SENYAWA KARBON

PERBEDAAN

SENYAWA KARBON DAN SENYAWA HIDROKARBON

​

senyawa yang mengandung senyawa yang mengandung

tidak hanya unsur C dan H C dan H saja

tetapi juga unsur lain seperti

O , N , S , P atau halogen

​

* Alkanol Alkana

* Alkoksi alkana Alkena

* Alkanal Alkuna

* Alkanon

* Alkanoat

* Alkil alkanoat

REVIEW

​

CARBON SEBAGAI UNSUR POKOK MEMILIKI KEISTIMEWAAN SBB :

​

1.DENGAN EV = 4 MEMBENTUK 4 IKATAN KOVALEN

|

― C ―

|

​

​

2.DAPAT MEMBENTUK RANTAI KARBON , YAITU IKATAN ANTARA ATOM KARBON YANG SATU DENGAN ATOM KARBON YANG LAIN.

CONTOHNYA

• C₃H₈ :

H H H

| | |

H ―C ―C―C―H 🡪 H₃C-CH₂-CH₃

| | |

H H H

C₄H₁₀ DAPAT DIGAMBARKAN :

H H H H

| | | |

H ―C―C―C―C―H 🡪 H₃C―CH₂―CH₂―CH₃

| | | |

H H H H

​

​

H H H

| | |

H―C―C―C―H 🡪 H₃C ―CH―CH₃

| |

H―C―H CH₃

|

H

PERHATIKAN ISTILAH INI

​

• Rantai karbon yang terbuka disebut : Rantai alifatik
• Rantai karbon yang tertutup disebut : Rantai alisiklik
• Rantai karbon yang hanya dihubungkan oleh ikatan tunggal disebut rantai jenuh
• Rantai karbon yang hanya dihubungkan oleh ikatan rangkap baik rangkap 2 atau rangkap 3 disebut rantai tak jenuh
• Rantai karbon alisiklik yang memiliki ikatan konyugasi yaitu ikatan tunggal dan rangkap selang seling disebut

Rantai karbon aromatik.

CONTOH SOAL

​

• H₃C―CH₂―CH₂―CH₃ 🡪 Senyawa hidrokarbon alifatik jenuh

​

• H₃C ―CH―CH- OH 🡪 Senyawa karbon alifatik jenuh

| bercabang.

CH₃

​

• H₃C―CH = CH―CH₃ 🡪 Senyawa hidrokarbon alifatik tak jenuh

0

║

• H₃C ―CH―CH2 - C 🡪 Senyawa karbon alifatik bercabang

| H

CH₃

​

​

​

CH₂―CH₂

| |

CH₂―CH₂

​

senyawa hidrokarbon alisiklik

jenuh

​

CH₂

​

• CH₂ ― CH ―CH₃ senyawa aromatik

alisiklik jenuh bercabang

​

• CH₂―CH

| ||

CH₂―CH

​

alisiklik tak jenuh

​

​

​

CH

​

CH CH

​

​

CH CH

​

CH

​

ADA 4 JENIS ATOM C

• Atom C primer : bila menggunakan 1 valensi

untuk mengikat atom C

yang Lain.

• Atom C secunder : menggunakan 2 valensi
• Atom C Tersier : menggunakan 3 valensi
• Atom C kwarterner : menggunakan seluruh

valensi untuk mengikat

atom C yang lain.

​

TENTUKAN JUMLAH ATOM CP,CS,CT,CK

• H₃C―CH―CH₂- OH 🡪 Cp = .....................

| Cs = .....................

CH₃―C―CH₃ Ct = .....................

| Ck = .....................

CH₃

​

• H₃C―C = CH₂―CH₃ 🡪 Cp = ........................

| Cs = ........................

C₂H₅ Ct = ........................

Ck = ........................

​

• H₃C ―CH ―CH ― C₂H₅ 🡪 Cp = ........................

| | Cs = .......................

CH = CH Ct = ........................

Ck = ........................

​

SENYAWA HIDROKARBON

​

​

• ALKANA ALKENA ALKUNA

​

hidrokarbon hidrokarbon hidrokarbon

alifatik jenuh alifatik tak jenuh alifatik tak jenuh

dengan sebuah dengan sebuah

ikatan rangkap 2 ikatan rangkap 3

​

CnH2n+2 CnH2n CnH2n-2

ALKANA [ C_NH_2N+2 ]

KEMUNGKINAN BENTUK ALKIL

• rantai utama

CH3 CH2 CH2 CH―CH3 CH2

| | | |

CH3 CH2 CH3 CH2

| |

CH3 CH2

|

CH3

metil etil propil isopropil butil

​

​

​

KEMUNGKINAN CABANG BUTIL

rantai utama

CH2 CH- CH3 CH3- CH- CH3 CH2

| | | |

CH2 CH2 CH3 CH- CH3

| | |

CH2 CH3 CH3

|

CH3

butil secunder butil tersier butil isobutil

​

​

INDUK DARI SENYAWA KARBON ADALAH ALKANA ( R – H )

• Senyawa karbon dibentuk dari substitusi/ pergantian atom H dari alkana dengan gugusan lain, seperti

​

• R- H + -OH ---------------🡪 R - OH ( alkanol )

​

​

​

• - 0-R --------------🡪 R – 0 – R ( alkoksi alkana )

​

• -COOH -----------🡪 R – COOH ( alkil alkanoat )

​

​

1. ALKANOL ( ALKOHOL )� IUPAC NAMA LAIN�

• Bentuk umum : R - OH
• Gugus fungsional : - OH

( gugusan yang khas )

• Rumus empiris : CnH2n+2 0

​

• Tatanama :

IUPAC : Cari rantai terpanjang , gugus fungsional

harus diberi nomor rendah.

nama cabang ( abjad ) + alkanol

​

Nama lain : alkil alkohol

( berlaku hanya jika jumlah C < 5 )

PERHATIKAN CONTOH

• CH₃- CH₂- OH .......................................................

​

• CH₃-CH-CH_{3 ..................................................................................}

l

0H

​

CH₃

l

• CH₃ – C – OH ........................................................

l

CH₃

LANJUTAN

CH₃

l CH₃ – CH – CH – CH- CH₂- CH₃ .................. ...._{.......................}

l l

C₂H₅ 0H

​

​

OH

l CH₃ – CH – CH – CH- CH₂- CH₃ .........................._............

l l

C₂H₅ C₂H₅

​

PEMBAGIAN ALKOHOL

• Berdasarkan jumlah gugus OH alkohol dibedakan atas 1. alkohol monovalen ( terdapat sebuah gugus OH ) 2. alkohol polivalen ( terdapat > sebuah gugus OH )

alkohol bivalen ( 2 buah OH ) , trivalen ( 3 buah OH )

Berikut adalah contoh alkohol polivalen :

​

CH₂- CH₂ CH₂ - CH - CH₂

l l l l l

0H 0H OH OH OH

​

............................ .............................

BERDASARKAN LETAK GUGUS OH , ALKOHOL DIBEDAKAN ATAS :

• 1. Alkohol primer : Bila gugus OH terikat pada C

primer.

• 2. Alkohol secunder : Bila gugus OH terikat pada C

secunder.

• 3. Alkohol tersier : Bila gugus OH terikat pada C

tersier

​

( pengelompokan ini hanya berlaku untuk alkohol monovalen saja , untuk alkohol polivalen tidak dinyatakan )

​

COBA TERAPKAN ISTILAH INI PADA CONTOH DIATAS

2. ALKOKSI ALKANA ( ETER )

​

• Bentuk umum : R - O - R
• Gugus fungsional : - O -

( gugusan yang khas )

• Rumus empiris : C_nH_2n+2 0

​

• Tatanama :

IUPAC : Alkoksi adalah R-O- (pilih yang pendek )

sedangkan R sisanya adalah alkana

​

NAMA LAIN : Sebut kedua alkil yang mengapait atom

O dan tambahkan kata eter.

(penamaan ini hanya berlaku untuk R<5)

​

PERHATIKAN CONTOH BERIKUT

• CH₃ – O – CH₂-CH₃

CH3

l

• CH3-CH- O-CH2-CH3 CH₃-CH- O – C -CH₃

l l l

CH3 CH₂ CH- CH3

| l

CH3 CH3

• (CH3)3C – O- (CH2)CH3

3. ALKANAL ( ALDEHIDA )

O

ll

• Bentuk umum : R - C - H
• Gugus fungsional : - CHO

( gugusan yang khas )

• Rumus empiris : C_nH_2n 0

​

• Tatanama :

IUPAC : Cari rantai terpanjang , gugus fungsional

harus diberi nomor rendah.

nama cabang ( abjad ) + alkanal

​

Nama lain : sesuai dengan nama asam + dehida

c=1 ( formal ) , C=2 ( asetal ) , c=3 ( propional )

c=4 ( butiral ) , C=5 ( valeral)

​

PERHATIKAN CONTOH BERIKUT

• CH₃- CH₂- C=O

I H-C=O

H l

• CH₃-CH-CH2-CHO H

l CH3

CH3 I

CH3 -CH -C-CH2-C=O

I I I

CH₃ CH3 C2H5 H

l

• CH₃ – C – CHO

l

C2H5

​

4. ALKANON ( KETON )

O

II

• Bentuk umum : R - C - R
• Gugus fungsional : - CO -

( gugusan yang khas )

• Rumus empiris : C_nH_2n 0

​

• Tatanama :

IUPAC : Cari rantai terpanjang , gugus fungsi

diberi nomor rendah

Nama cabang ( abjad ) + alkanon

​

NAMA LAIN : Sebut kedua alkil yang mengapait

CO dan tambahkan kata keton.

(penamaan ini hanya berlaku untuk R<5)

​

PERHATIKAN CONTOH BERIKUT

• CH₃- CH₂- C- CH3 CH3 - C - CH3

II II

O O

​

​

O

II

• CH₃-CH –C - CH-CH3

l I O CH3

CH3 CH3 II I

CH3 -C – C - CH -CH3

I I

CH₃ O C2H5 CH3

l II

• CH₃ – C – C - CH3

l

C2H5

​

​

5. ASAM ALKANOAT�( ASAM ALKANA KARBOKSILAT )

O

ll

• Bentuk umum : R - C - OH
• Gugus fungsional : - COOH

( gugusan yang khas )

• Rumus empiris : C_nH_2n 0₂

​

• Tatanama :

IUPAC : Cari rantai terpanjang , gugus fungsional

harus diberi nomor rendah.

nama cabang ( abjad ) + alkanoat

​

Nama lain : sisihkan dulu gugus fungsinya , cari rantai

terpanjang beri nomor sehingga gugus fungsi

jatuh pada nomor rendah

nama cabang (abjad) + alkananya + karboksilat

PERHATIKAN CONTOH BERIKUT

O

II CH3 CH3 O

• CH₃- C - OH I I II

CH3- CH – CH – CH –C -OH

l

• CH₃-CH-CH2-COOH C2H5

l CH3

CH3 I

CH3 -CH –C - CH2-C=O

I I I

CH₃ CH3 C2H5 OH

l

• CH₃ – C – CH2-COOH

l

C2H5

​

6. ALKIL ALKANOAT ( ESTER)

O

ll

• Bentuk umum : R - C – O- R
• Gugus fungsional : - COO-

( gugusan yang khas )

• Rumus empiris : C_nH_2n 0₂

​

• Tatanama :

IUPAC : alkil adalah gugus R yang terikat pada atom O

( ester adalah senyawa yang berasal dari asam

alkanoat dimana atom Hnya diganti dengan

gugus alkil.

PERHATIKAN CONTOH BERIKUT :

O

II O

• CH₃- C – O- CH3 II

CH3– CH2 –C –O- CH- CH3

l

• CH₃-CH-CH2-COO-C2H5 C2H5

l

CH3

O CH3

II I

H-C – O- C-CH3

I

• CH₃ – CH2 –COO-CH-CH3 CH3

I O

CH3 II

CH3-CH-CH2-O-C- CH3

I

CH3

​