1 of 2

Buffet Menu

*河輪二號 (50人起)

冷菜

地中海鮪魚塔塔芝士三明治

義式香草檸檬雞胸蔬菜串�南法鄉村魔鬼蛋慕斯佐堅果�番茄羅勒瑪芝瑞拉芝士盤�葡萄馬鈴薯蛋沙拉佐迷你吐司�挪威煙燻鮭魚佐紫洋蔥和酸豆�萊姆和風鮮蝦佐黃瓜�義式老醋野菇綠花椰��湯類

托斯卡尼田園蔬菜湯

熱菜

炙燒勃根地無骨牛小排佐雙花椰

日式BBQ爐烤雞腿佐甜椒

法式馬賽燴 (鮮蝦淡菜珠貝中卷鱸魚)

黑松露乳酪野菇紅藜麥燉飯佐蘆筍

茴香香蒜自然豬菲力佐堅果

法式多利魚佐鯷魚醬汁

義式橄欖油花園蔬菜與甜豆

招牌櫻花蝦南瓜米粉

+ $1090

※菜單會隨季節更改有所異動,以現場供應為主。�2022/12/27

/人+10%

甜點

紫幻蔓越莓蛋糕

紐約生乳酪蛋糕

法式水果小泡芙�白巧克力瑪德蓮佐碎堅果�經典布朗尼甘納許�法式手作達克瓦茲�

飲料

冰紅茶、冰柳橙汁

熱紅茶、熱咖啡

2 of 2