Análisis químico y algunas técnicas

ITI. FRANCISCO JOSE DE CALDAS

QUIMICA ORGANICA

2025

DOCENTE: WILSON MONTAÑA

COMPETENCIAS O APRENDIZAJES ESPERADOS:

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REALIZAR UN ANALISIS ELEMENTAL CUALITATIVO PARA IDENTIFICAR C,H,O,N EN ESPECIES ORGANICAS. RECONOCER LA DIVERSIDAD DE ESPECIES QUIMICAS ORGANICAS, SUS GRUPOS FUNCIONALES Y SU RELACION CON C,T,S,A.

Análisis

Químico

Estructural

la progesterona consiste en cuatro hidrocarburos cíclicos interconectados, con grupos funcionales de cetona y oxigenados, como también dos sustituyentes metilo.

En el espectro de RMN del etanol se observan tres señales diferentes, debido a la existencia de 3 tipos de hidrógenos con distinto entorno químico. Los hidrógenos A están más desapantallados que los C debido a la presencia del oxígeno (átomo electronegativo que retira densidad electrónica). El entorno químico del hidrógeno B, unido directamente al oxígeno, también es diferente resonando a una frecuencia distinta a los anteriores.

1. En primer lugar , calculamos cuántos gramos de….. (Elemento –s) hay en la sustancia

2. Calculamos el porcentaje en peso que cada elemento representa, es decir, la composición centesimal del Compuesto.

3. A continuación, calculamos el cociente atómico, es decir, el número de moles de átomos de cada elemento, contenidos en el respectivo porcentaje.

4. Para obtener la cantidad absoluta de moles de átomos de cada elemento, dividimos las cantidades obtenidas entre el valor más pequeño de éstas.

5. Para calcular la fórmula molecular es necesario saber cuánto pesa un mol de la sustancia

6. …que la fórmula molecular es un múltiplo de la fórmula empírica

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Determinación de la fórmula de un compuesto…

Para tener en cuenta:

En otras palabras, en 100 g del compuesto hay 40 g de C, 6,6 g de H y 53,4 g de O

https://www.youtube.com/watch?v=Dt1PhBhObn0

CLASIFICACIÓN

En todas las moléculas orgánicas se puede identificar una estructura básica, en la cual un armazón central, constituido por una cadena de carbonos, soporta un cierto número de átomos de otros elementos.

Los compuestos orgánicos se clasifican en grupos o funciones químicas, que comparten ciertas características estructurales y un comportamiento físico-químico particular. Fue posible llegar a esta clasificación luego de comparar un elevado número de compuestos del carbono y observar que, compuestos con propiedades químicas muy diferentes contenían el mismo número de átomos de carbono, como por ejemplo: el metano, CH4, el metanol, CH3OH, y el metanal, HCHO

Así mismo, varios compuestos con propiedades químicas muy similares, podían contener un número diferente de átomos de carbono. Por ejemplo, el metanol, CH3OH, el etanol, CH3CH2OH, o el propanol, CH3CH2CH2OH, contienen respectivamente uno, dos o tres átomos de carbono, aún cuando todos son alcoholes

Un grupo funcional es un átomo, o conjunto de átomos, unido a una cadena carbonada, representada en la fórmula general por R para los compuestos alifáticos y como Ar para los compuestos aromáticos y que son responsables de la reactividad y propiedades químicas de los compuestos orgánicos.

SABER 11. La siguiente es la representación de la molécula de la adrenalina:

De acuerdo con ésta, se puede establecer que las funciones orgánicas presentes en la adrenalina son:

Preguntas de la guía….

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BIBLIOGRAFIA

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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

Mondragón,S. Peña.,Sánchez, Arbeláez,.González.,(2010). Hipertexto Santillana Química1.Bogota. Colombia: Santillana. S.A

Blog de QUIMICA: experienciasdeunespiritucientifico.blogspot.com

https://drive.google.com/file/d/1A533od8W63W3kNtcCNJAGT9fQJC0L_C5/view?usp=sharing

Video A. https://www.youtube.com/watch?v=rr6ZnuwBF-o

Video B. https://www.youtube.com/watch?v=KxROej6EdIc&t=1s

VIDEO C. https://www.youtube.com/watch?v=3mOLlsLnOGU

VIDEO D. https://www.youtube.com/watch?v=mCAlFPr9Mfs&t=1s

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