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Demarche de certification d’une entreprise:KOUTOUBIA

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Travail élaboré par:

  • SALHI Hajar
  • LAOUADI Malak
  • GRAOUI Sophia
  • HICHAM Abir

  • Supervisé par: Mr. OUADDI

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  • INTRODUCTION

Conclusion

Cas pratique: KOUTOUBIA

Généralités: Demarche de certification d’une Entreprise

Plan:

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Généralités: Demarche de certification d’une entreprise

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Definition de la certification

la certification est, au sens large, une activité par laquelle un organisme reconnu, indépendant des parties en cause, donne une assurance écrite qu’une organisation, un processus, un service, un produit ou des compétences professionnelles sont conformes à des exigences spécifiées dans un référentiel.

La certification est une démarche volontaire, ouverte à toute entreprise, organisation ou administration, souhaitant certifier son organisation, ses services ou ses produits.

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Combien ça coûte ?

Quatre éléments de coût sont à prendre en compte avant de lancer un projet de certification :

  1. Le coût de l’accompagnement de base

2. Le coût de la certification

3. Le coût du responsable ou du chef de projet de certification en interne

4. Le coût du temps investi

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Comment aboutir à la certification ?

La certification représente un investissement pour l’entreprise et comprend cinq étapes :

  1. Recrutement d’un chargé de projet qualité

2. L’archivage des données

3. Ressources humaines.

4. Intervention du consultant.

5. Audit de certification: L’objectif d’un audit de maintien est de statuer sur une réelle évolution de l’entreprise, et montrer que les indicateurs sont de plus en plus performants, que la culture qualité est bien implantée dans l’entreprise et que le personnel y adhère, que les coûts de qualité sont réels

et chiffrables.

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Combien de temps ?�

Pour en garantir la réussite et la durabilité, une certification est généralement précédée d’une phase d’accompagnement avec un cabinet de conseil qui peut varier de 12 à 24 mois.

Elle dépend certes de la taille de l’entreprise, de son état initial mais surtout de la disponibilité de ses ressources humaines.

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Quelles normes pour mon entreprise ?

Les référentiels et normes à choisir pour une certification dépendent de plusieurs critères.

• La maturité de l’organisation de l’entreprise : une entreprise en plein lancement ou en

déclin ne peut entamer une telle démarche.

• Le secteur d’activité et les contraintes du marché : la loi de la concurrence et les

acheteurs ne laissent souvent pas le choix à l’entreprise.

• Les attentes des parties prenantes : clients, actionnaires, personnels.

• La taille de l’entreprise : une PME peut avoir certaines difficultés à mobiliser les

ressources humaines pour réussir certains référentiels ou plusieurs normes à la fois.

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La demarche qualité� Koutoubia

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1) Présentation des certifications �

- ISO 9001 version 2008 : certification de qualité, conforme aux normes internationales, elle donne les exigences organisationnelles requises pour l'existence d'un système de gestion de la qualité.

- ISO 22000 version 2005 : norme internationale relative à la sécurité des denrées alimentaires, elle est applicable pour tous les organismes de la filière agroalimentaire.

-ISO 14001 version 2004 : certification relative à l'engagement en faveur du respect de l'environnement.

-BS-OHSAS 18001 version 2007 : le référentiel le plus élevé dans le domaine de la santé et de la sécurité sur le lieu de travail.

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2) Question réponses

Entretien « Le consommateur est conscient de l’importance de la qualité »

 

Eclairage avec Bouchra El Aychi , Directrice Management qualité de Koutoubia Holding

 

Publié dans Finances News le 23-09-2010

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Conclusion �