclusion sur l’hypothèse formulée:
M
L’enseignant.e incite les élèves à suivre.
En fin, je vérifie mon hypothèse en comparant la durée de dissolution dans chaque bécher.
M
L’enseignant.e incite les élèves à suivre.
En fin, je vous présente un bilan.
M
L’enseignant.e incite les élèves à suivre.
Quel est l’effet de l’agitation sur la vitesse de dissolution du sucre dans l’eau?
Si la température augmente, la vitesse de dissolution augmente.
Je détermine la variable indépendante et la variable dépendante et le matériel nécessaire et les étapes à suivre.
Je réalise l’expérience en suivant les étapes et je note les résultats.
Je présente les résultats de l’expérience sous forme de tableau.
La vitesse de dissolution du sucre augmente avec la température
Pratique guidée collective
5 min
Prenez votre ardoise pour écrire la bonne réponse :
VdC
L'enseignant.e choisit au hasard deux élèves pour justifier oralement leur démarche.
La température
A
La surface de contact
B
L’agitation
C
La durée de dissolution
D
La variable indépendante (ce qu’on doit varier) est:
Effectivement, la variable indépendante ou celle que nous devons varier est la température.
M
L’enseignant.e explique davantage.
La variable indépendante (ce qu’on doit varier) est:
La température
A
La surface de contact
B
L’agitation
C
La durée de dissolution
D
Passons maintenant à la deuxième question.
VdC
L'enseignant.e choisit au hasard deux élèves pour justifier oralement leur démarche.
La température
A
La surface de contact
B
L’agitation
C
La durée de dissolution
D
La variable dépendante (ce qu’on doit mesurer) est:
On veut voir lequel va se dissoudre le plus vite, donc il faut mesurer la durée de dissolution dans chaque cas.
M
L’enseignant explique davantage.
La variable dépendante (ce qu’on doit mesurer) est:
La température
A
La surface de contact
B
L’agitation
C
La durée de dissolution
D
Voici la dernière question.
VdC
L'enseignant.e choisit au hasard deux élèves pour justifier oralement leur démarche.
Les variables fixes sont:
La température
A
La surface de contact
B
L’agitation
C
La durée de dissolution
D
Très bien c’est :
M
L’enseignant explique davantage.
Les variables fixes sont:
La température
A
La surface de contact
B
L’agitation
C
La durée de dissolution
D
Pratique en binôme
12 min
Maintenant, travaillez individuellement puis discutez en binômes vos réponses.
L'enseignant.e accorde 2 min au travail individuel puis une minute de discussion. Il circule pour contrôler et donner des indications en cas de blocage.
Salma et Ahmed souhaitent dissoudre du sucre dans de l’eau. Salma propose de remuer l’eau et le sucre pour accélérer la dissolution. Aide-les à vérifier si l’agitation a un effet sur la vitesse de dissolution.
Commencez par la question scientifique.
L'enseignant.e accorde 2 min au travail individuel puis une minute de discussion. Il circule pour contrôler et donner des indications en cas de blocage.
Travaillez individuellement puis discutez en binômes vos réponses.
L'enseignant.e accorde 2 min au travail individuel puis deux minutes de discussion. Il circule pour contrôler et donner des indications en cas de blocage.
Corrigeons ensemble cette question. Avant de formuler l’hypothèse il faut bien identifier la variable indépendante, la vari able dépendante et les variables fixes.
L’enseignant·e fournit davantage d’explications.
L’agitation
La durée de dissolution
La surface de contact
La température
on agite le sucre
La vitesse de dissolution augmente
Travaillez individuellement puis discutez en binômes vos réponses.
L'enseignant.e accorde 3 min au travail individuel puis deux minute de discussion. Il circule pour contrôler et donner des indications en cas de blocage.
Travaillez individuellement puis discutez en binômes vos réponses.
CE
Voyons maintenant ensemble comment élaborer le protocole expérimental adéquat.
L’enseignant·e fournit davantage d’explications.
L’agitation
La durée de dissolution
Il faut bien sûr un bécher pour y mettre de l’eau et du sucre, un agitateur (bâton en verre ou cuillère…) et un chronomètre pour mesurer la durée.
Bien sûr, après avoir bien choisi le matériel nécessaire, on passe à la mise en œuvre du protocole expérimental.
Travaillez individuellement puis discutez en binômes vos réponses.
L'enseignant.e accorde 2 min au travail individuel puis une minute de discussion. Il circule pour contrôler et donner des indications en cas de blocage.
……1min…….
……3min…….
Durée de dissolution (min)
Et enfin, on termine par une conclusion basée sur les résultats obtenus lors de l’expérience.
L'enseignant.e accorde 2 min au travail individuel puis une minute de discussion. Il circule pour contrôler et donner des indications en cas de blocage.
oui
augmente
l’agitation
Pratique autonome : �Travail individuel
20 min
PA
Prenez vos livrets page 10.
L’enseignant·e circule pour repérer les élèves en difficulté afin de les aider à progresser dans la résolution de la tâche.
Page 10
PA
Le temps est écoulé. Corrigeons ensemble cet exercice. Soyez attentifs.
Temps Écoulé
Avant de formuler l’hypothèse il faut bien identifier la variable indépendante, la variable dépendante et les variables
fixes.
L'enseignant.e désigne quelques élèves pour répondre à la question et leur demande de verbaliser leur raisonnement.
La surface de contact
La durée de dissolution
L’agitation
La température
Si …………………………………………………………………. ,alors ………………………………………………………….
On augmente la surface de contact
La vitesse de dissolution augmente
PA
Pour élaborer le protocole expérimental, il faut Savoir ce qu’on doit varier et ce qu’on doit mesurer.
L'enseignant.e désigne quelques élèves pour répondre à la question et leur demande de verbaliser leur raisonnement.
Page 10
La surface de contact avec l’eau
La durée de dissolution
PA
Prenez la correction sur vos livrets.
L'enseignant.e désigne quelques élèves pour répondre à la question et leur demande de verbaliser leur raisonnement.
Page 10
Bien sûr, après avoir bien choisi le matériel nécessaire, on passe à la mise en œuvre du protocole expérimental.
PA
Prenez la correction sur vos livrets.
L’enseignant donne 5 min aux élèves pour recopier la correction sur les livrets. Il propose une solution au défi s’il reste assez de temps.
Page 10
………2min….
………4min….
Durée de dissolution (min)
PA
Enfin, on termine par une conclusion basée sur les résultats obtenus lors de l’expérience.
L'enseignant.e désigne quelques élèves pour répondre à la question et leur demande de verbaliser leur raisonnement.
Page 10
oui
augmente
la surface de contact
Clôture
3 min
L’enseignant.e rappelle la tache principale de la séance.
Avant de finir, faisons un petit résumé ensemble ! Alors, Qui peut me rappeler ce qu’on a appris?
C
Utiliser les étapes de la démarche d’investigation pour répondre à une question scientifique.
L’enseignant.e fait participer les élèves pour rappeler les étapes de l’investigation expérimentale.
Qui peut me rappeler les étapes à suivre pour réaliser une démarche d’investigation?
C
Et on termine par cette carte lexicale.
Faire participer les élèves à la lecture de la carte
Utiliser les étapes de la démarche d’investigation
Ma tâche
Verbes de consigne
Structures pour répondre
Vocabulaire scientifique
MA CARTE LEXICALE
12
mots
Je retiens
Termes thématiques
Fin de la séance