Тема: Сучасна технологія вирощування озимої пшениці

1. Вирощування озимої пшениці за No-till технологією.

2. Вирощування екологічно чистої про­дукції озимої пшениці.

Науменко Г.В.

Посіви озимої пшениці розміщуються по кращих попередниках - озимий ріпак, горох, соя і ін..

Солома таких попередників озимої пшениці як соя, озимий ріпак і горох під час збирання подрібнюється і рівномірно розподіляється по полю.

​

Суть заходів з підготовки поля до сівби полягає в якісному контролі рівня забур'яненості та відповідній роботі з рослинними рештками (використання деструкторів)

Гербіциди суцільної дії не використовується в тих випадках, коли попередник звільняє пізно поле і на його посівах перед збиранням була проведена десикація.

Оптимальним строком сівби ІІ-ІІІ декада вересня, початок жовтня. За умов дотримання таких строків рослини озимої пшениці в зиму входять в фазу початку кущення.

  Норма висіву – 2,5 - 3,5 млн. шт. схожих насінин на гектар млн.

​

При сівбі обов'язково використовується складна тукосуміш з розрахунку 10-12 кг/га діючої речовини азоту, 40-60 фосфору і 70-90 калію. Запорукою отримання високого врожаю є проведення підживлень.

Догляд за посівами і збирання урожаю – проводиться аналогічно інтенсивній технології вирощування.

Переваги технології Ноу-Тілл:

• знижує витрати на оплату праці, амортизацію техніки, паливно-мастильних матеріалів та добрив;
• зберігає та відновлює родючість землі;
• запобігає ерозії ґрунту;
• сприяє затриманню і накопиченню вологи в ґрунті, що особливо актуально для посушливих регіонів;

Недоліки технології Ноу-Тілл:

• суворе дотримання агрокультури (сівозміна й норми витрат гербіцидів, пестицидів та мінеральних добрив повинні підбиратися з урахуванням погодних умов, засміченості полів бур'янами, інших факторів);
• необхідність вирівнювання поверхонь з метою рівномірного розподілу насіння по полю;
• накопичення в ґрунті патогенних мікроорганізмів та шкідників, що вимагає активного застосування ЗЗР;
• затримка накопичення біологічного азоту через діяльність мікроорганізмів, внаслідок чого знижується польова схожість насіння та початкові темпи росту культур.

​

2. Органічна пшениця - це пшениця, вирощена в результаті сертифікованого органічного виробництва, на всіх етапах якого застосовуються природні речовини і процеси для збереження природних ресурсів, захисту навколишнього середовища, відновлення родючості грунтів, розвитку сільських територій та сприяння гармонії між людиною і природою.

​

Родючість ґрунтів підтримується збалансованою сівозміною, вирощуванням сидератів, використанням гною від органічного тваринництва, мульчуванням, снігозатриманням і т.п.

​

Для органічного виробництва в Європі та Україні використовують такі види пшениці, як полба і спельта

В органічному землеробстві терміни посіву співпадають із неорганічним. Посів пшениці озимої здійснюється з середини вересня та триває до середини жовтня, залежно від вологості ґрунту та кліматичних умов зони вирощування.

Для вирощування органічної пшениці використовується тільки органічне насіння (ні в якому разі не протруєне), і звичайно ж, не ГМО.

​

У боротьбі зі шкідниками, бур'янами та хворобами застосовуються нехімічні методи боротьби: механічні, агротехнічні, біологічні.

Використовуються природні вороги шкідників - створюються спеціальні умови для розведення птахів, корисних комах, які знищують шкідників і сприяють збереженню врожаю.

​

На всіх етапах: як при вирощуванні, так і при зборі врожаю, переробці, зберіганні, пакуванні, і навіть транспортуванні пшениці використовуються тільки органічні технології, тобто найбільш безпечні, чисті і зберігаючі первозданну користь зерна.

Контрольні питання:

1. Що таке технологія No-till ?
2. Опишіть переваги і недоліки вирощування культур за технологіє No-till.
3. Що таке деструктори, які особливості їх застосування?
4. Яку рослинницьку продукцію можна назвати органічною?
5. Які методи боротьби з шкідливими організмами використовують при вирощування органічних культур?
6. Який насіннєвий матеріал використовують для вирощування органічної пшениці?

​

​