1 of 32

Предложение о продаже сети пиццерий

«Додо Пицца»

в городе Калуга

сентябрь 2024 г.

2 of 32

Причина продажи и цена

Предлагаем вашему вниманию предложение франчайзи «Додо Пиццы» в городе Калуга. Пожалуйста, внимательно изучите информацию и свяжитесь с продавцом. Перед оформлением сделки кандидатура нового собственника пиццерии должна быть согласована с Управляющей компанией.

Причина продажи: необходимость сфокусироваться на рынке г. Москвы и развитие мастер-франшизы в Польше и Кипре.

Цена пиццерии: 69 000 000 рублей. За сеть из 3 работающих пиццерии в г. Калуга

Дополнительные условия: все обязательства перед держателем франшизы выполнены.

ВНИМАНИЕ! Данная цена установлена текущим собственником без какого-либо участия Управляющей компании. Она никак не отражает позицию Управляющей компании в том, что касается оценки стоимости пиццерии. Потенциальный покупатель должен понимать свою полную ответственность за проведение самостоятельной оценки. При обсуждении суммы сделки с продавцом мы рекомендуем детально изучать состояние ремонта и оборудования, условия аренды, оценивать перспективы локации, города в целом и рассчитывать срок окупаемости вложений.

3 of 32

Информация о городе

Географическое положение

г. Калуга - областной центр ЦФО с сильной и растущей экономикой. В 2010-е годы Калужская область и Калуга, единственная в России, за последнее время, превратилась из дотационного региона в регион донор.

Это стало возможным благодаря выгодному логистическому положению относительно Москвы и Московской области, путей ведущих в страны Европы, Беларусь и другие регионы ЦФО.

Расстояние от Москвы до Калуги составляет 180 км. Что преодолевается на автомобиле за 2 часа и 30 минут или на экспрессе за 2 часа 35 минут.

Удобное транспортное сообщение включает автомобильные (трасса М3) и железнодорожные пути, а также международный аэропорт "Калуга", что способствует развитию логистики и торговли.

Экономико-географическое положение Калуги определяется также близостью таких индустриальных центров, как Тула и Брянск.

4 of 32

Информация о городе

Экономика

Развивающаяся экономика

Калуга известна как один из крупнейших промышленных центров России. Город входит в Калужскую область, которая активно привлекает международные компании. В регионе успешно работают автозаводы (с 2023 г. начался их перезапуск см. таблицу), предприятия ВПК, а также предприятия фармацевтической и машиностроительной отраслей, металлообработка, пищевая и легкая промышленность, электроэнергетика, промышленность строительных материалов. Это стимулирует высокий уровень занятости и стабильные доходы населения.

Особые экономические зоны (ОЭЗ)

Калуга активно развивается как один из центров особых экономических зон в России. Наличие ОЭЗ создает привлекательные условия для бизнеса за счет налоговых льгот и упрощенных процедур. Это способствует быстрому притоку инвестиций и росту новых предприятий.

Поддержка малого и среднего бизнеса

Калужская область активно поддерживает малый и средний бизнес, предоставляя субсидии, гранты и другие меры поддержки предпринимателям. Это позволяет предприятиям развиваться и снижать операционные риски.

5 of 32

Информация о городе

Население

На 2024 г. население Калуги составляет 329 673 человек.

Трудоспособное население около 190 тысяч человек.

Численность населения стабильное. LFL 2009/2024 +1%

Среднемесячная начисленная заработная плата в Калуге в первом квартале 2024 г. составила 74 057 рублей.

Что является самой высокой ЗП в ЦФО кроме Москвы и Московской области и Обнинска (второй город Калужской области)

Уровень безработицы - 1,9%. Самый низкий уровень в ЦФО кроме Москвы

6 of 32

Информация о городе

Рынок доставки пиццы+основные игроки QSR

Dodo Pizza

Сеть из 3 пиццерий

Федеральная сеть. Сильный Digital и ФРК

Pepper's Pizza

Сеть из 8 пиццерий

Сильный локальный игрок.. Реплика Додо образца 2019 г.

Автопицца

Сеть из 2 пиццерий

Дискаунтер на доставку

Ташир Пицца

Сеть из 4 пиццерий

Первая сеть пиццерий. Представлена в основном в ТРЦ.

0 пиццерий

0 пиццерий

3 ресторана

5 ресторана

6 ресторанов

В Калуге работают агрегаторы доставки

7 of 32

Информация о городе

Зона доставки

Обязательства по строительству пиццерий перед держателем франшизы выполнены. В Калуге построены и работают 3 пиццерии.

Калуга-1 в самом центре города на ул. Кирова (Ленинский округ). Калуга-2 в северной части города на ул. Московской (Московский округ).

Калуга-3 на правом берегу р.Оки. В новом динамично развивающемся районе города.

Зона доставки трех пиццерий покрывает весь город.

Среднее время доставки составляет:

Калуга-1 34 минуты

Калуга-2 35 минут

Калуга-3 31 минута

Данные на сентябрь 2024 г.

8 of 32

Информация о пиццерии Калуга-1

Открыта на доставку:

Октябрь 2015 года

Открыт ресторан:

Октябрь 2015 года

Формат: Городская пиццерия

Дизайн: Пиксель арт

Адрес: Калуга, ул. Кирова 20, ТОЦ “Галерея”. Закрепленная за пиццерией парковка в самом центре города.

Зона доставки: 162 тысячи человек (49% от общего кол-ва жителей)

9 of 32

Финансовые показатели

10 of 32

Фотографии пиццерии

Ссылка на альбом с фотографиями

Фото Калуга-1

Ссылка на видео трафика

Видео трафика с крыльца Калуга-1

11 of 32

Местоположение

Описание:

Пиццерия расположена в ТОЦ “Галерея” на главной торговой улице города - ул. Кирова д.20. На первой линии.

В формате стрит-ритейл. На 1-ом этаже, угловое помещение.

Здание нежилое, торгово-офисное.

Замеры трафика:

Понедельник, режим работы пиццерии с 09-00 до 24-00 - 20089 человек

Суббота, режим работы пиццерии с 09-00 до 02-00 - 20192 человека

Рядом находится главный ТРЦ города “21 век”. А также основные ВУЗы Калуги.

12 of 32

Помещение

Общая площадь пиццерии:

170 квадратных метров

Площадь зала:

62 квадратных метра

Кол-во посадочных мест:

37 посадочных мест

13 of 32

Условия аренды

Текущая стоимость аренды:

400 000 руб. с НДС

Срок договора аренды:

Договор аренды до 11.02.2025 г.

Приоритет продления договора аренды

Коммунальные расходы:

В среднем 150 тысяч рублей в месяц

14 of 32

Дополнительная информация

Команда пиццерии

Общий штат: 37

Пиццамейкеры: 8

Универсалы: 2

Кассиры: 2

Менеджеры: 4

Курьеры: 17

Управляющий: 1(аттестован)

Оборудование

Печь:

XLT 3240 электрическая 2 яруса

Кофемашина:

Thermoplan B&W4

Ссылки на планировки кухни и зала

Кухня

Планировка кухни Калуга-1.png

Зал ресторана

Планировка зала Калуга-1

15 of 32

Информация о пиццерии Калуга-2

Открыта на доставку:

Июль 2018 года

Открыт ресторан:

Июль 2018 года

Формат: Городская пиццерия, на фудкорте с собственным залом и доставкой

Дизайн: New level

Адрес: Калуга, ул. Москвоская 338А, ТРЦ “Торговый квартал”

Зона доставки: 96 тысячи человек (29% от общего кол-ва жителей)

16 of 32

Финансовые показатели

17 of 32

Фотографии пиццерии

Ссылка на альбом с фотографиями

Фото Калуга-2

Особенность:

У пиццерии единственной на фудкорте свой зал с собственной посадкой. В том числе посадкой на мягкие диванные группы, которые отделены от основной площади фудкорта стеклянной перегородкой. Что выгодно отличает ее по степени уюта от остальных игроков, которые представлены в модульном исполнении. Вместе с тем пиццерия имеет право использовать общий обеденный зал фуд корта для размещения своих гостей.

Туалет для гостей не находится в самой пиццерии, а расположен на границе фудкорта. ТРЦ имеет отлично работающую службу сервиса. В центре всегда аккуратно убрано. В том числе на парковках, входных группах и туалетах.

18 of 32

Местоположение

Пиццерия расположена на фудкорте самого крупного ТРЦ Калуга - “Торговый квартал”. Общей площадью 52 000 кв.м. Из которой торговая 41 000 кв.м. Парковка 3000 машиномест.

ТРЦ “Торговый квартал” главным ТРЦ Московского округа Калуги и вместе с этим является излюбленным местом шопинга у жителей города. Ввиду того что именно в этом ТРЦ наиболее полно представлены основные федеральные и международные бренды одежды, электроники, косметики, детских и спортивных товаров.

Информация о ТРЦ на сайте malls.ru

Группа vk.com ТРЦ

Нашей пиццерии разрешено осуществлять доставку с фудкорта. Для этой цели в договоре аренды согласовано использование служебного выхода на парковку.

Наряду с нами основными игроками на фудкорте являются: Вкусно и Точка, Бургер Кинг, Ростикс и Ташир пицца

19 of 32

Помещение

Общая площадь пиццерии:

131,5 квадратных метров

Площадь зала:

40,5 квадратных метров

Кол-во посадочных мест:

27 посадочных мест

20 of 32

Условия аренды

Текущая стоимость аренды:

12% от ТО зала и самовывоза. Без ТО доставки но не менее 208 228 руб. Все с НДС

Срок договора аренды:

Договор аренды до 30.04.2025 г.

Коммунальные расходы:

В среднем 115 тысяч рублей в месяц

21 of 32

Дополнительная информация

Команда пиццерии

Общий штат: 23

Пиццамейкеры: 4

Универсалы: 2

Менеджеры: 4

Курьеры: 12

Управляющий: 1(аттестован)

Кассиров нет

Оборудование

Печь:

XLT 3240 электрическая 1 ярус

Кофемашина:

Thermoplan B&W4c

Ссылки на планировки кухни и зала

Кухня

Планировка кухни Калуга-2.png

Зал ресторана

Планировка зала Калуга-2

22 of 32

Информация о пиццерии Калуга-3

Открыта на доставку:

Октябрь 2022 года

Открыт ресторан:

Октябрь 2022 года

Формат: Семейная пиццерия с детской комнатой в спальном районе

Дизайн: Easy Spot

Адрес: Калуга, ул. Братьев

Луканиных д. 15

Зона доставки: 71 тысяча человек (22% от общего кол-ва жителей)

23 of 32

Финансовые показатели

24 of 32

Фотографии пиццерии

Ссылка на альбом с фотографиями

Фото Калуга-3

Описание:

Формат - семейная пиццерия с детской комнатой в спальном районе.

С панорамными окнами и большой вывеской.

В дизайне Easy Spot. С залом в 108 м2 на 49 посадочных мест.

В детской комната установлен большой лабиринт.

Инженерия и ремонт выполнены по действующим строительным стандартам и требованиям УК Додо пицца.

Пиццерия оснащена высокопроизводительным и качественным комплексом ОВиК

25 of 32

Местоположение

Пиццерия находится на правом берегу Калуги. В микрорайоне Кошелев. На торговой улице, напротив школы №45.

Правый берег Калуги это “спальник” Калуги состоящий из множества ЖК

Застройка Правого берега новыми ЖК продолжается. В том числе возобновила развитие промышленно-индустриальная зона.

Благодаря развитой инфраструктуре района, из пиццерии Калуга-3 мы осуществляем доставку в любой адрес на Правом берегу за 30 минут.

26 of 32

Помещение

Общая площадь пиццерии:

246 квадратных метров

Площадь зала:

108 квадратных метров

Кол-во посадочных мест:

49 посадочных мест

27 of 32

Условия аренды

Текущая стоимость аренды:

280 000 руб. НДС не применяется

Срок договора аренды:

Договор аренды до 14.06.2029 г.

Коммунальные расходы:

В среднем 150 тысяч рублей в месяц

28 of 32

Дополнительная информация

Команда пиццерии

Общий штат: 20

Пиццамейкеры: 6

Универсалы: 2

Кассиры: 1

Менеджеры: 3

Курьеры: 6

Управляющий: 1(аттестован)

Оборудование

Печь:

RoboChef RC800M электрическая 1 ярус

Кофемашина:

Thermoplan B&W4c

Ссылки на планировки кухни и зала

Кухня

Планировка кухни Калуга-3.png

Зал ресторана

Планировка зала Калуга-3

29 of 32

Потенциал

Выручка доставки/кол-во жителей в сопоставимых по населению областных центрах ЦФО

30 of 32

Потенциал

Выручка доставки на пиццерию в сопоставимых по населению областных центрах ЦФО

31 of 32

Кейс Брянск

В декабре 2021 года сеть из 3 пиццерий Брянска перешла к новому партнеру.

Менее чем через 3 года новому партнеру удалось удвоить выручку Брянской сети.

Факторы роста выручки:

  • Сфокусировались на продукте и сервисе. Добились их стабильно высокого качества
  • Выстроили сильный системный менеджмент
  • Перевели локальный маркетинг на регулярную основу
  • Провели комплекс мероприятий для борьбы со стопами
  • Дооснастили пиццерии инвентарем и оборудованием
  • Пересмотрели систему мотивации сотрудников и курьеров
  • Внедрили единые метрики эффективности
  • Интегрировали курьеров в команды пиццерий
  • Изменили ценовую категорию
  • Открыли 4 пиццерию март 2023
  • Запустили зал в первой пиццерии август 2023

32 of 32

Контакты

Продавец:

Франчайзи-партнер Владимир Горецкий

По вопросам сделки обращаться к директору по развитию сети:

Зиганшину Александру Олеговичу

+79158908005

A.ziganshin@maildodo.com

Представитель Управляющей компании:

Бизнес девелопер ЦФО:

Заварин Иван �+79255616354�I.zavarin@dodobrands.io