Умови виникнення і припинення горіння
Історія
Антуан Лоран Лавуазьє (1743-1794 )
Уперше сучасну теорію горіння висловив французький хімік А. Л. Лавуазьє. Він установив, що горіння відбувається за участю повітря, а точніше, одного з його компонентів – кисню.�Крім того, Лавуазьє довів, що повітря є не простою речовиною, а сумішшю газів, та визначив його склад.
Реакції окиснення
Реакції окиснення – реакції взаємодії речовин з киснем, в результаті яких утворюються оксиди:
Види реакцій окиснення
Горіння
Повільне окиснення
Вибух
Горіння
Реакції окиснення, які супроводжуються виділенням тепла і світла називають горінням. Істотно на активність горіння впливає вміст кисню повітрі
15%
30%
Ознаки горіння
Відбувається швидко
Виділяє велику кількість теплоти
Найчастіше супроводжується полум’ям
Повільне окиснення
Взаємодія речовин із киснем може відбуватися повільно, без помітного виділення �теплоти. У цьому випадку вогонь не спостерігається. Такі реакції називають повільним �окисненням.
гниття
Скисання�молока
Згіркання�масла
Іржавіння
Ознаки повільного окиснення
Відбувається повільно
Теплота виділяється поступово
Не супроводжується полум’ям
Вибух
За деяких умов горіння може відбуватися так швидко, що речовина вибухає.�Зазвичай це відбувається, якщо горюча речовина дуже подрібнена або суміші вугільного пилу з повітрям, або суміші кисню з деякими газами.
Ознаки вибуху
Відбувається дуже швидко
Енергія, що виділяється, призводить до руйнівних наслідків
Супроводжується вибуховою хвилею та іноді короткочасним спалахом
Умови виникнення та припинення�горіння
Наявність горючої речовини
Доступ кисню
Досягнення температури займання
Охолодити
Припинити доступ кисню до нього
Горючі речовини
Гасіння полум’я
Вода
Пісок
Пісок і землю також застосовують при гасінні пожежі, особливо під час займання горючої рідини.
Пісок і земля збивають полум’я і ізолюють його від
доступу повітря
Вогнегасник
Спусковий гачок
Сифонна трубка
Скраплений вуглекислий газ
Вуглекислотний
Спусковий гачок
Розчин соди з піноутворювачем
Колба з кислотою
Кислотний
Пам’ятка про правила поведінки дітей при пожежі
Домашнє завдання: прочитати параграф №19, письмово с.142 № 6