PRAKTIKUM�PENGENDALIAN PERSEDIAAN INDEPENDEN
Sebuah perusahaan memerlukan sediaan sebanyak 15.000 unit per tahun. Biaya pemesanan Rp.500,- per order dan biaya penyimpanan Rp.60,- per unit per tahun. Harga sediaan per unit Rp. 100,-.
Hitung berapa besar kuantitas pemesanan yang optimal? Berapa biaya variabel sediaan dan biaya total sediaan?
Kasus 1.
Persediaan Optimum
Kebutuhan per tahun 15.000 unit. Biaya pemesanan Rp.500,- dan biaya penyimpanan Rp.60,-. Hari kerja per tahun dihitung 300 hari dan lead time rata-rata 3 hari. Tentukan R tanpa sediaan pengaman?
Kasus 2.
Perusahaan kemudian menginginkan suatu sediaan pengaman tertentu untuk mengantisipasi fluktuasi permintaan pasar. Andaikan kebutuhan per bulan seperti tersaji pada tabel.
Hitunglah R dengan sediaan pengaman.
Kasus 3.
(1) | (2) |
Bulan | Kebutuhan |
Januari Februari Maret April Mei Juni Juli Agustus September Oktober November Desember | 1.400 1.100 1.250 1.300 1.350 1.200 1.200 1.150 1.300 1.500 1.100 1.150 |
Total | 15.000 |
Terkait pada kasus 3 dan Q=500 (kasus 1), Kapan sediaan harus dipesan?
Kasus 4.
Simple Fixed Order Quantity With Usage
Diketahui :
Permintaan (D) per tahun = 10.000 unit
p = 100 unit
d = 40 unit
Harga satuan (C) = $5
H = 10%
Biaya pemesanan (S) = $50
L = 7 hari
Hitunglah nilai Qopt dan R serta biaya persediaannya?
Kasus 5.
Fixed Order Quantity With Shortage
Kasus 6.
Sebuah perusahaan memiliki perkiraan permintaan 10.000 unit per tahun; S=$150; H=$2 dan π=$5. Hitunglah nilai dari Q, M, T dan TC.
Diperkirakan persediaan akan mengalami surplus sekitar 75% dan mengalami kekurangna sediaan sekitar 25% dari waktu dan maksimum stockout yang akan dihadapi perusahaan dalam siklus waktu itu 414 unit.
Price Break Model
Kasus 7.
Sebuah perusahaan dalam satu tahun memerlukan bahan sebanyak 10.000 unit. S=$20 dan H=20% dari harga satuan (C).
Tawaran potongan kuantitas (discount) adalah :
a. 0 – 499 → $5
b. 500 – 999 → $4,50
c. 1000 atau lebih → $3,90
Tentukanlah sediaan yang optimum dari kondisi tersebut.
Kasus 8.
Sebuah perusahaan memiliki perkiraan permintaan rata-rata per hari atas produk tertentu 20 unit, dengan standar deviasi 5 unit. Periode evaluasi stok adalah satu bulan, ekivalen 30 hari, dan lead time 8 hari. Manajemen ingin suatu level layanan sebesar 95% untuk selalu memenuhi permintaan yang tiba.
Pada awal evaluasi terdapat sediaan sebanyak 125 unit.
Berapakah yang harus dipesan agar harapan manajemen dapat terpenuhi?
Model Probabilistik
Fixed Time Period Model
MODEL MAKSIMISASI PROFIT
Kasus 9.
Usaha konveksi yang membuat aneka macam celana levis, misalnya tipe 007. Tipe ini diproduksi dengan biaya rata-rata Rp.75.000,- per lembar dan dijual dengan harga rata-rata Rp.100.000,- per lembar. Jika ketinggalan mode maka produk itu dijual obral dengna harga Rp.60.000,- per lembar. Data penjualan harian menurut hasil observasi selama 100 hari disajikan pada tabel.
Tentukanlah jumlah produksi yang sebaiknya disediakan agar profit yang diperoleh menjadi maksimum?
Unit yang dijual per hari | Frekuensi Pengamatan | Probabilitas kumulatif | Kemungkinan terjual |
30 31 32 33 34 35 36 37 | 0,10 0,15 0,10 0,20 0,25 0,15 0,05 0,00 | 1,00 0,90 0,75 0,65 0,45 0,20 0,05 0,00 | 1-30 31 32 33 34 35 36 37 atau lebih |
Data Penjualan Harian selama Periode Observasi