1 of 20

ENDRA NAWAWI, M.PSI., PSIKOLOG

PSIKOLOGI KONSELING

DALAM KONSELING GIZI

PROGRAM STUDI D3 GIZI POLKESTAMA 2023

2 of 20

Definisi Psikologi Konseling

cabang ilmu psikologi yang berfokus pada penanganan masalah emosional, mental, dan sosial individu dengan menggunakan pendekatan yang sistematis dan profesional

3 of 20

Tujuan mempelajarinya :

membantu individu mengatasi berbagai tantangan kehidupan, mengembangkan potensi diri, dan mencapai kesejahteraan psikologis.

4 of 20

Konseling Gizi

suatu proses interaksi antara seorang ahli gizi (konselor gizi) dan individu atau kelompok yang membutuhkan bantuan dalam mengelola pola makan dan nutrisi mereka.

5 of 20

Psikologi konseling dalam konseling gizi adalah pendekatan multidisiplin yang menggabungkan ilmu psikologi dengan bidang konseling gizi untuk memahami dan membantu individu dalam mengatasi masalah gizi dengan mempertimbangkan aspek psikologis yang terlibat

6 of 20

RUANG LINGKUP

1. ANALISIS POLA MAKAN

2. IDENTIFIKASI MASALAH GIZI

3. KELOLA STRESS

4. PERUBAHAN PERILAKU

5. PENINGKATAN KUALITAS HIDUP

7 of 20

KONSELING PADA ANAK

Rentang usia anak adalah 5/6 th sampai memasuki masa pubertas
Psikologi konseling gizi pada anak adalah untuk:

1) membantu mengembangkan hubungan positif dengan

makanan dan nutrisi

2) memahami pentingnya pola makan yang sehat

3) mengatasi masalah psikologis yang dapat

mempengaruhi pola makan mereka.

8 of 20

MASALAH GIZI ANAK

Pola makan tidak seimbang, gizi kurang, obsesitas, ganguan makan, dll

Apakah kurang gizi menyebabkan gangguan psikologis atau hambatan psikologis menyebabkan masalah gizi pada anak ?

9 of 20

STRATEGI KONSELING GIZI PADA ANAK

BERMAIN

Pendekatan ini efektif sesuai dunia anak, dunia bermain

PEMAHAMAN

Merangsang aspek kognisi, memberikan pemahaman pentingnya gizi sesuai usia

KETERLIBATAN ORANG TUA

Peran pengasuhan orang tua penting dan efektif, orang tua adalah teladan dalam gizi efektif

10 of 20

KONSELING GIZI PADA REMAJA

Rentang usia anak adalah 11-24 (remaja awal saat ini lebih cepat, khususnya anak perempuan : 9 thn)
Implikasi karakteristik psikologis remaja terhadap gizi:

1) Cenderung bereksperimen

2) Pengaruh lingkungan sebaya/ikut-ikutan/meniru

3) Perubahan sistem nilai berkaitan dengan perubahan postur tubuh, penampilan dan kepercayaan diri

11 of 20

MASALAH GIZI REMAJA

Stress dan emosi

Gangguan Kesehatan Mental

Body Image dan Self Esteem

12 of 20

Tugas

Membuat Jurnal

Tema : Gangguan akan dikaitkan dengan faktor psikologis

Dedline : Sesuai jadwal UTS

13 of 20

Strategi Konseling Gizi Pada Remaja

Lakukan evaluasi klinis untuk identifikasi gangguan

Beri pendekatan multidisiplin ilmu : konselor gizi, psikolog, dokter dan tim kesehatan lainnya

Terapi perilaku kognitif

14 of 20

KONSELING GIZI DEWASA

Rentang usia anak adalah 24-40 (Dewasa awal)

40-60 (dewasa akhir)

Karakteristik psikologis dewasa terhadap gizi:

- Mempertahankan pola pikir lama --> menunjukkan

ketidakmatangan pola pikir atau egosentrisme

- Kesibukan --> mencari makanan yang cepat, yg penting

makan

- Stress meningkatkan kenyamanan makan/minum bergula

serta mengandung lemak dan garam

15 of 20

Strategi Konseling Gizi Pada Dewasa

Manajemen Stress

Peningkatan kesadaran diri

Pengembangan dukungan sosial

16 of 20