УПРАВЛЕНИЕ ЗАПАСАМИ В�ЛОГИСТИКЕ

Структура изучаемой дисциплины:

1. Роль и значение запасов в логистике

2. Виды запасов и их классификация

3.Логистический подход к управлению запасами

4. Место логистических запасов в логистической системе организации

5.Планирование материальных запасов и оборудования

6.Определение совокупных запасов средств производства при различных формах снабжения

7.Структура, уровень и факторы, определяющие логистические затраты

8.Концепции управления запасами

9.Системы управления запасами

Обязательная контрольная работа № 1

10. Методические основы проектирования эффективной логистической системы управления запасами.

Глоссарий

Готовая продукция — продукция предприятия, используемая как составная часть другого вида продукции, изготовляемого на другом предприятии.

Группа А — группа позиций запаса максимального приоритета, выделенная методом АВС.

Группа В — группа позиций запаса среднего приоритета, выделенная методом АВС.

Группа С — неприоритетная группа позиций запаса, выделенная методом АВС.

Запас (stock, inventory) в работе логистических систем и цепей поставок — товарно-материальные ценности, ожидающие потребления.

Запас в каналах сферы обращения (business stock) — запас, включающий запас в пути и запасы на предприятиях торговли (retailers'stock).

Запас в пути (транспортный запас) (stock in transit; intransit stock) — запас, находящийся на момент учета в процессе транспортировки от поставщиков к потребителям или на предприятии оптовой торговли.

Запас досрочного завоза — сезонный запас, вызванный сезонными условиями поставки.

Запас малоподвижный (редко используемый) (slow-moving stock) — запас, который выделяется в целях поддержания потребности, имеющей невыраженный характер. Может являться следствием ошибок прогнозирования или планирования спроса.

Запас материальный (feed stock; raw(-material) stock) — запас сырья и материалов.

Запас наличный (working stock; active stock) — остаток запаса на определенный момент времени.

Запас неизрасходованный (free stock) — наличный запас за вычетом объема товарно-материальных ценностей, подлежащих отгрузке по согласованным ранее обязательствам.

Запас неликвидный (dead stock surplus stock; unsalable stock) — длительно неиспользуемый (нереализуемый) запас.

Запас нормальный (basic stock; standard stock; standard inventory stock) — уровень запаса, соответствующий планируемому уровню.

​

Запас общий (pool stock; total stock) — совокупный запас на складе. Равен сумме страхового и текущего запасов.

Запас производственный (factory stock) — запас, который создается для обеспечения бесперебойности производственного процесса. Учитывается в натуральных, условно-натуральных и стоимостных измерителях. К нему относятся неиспользованные и не подвергнутые переработке предметы труда.

Запас располагаемый (available stock; anticipation stock) — уровень запаса, равный сумме объема наличного запаса и заказанного, но пока не поступившего на склад количества товарно-материальных ценностей.

Запас резервный (VIР) — запас, который подготавливается для обеспечения выполнения заказов конкретных клиентов (в том числе и VIP- класса).

Запас рекламный (запас продвижения) — запас, который обеспечивает реакцию на повышение потребления в результате проведения маркетинговых мероприятий.

Запас сезонный (anticipation stock, seasonal stock) — запас, который образуется при сезонном характере производства, потребления или транспортировки.

Запас спекулятивный (буферный) (speculative stock) — запас, который создается в целях защиты от возможного повышения цен или введения протекционистских квот или тарифов, а также для использования конъюнктуры рынка для получения дополнительной прибыли.

Запас стратегический (strategic stock) — государственный запас продовольствия, топлива, товаров, а также запас сырья в неразработанных месторождениях для обеспечения экономической безопасности в критических ситуациях.

Запас страховой (гарантийный запас) (buffer stock; contingency stock; cushion stock; protective stock; safety stock) — запас, предназначенный для непрерывного обеспечения потребления при появлении возможных обстоятельств: отклонения в периодичности и в величине партий поставок от запланированных, изменения интенсивности потребления, задержки поставок в пути и др.

Запас текущий (оборотный) (available supplies; turnover stock) — запас, который обеспечивает непрерывность процесса потребления между двумя поставками.

Запас товарный (stock of goods; stock-in-trade; stock of commodities) — запас, который создается для бесперебойного обеспечения потребителей материальными ресурсами. Находится у организаций-изго- товителей на складах готовой продукции, а также в каналах сферы обращения.

Инвентаризация — физический подсчет единиц запаса.

 Капитальные затраты — объем финансовых ресурсов, вложенных в запас. Включают затраты на закупку запаса и связанные с ним альтернативные затраты.

 Логистическая функция — совокупность логистических операций.

​

Материалы — разнообразные вещественные элементы производства, используемые в качестве предметов труда. Делятся на основные и вспомогательные материалы. Основные материалы составляют основу производимого продукта. Вспомогательные материалы необходимы для реализации производственного процесса.

Метод ABC — метод классифицирования позиций запаса по одному или нескольким критериям на три и более групп в целях выделения приоритетов при решении задач управления запасами.

Метод скользящей средней — метод прогнозирования потребности в запасе, который использует значение средней арифметической величины потребления за последние периоды наблюдений.

 Модель с фиксированным интервалом времени между заказами {fixed- order-interval model) — модель управления запасами, основанная на выдаче периодически пересчитываемого заказа в заранее определенные моменты времени.

​

​

Модель с фиксированным размером заказа — модель управления запасами, основанная на выдаче фиксированного размера заказа при снижении запаса до порогового уровня.

Наивный прогноз — прогноз потребления запаса, который основывается на предположении о том, что прогнозируемое потребление будущего периода равно потреблению предшествующего периода.

Незавершенное производство (незавершенный продукт, semifinished goods) — незавершенное в процессе производства изделие, конструкция, здание или сооружение.

Норма запаса — установленная средняя величина запаса.

Норматив запаса — величина, которая определяется умножением нормы запаса в днях на средний однодневный расход товарно-материальных ценностей (в натуральных единицах); в денежном выражении норматив запаса определяется умножением стоимости однодневного расхода товарно-материальных ценностей на норму запаса в днях.

​

Нормирование запаса — процесс определения минимального размера запаса по видам материальных ресурсов для обеспечения бесперебойного процесса потребления.

Обеспеченность потребности запасом — показатель состояния запаса, показывающий, на сколько дней (недель, декад, месяцев и др.) хватит наличных запасов до момента их полного истощения.

Оптовые скидки (quantity discounts) — снижение цены покупателям, закупающим товар в больших количествах.

Отходы — товарно-материальные ценности, утратившие полностью или частично свои потребительские качества.

Полуфабрикат — продукт труда, который должен пройти еще одну или несколько стадий обработки, прежде чем стать готовым изделием, годным для потребления. Готовая продукция одного предприятия может быть полуфабрикатом для другого предприятия.

​

Пороговый уровень запаса (точка повторного заказа, reorder point, ROP) — уровень запаса, при достижении которого следует выдать заказ на восполнение запаса.

Поставка (отгрузка) дискретная — пополнение запаса в отдельные моменты времени относительно крупными партиями.

Поставка (отгрузка) непрерывная — пополнение запаса непрерывно или в отдельные моменты времени относительно мелкими партиями.

Потребление нерегулярное — ситуация, в которой спрос на товарно-материальные ценности время от времени отсутствует.

Потребление регулярное — ситуация, в которой запас потребляется ежедневно, еженедельно или ежемесячно.

Потребность общая — потребность в товарно-материальных ценностях без учета наличных запаса.

Упаковка — тара, материал, в котором помещается продукция. Предохраняет товар от порчи, повреждения, обеспечивает создание рациональных единиц груза для транспортировки, погрузки, выгрузки, складирования товара и пр.

Управление запасами — деятельность, направленная на обеспечение требуемого уровня запаса.

Уровень исполнения заказов (fill rate) — вероятность того, что поступивший заказ может быть удовлетворен из наличного запаса.

Уровень обслуживания (service level) — вероятность того, что в период исполнения заказа спрос не превысит наличных запаса.

Эффект стимулирования спроса — изменение спроса на товар в ответ на маркетинговые мероприятия.