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Ficha| Supply Chain Management

OBJETIVOS

  • Conocer y dominar las técnicas de decisión en planificación, implementación y control de las actividades logísticas o relacionadas con la Logística.
  • Brindar las herramientas para encarar y programar la actividad de forma de solucionar problemas logísticos en diferentes ámbitos, industrias y sectores con una visión amplia que caracteriza al área logística.
  • Utilizar las técnicas aprendidas con el fin de poder aplicarlas en industrias tanto de manufactura como de servicios.
  • Participar en la planificación estratégica y en la aplicación práctica de lo aprendido en aspectos operativos de la actividad.

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CONTENIDOS

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La Logística en la Cadena de Abastecimiento o SupplyChain:

  • Concepto de Supply Chain Management. Definición.
  • La logística como herramienta del Gerenciamiento de la Cadena de Abastecimiento.
  • La Gestión de la Cadena de Abastecimiento.
  • Concepto de Logística Integral. Logística de Entrada, Intermedia, de Salida, e Inversa.

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CONTENIDOS

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La Gestión Estratégica de Compras y Contratación de Servicios:

  • ¿Por qué Compra Estratégica? Evolución de la función a través del tiempo.
  • Metas Globales de la Función.
  • Procedimientos de Compras. Metodologías de adquisición al menor TCO (Total Cost of Ownership).
  • Importancia de los Sistemas ERP (Enterprise ResourcingPlanning).
  • La Matriz de Kraljic. Su importancia para segmentar a los diferentes proveedores.
  • Evaluación y Calificación de Proveedores.

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Introducción al Management de Materiales:

  • El Stock. Concepto de Rotación y Cobertura.
  • Costos de Posesión del Stock.
  • El Stock como forma de ocultar las ineficiencias, cómo evitarlo.
  • Objetivos de la Gestión de Inventarios, principales tipos de Inventarios.
  • Pronósticos y Evaluación de la Demanda:
  • Dimensionamiento del Stock, previsión del ritmo de las salidas.
  • Método de la media móvil y del alisado exponencial.
  • Capacidad de rotación de los Stocks.

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CONTENIDOS

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Producción

  • Procesos Productivos ( Kanban, JIT, Reposición por stock).
  • Lean Manufacturing . Introducción. Disciplinas básicas.
  • La Calidad en los Procesos Productivos..
  • TPM Mantenimiento.

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Alternativas de Distribución y Modalidades de Transporte:

  • Costos del picking, importancia del PickingList y otros métodos. Informática en el picking, el código de barras.
  • El embalaje, función, alternativas, circuitos.
  • El pallet, slip sheet, el contenedor, otras opciones.
  • Modalidades de Transporte, características principales, su relación con las formas de comercialización.
  • Introducción a los medios de Transporte. Las características distintivas en la industria petrolera.
  • GPS para seguimiento satelital de los vehículos, no sólo como control de seguridad sino como seguimiento de las entregas.
  • Indicadores de medición de la Gestión de Transporte y distribución, su importancia, ventajas de poseer un tablero de control con estos indicadores.

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Indicadores de Gestión (KPI). Cómo medir la eficiencia de las tareas:

  • ¿Qué es un Indicador de Gestión?
  • Características de un Indicador de Gestión.; Representatividad, Sensibilidad, Rentabilidad, Confiabilidad, Relatividad en el tiempo.
  • Para qué sirve.
  • Concepto de Tablero de Comando.

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Ficha| Supply Chain Management

CONTENIDOS

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Supply Chain Management, focalizado en el cliente. CRM (Customer Relationship Management):

  • Gestión de las relaciones con los clientes.
  • ¿Qué beneficios se obtienen al aplicar esta metodología?
  • ¿Cómo influye en la empresa como ventaja competitiva?
  • ¿Qué objetivos se persiguen?
  • ¿A qué tipo de clientes está destinada?
  • CRM como valor agregado para la empresa.

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DIRIGIDO A: Empleados de todos los niveles jerárquicos de áreas que tienen responsabilidades operativas y de programación en supplychainmanagement, manufactura, servicios, operaciones, logística, distribución o abastecimiento. Este curso también es muy útil para aquellas personas que debido a su posición funcional o a su responsabilidad dentro de la empresa estén ligados o vinculados a los procesos de la supplychain.

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METODOLOGÍA: Teórica - videos y presentación.

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MODALIDAD: Presencial - Online

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DURACIÓN: 16hs

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OBJECTIVES

  • Understand and master decision-making techniques for planning, implementing, and controlling logistics-related activities.
  • Provide tools for programming and addressing logistical issues across various industries and sectors with a broad perspective characteristic of the logistics field.
  • Apply learned techniques in both manufacturing and service industries.
  • Participate in strategic planning and practical application in the operational aspects of logistics activities.

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CONTENT

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Logistics in the Supply Chain (Supply Chain Management):

  • Definition of Supply Chain Management (SCM).
  • The role of logistics as a tool for managing the supply chain.
  • Supply Chain Management processes.
  • Integral Logistics: Inbound, Intermediate, Outbound, and Reverse Logistics.

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Ficha| Supply Chain Management

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CONTENTS

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Strategic Purchasing and Service Contracting:

  • Why Strategic Purchasing? The evolution of the purchasing function over time.
  • Global goals of the purchasing function.
  • Procurement Procedures: Acquiring with a focus on the lowest Total Cost of Ownership (TCO).
  • Importance of ERP (Enterprise Resource Planning) systems.
  • Kraljic Matrix: A tool for segmenting suppliers based on their strategic importance.
  • Supplier Evaluation and Qualification.

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Introduction to Materials Management:

  • Stock: Concept of Turnover and Coverage.
  • Holding Costs of Stock.
  • Stock as a way to hide inefficiencies and how to avoid it.
  • Inventory Management Objectives: Main types of Inventory.
  • Forecasting and Demand Evaluation:
  • Stock Dimensioning: Forecasting the rate of outflows.
  • Moving Average and Exponential Smoothing methods.
  • Stock Turnover Capacity.

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CONTENTS

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Production

  • Production Processes (Kanban, JIT, Stock Replenishment).
  • Lean Manufacturing: Introduction and Basic Disciplines.
  • Quality in Production Processes.
  • Total Productive Maintenance (TPM).

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Distribution Alternatives and Transportation Modalities:

  • Picking costs, importance of Picking List and other methods. Information technology in picking, barcodes.
  • Packaging: Functions, alternatives, and circuits.
  • Pallets, slip sheets, containers, and other options.
  • Transportation modalities: Main characteristics and their relation to marketing methods.
  • Introduction to transportation means: Distinctive characteristics in the oil industry.
  • GPS for satellite tracking of vehicles: Not only for security control but also for delivery tracking.
  • Indicators for measuring Transport and Distribution Management, their importance, and advantages of having a control dashboard with these indicators.

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Performance Indicators (KPI): Measuring Task Efficiency:

  • What is a Performance Indicator?
  • Characteristics of a Performance Indicator: Representativeness, Sensitivity, Profitability, Reliability, Temporal Relativity.
  • Purpose of Performance Indicators.
  • Concept of Command Dashboard.

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Ficha| Supply Chain Management

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CONTENTS

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Customer-Focused Supply Chain Management: CRM (Customer Relationship Management):

  • Managing customer relationships.
  • Benefits of applying this methodology.
  • Influence on the company as a competitive advantage.
  • Objectives pursued.
  • Target audience for CRM.
  • CRM as added value for the company.

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TARGET AUDIENCE: Employees at all hierarchical levels in areas responsible for operational and scheduling functions in supply chain management, manufacturing, services, operations, logistics, distribution, or procurement. This course is also beneficial for individuals whose functional position or responsibilities within the company are linked to supply chain processes.

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METHODOLOGY: Theoretical approach with videos and presentations.

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MODALITY: In-person and online.

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DURATION: 16 hours.

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