1 of 35

2 of 35

Ογκομέτρηση είναι η διαδικασία ποσοτικού προσδιορισμού μιας ουσίας με μέτρηση του όγκου διαλύματος γνωστής συγκέντρωσης (πρότυπου διαλύματος) που χρειάζεται για την πλήρη αντίδραση με την ουσία.

5.6. ΟΓΚΟΜΕΤΡΗΣΗ

3 of 35

Προχοϊδα

Κωνική φιάλη

περιέχει το πρότυπο διάλυμα (της γνωστής συγκέντρωσης)

περιέχει το διάλυμα της άγνωστης συγκέντρωσης

και 1-2 σταγόνες κατάλληλου δείκτη

★ Το πρότυπο διάλυμα προστίθεται σταδιακά από την προχοϊδα στην κωνική φιάλη μέχρι να …

αλλάξει χρώμα

ο

δείκτης

5.6. ΟΓΚΟΜΕΤΡΗΣΗ

4 of 35

… είναι ο κλάδος της ογκομετρίας που περιλαμβάνει προσδιορισμό συγκέντρωσης οξέων με πρότυπο διάλυμα βάσης

… είναι ο κλάδος της ογκομετρίας που περιλαμβάνει προσδιορισμό συγκέντρωσης βάσεων με

πρότυπο διάλυμα οξέος

⮊ Στην αλκαλιμετρία, το pH του διαλύματος σταδιακά αυξάνεται (προσθήκη βάσης)

⮊ Στην οξυμετρία, το pH του διαλύματος σταδιακά μειώνεται (προσθήκη οξέος)

🖎 Οξυμετρία

🖎 Αλκαλιμετρία,

Η3Ο+ + ΟΗ- → 2 Η2Ο

5.6. ΟΓΚΟΜΕΤΡΗΣΗ

5 of 35

✯ Όσο πιο μικρή είναι η διαφορά όγκου του πρότυπου διαλύματος μεταξύ του ισοδύναμου από το τελικό σημείο, τόσο πιο ακριβής είναι η ογκομέτρηση.

 

🖎 Ισοδύναμο σημείο ογκομέτρησης

… είναι το σημείο της ογκομέτρησης, όπου έχει αντιδράσει πλήρως η ουσία (στοιχειομετρικά) με ορισμένη ποσότητα του πρότυπου διαλύματος.

🖎 Τελικό σημείο ή πέρας ογκομέτρησης

είναι το σημείο στο οποίο παρατηρείται η

χρωματική αλλαγή του ογκομετρούμενου διαλύματος.

Ιδανικό !

Πραγματικό !

5.6. ΟΓΚΟΜΕΤΡΗΣΗ

6 of 35

7 of 35

Η ΤΕΧΝΙΚΗ ΤΗΣ ΟΓΚΟΜΕΤΡΗΣΗΣ

6.4. ΟΓΚΟΜΕΤΡΗΣΗ

8 of 35

Η ΤΕΧΝΙΚΗ ΤΗΣ ΟΓΚΟΜΕΤΡΗΣΗΣ

5.6. ΟΓΚΟΜΕΤΡΗΣΗ

9 of 35

ΟΓΚΟΜΕΤΡΗΣΗ (EΥΡΕΣΗ ΟΓΚΟΜΕΤΡΟΥΜΕΝΗΣ ΟΞΥΤΗΤΑΣ) ΚΡΑΣΙΟΥ ΜΕ NaOH

Η ΤΕΧΝΙΚΗ ΤΗΣ ΟΓΚΟΜΕΤΡΗΣΗΣ

5.6. ΟΓΚΟΜΕΤΡΗΣΗ

10 of 35

11 of 35

🖎 Καμπύλη ογκομέτρησης είναι η γραφική παράσταση του pH του άγνωστου διαλύματος που ογκομετρούμε σε συνάρτηση με τον όγκο του προστιθέμενου προτύπου διαλύματος :

VHCl (mL)

pH

Ποτηρι

ζέσεως

με ΝαΟΗ (aq)

pH = f (Vπρότυπου )

Καμπύλη Ογκομέτρησης

Πρότυπο δλμα HCl 0,1 M

πεχάμετρο

Άγνωστης συγκέντρωσης δλμα ΝαΟΗ

5.6. ΟΓΚΟΜΕΤΡΗΣΗ

12 of 35

Καμπύλη Ογκομέτρησης

5.6. ΟΓΚΟΜΕΤΡΗΣΗ

13 of 35

Οξυμετρία

Αλκαλιμετρία

Καμπύλη Ογκομέτρησης

5.6. ΟΓΚΟΜΕΤΡΗΣΗ

14 of 35

β) να βρίσκεται

στο κατακόρυφο τμήμα της καμπύλης ογκομέτρησης.

Η περιοχή αλλαγής χρώματος ενός δείκτη θα πρέπει :

α) να περιλαμβάνει το pH του διαλύματος στο ισοδύναμο σημείο

ή

Επιλογή δείκτη

5.6. ΟΓΚΟΜΕΤΡΗΣΗ

15 of 35

α) Ογκομέτρηση ισχυρού οξέος από ισχυρή βάση

👓 Π.χ. Ογκομέτρηση δλ/τος ΗCl με πρότυπο διάλυμα NaOH

⮩ Είναι αλκαλιμετρία

Πως μεταβάλλεται το pH :

Αντίδραση :

αυξάνεται όσο προστίθεται το ΝaOH

HCl + NaOH → NaCl + H2O

14

7

0

10 20 30 40 50 60 70 80

VNaOH (mL)

pH

Είναι οξυμετρία ή αλκαλιμετρία ;

16 of 35

α) Ογκομέτρηση ισχυρού οξέος από ισχυρή βάση

👓 Π.χ. Ογκομέτρηση δλ/τος ΗCl με πρότυπο διάλυμα NaOH

Μέσο

κατακόρυφου τμήματος

14

7

0

▶ Στο ισοδύναμο σημείο (I.Σ.), έχει εξουδετερωθεί πλήρως το οξύ και υπάρχει το άλας NaCl το οποίο διίσταται πλήρως :

▶ Τα ιόντα Να+, Cl δεν αντιδρούν με το Η2Ο αφού προέρχονται από ισχυρούς ηλεκτρολύτες.

Τι ποσότητα ΝαΟΗ έχει καταναλωθεί έως το ισοδύναμο σημείο ;

Τι pH έχει το διάλυμα στο

ισοδύναμο σημείο ;

Γιατί pH = 7 στο ισοδύναμο σημείο;

HCl + NaOH → NaCl + H2O

VNaOH = 50 mL

pHΙ.Σ. = 7

Έτσι, pHΙ.Σ. = 7 (25 oC).

VNaOH (mL)

pH

NaCl → Na+ + Cl

10 20 30 40 50 60 70 80

50

17 of 35

α) Ογκομέτρηση ισχυρού οξέος από ισχυρή βάση

👓 Π.χ. Ογκομέτρηση δλ/τος ΗCl με πρότυπο διάλυμα NaOH

Kατάλληλος δείκτης : ο δείκτης που η περιοχή αλλαγής χρώματος περιλαμβάνει το pH στο ισοδύναμο σημείο (δηλαδή, pH = 7) ή στο κατακόρυφο τμήμα της καμπύλης.

Ποιος είναι ο κατάλληλος δείκτης για την ογκομέτρηση ;

Π.χ. Κατάλληλος δείκτης είναι η

14

7

0

VNaOH (mL)

pH

8,0 – 9,8

Πράσινο βρομοκρεζόλης

με περιοχή αλλαγής χρώματος

4,0 – 6,8

φαινολοφθαλείνη (pKa = 9,5) με περιοχή αλλαγής χρώματος

10 20 30 40 50 60 70 80

ή

18 of 35

19 of 35

β) Ογκομέτρηση ισχυρής βάσης από ισχυρό οξύ

👓 Π.χ. Ογκομέτρηση δλ/τος ΝαΟΗ με πρότυπο διάλυμα ΗCl

⮩ Είναι οξυμετρία

Πως μεταβάλλεται το pH :

Αντίδραση :

⮩μειώνεται όσο προστίθεται το HCl

NaOH + HCl → NaCl + H2O

14

7

0

10 20 30 40 50 60 70 80

VHCl (mL)

pH

Είναι οξυμετρία ή αλκαλιμετρία ;

20 of 35

👓 Π.χ. Ογκομέτρηση δλ/τος NaOH με πρότυπο διάλυμα HCl

Μέσο

κατακόρυφου τμήματος

14

7

0

▶ Στο ισοδύναμο σημείο (I.Σ.), έχει εξουδετερωθεί πλήρως το ΝαΟΗ και υπάρχει το NaCl το οποίο διίσταται πλήρως :

▶ Τα ιόντα Να+, Cl δεν αντιδρούν με το Η2Ο αφού προέρχονται από ισχυρούς ηλεκτρολύτες.

Τι ποσότητα δ/τος HCl έχει καταναλωθεί έως το

ισοδύναμο σημείο ;

Τι pH έχει το διάλυμα στο

ισοδύναμο σημείο ;

Γιατί pH = 7 στο ισοδύναμο σημείο;

NaOH + HCl → NaCl + H2O

VΗCl = 40 mL

pHΙ.Σ. = 7

Έτσι, pHΙ.Σ. = 7 (25 oC).

VΗCl (mL)

pH

NaCl → Na+ + Cl

10 20 30 40 50 60 70 80

β) Ογκομέτρηση ισχυρής βάσης από ισχυρό οξύ

40

21 of 35

👓 Π.χ. Ογκομέτρηση δλ/τος ΝαΟΗ με πρότυπο διάλυμα ΗCl

Kατάλληλος δείκτης : ο δείκτης που η περιοχή αλλαγής χρώματος περιλαμβάνει το pH στο ισοδύναμο σημείο (δηλαδή, pH = 7) ή στο κατακόρυφο τμήμα της καμπύλης.

Ποιος είναι ο κατάλληλος δείκτης για την ογκομέτρηση ;

Π.χ. Κατάλληλος δείκτης είναι η

14

7

0

VNaOH (mL)

pH

6,0 – 7,6

Κυανό της βρωμοθυμολης

(pKa = 7,3) με περιοχή αλλαγής χρώματος

10 20 30 40 50 60 70 80

β) Ογκομέτρηση ισχυρής βάσης από ισχυρό οξύ

22 of 35

γ) Ογκομέτρηση ασθενούς οξέος από ισχυρή βάση

👓 Π.χ. Ογκομέτρηση δλ/τος CH3COOH με πρότυπο διάλυμα NaOH

⮩ Είναι αλκαλιμετρία

Πως μεταβάλλεται το pH :

Αντίδραση :

⮩αυξάνεται όσο προστίθεται το ΝaOH

14

7

0

10 20 30 40 50 60 70 80

VNaOH (mL)

pH

Είναι οξυμετρία ή αλκαλιμετρία ;

CH3COOH + NaOH CH3COONa + H2O

23 of 35

Μέσο

κατακόρυφου τμήματος

14

7

0

▶ Στο ισοδύναμο σημείο (I.Σ.), έχει εξουδετερωθεί πλήρως το οξύ και υπάρχει το CH3COONa το οποίο διίσταται πλήρως :

▶ Τα ιόντα CH3COO- αντιδρούν με το νερό

Τι ποσότητα ΝαΟΗ έχει καταναλωθεί έως το ισοδύναμο σημείο ;

Τι pH έχει το διάλυμα στο

ισοδύναμο σημείο ;

Γιατί pH > 7 στο ισοδύναμο σημείο;

CH3COOH + NaOH →CH3COONa +H2O

VNaOH = 30 mL

pHΙ.Σ. > 7

Έτσι, pHΙ.Σ. > 7 (25 oC).

VNaOH (mL)

pH

CH3COONa → CH3COO- + Na+

10 20 30 40 50 60 70 80

γ) Ογκομέτρηση ασθενούς οξέος από ισχυρή βάση

👓 Π.χ. Ογκομέτρηση δλ/τος CH3COOH με πρότυπο διάλυμα NaOH

CH3COO- + Η2Ο ⮀ CH3COOΗ + ΟΗ-

30

24 of 35

Kατάλληλος δείκτης : ο δείκτης που η περιοχή αλλαγής χρώματος περιλαμβάνει το pH στο ισοδύναμο σημείο (δηλαδή, pH > 7) ή στο κατακόρυφο τμήμα της καμπύλης

Ποιος είναι ο κατάλληλος δείκτης για την ογκομέτρηση ;

Π.χ. Κατάλληλος δείκτης είναι η

14

7

0

VNaOH (mL)

pH

8,0 – 9,8

Πράσινο βρομοκρεζόλης

με περιοχή αλλαγής χρώματος

4,0 – 6,8

φαινολοφθαλείνη (pKa = 9,5) με περιοχή αλλαγής χρώματος

10 20 30 40 50 60 70 80

ενώ …

γ) Ογκομέτρηση ασθενούς οξέος από ισχυρή βάση

👓 Π.χ. Ογκομέτρηση δλ/τος CH3COOH με πρότυπο διάλυμα NaOH

…είναι ακατάλληλος

25 of 35

δ) Ογκομέτρηση ασθενούς βάσης από ισχυρό οξύ

👓 Π.χ. Ογκομέτρηση δλ/τος ΝΗ3 με πρότυπο διάλυμα ΗCl

⮩ Είναι οξυμετρία

Πως μεταβάλλεται το pH :

Αντίδραση :

⮩μειώνεται όσο προστίθεται το HCl

ΝΗ3 + HCl → ΝΗ4Cl

14

7

0

10 20 30 40 50 60 70 80

VHCl (mL)

pH

Είναι οξυμετρία ή αλκαλιμετρία ;

26 of 35

Μέσο

κατακόρυφου τμήματος

14

7

0

▶ Στο ισοδύναμο σημείο (I.Σ.), έχει εξουδετερωθεί πλήρως η ΝΗ3 και υπάρχει το 4Cl το οποίο διίσταται πλήρως :

▶ Τα ιόντα NH4+ αντιδρούν με το Η2Ο :

Τι ποσότητα δ/τος HCl έχει καταναλωθεί έως το

ισοδύναμο σημείο ;

Τι pH έχει το διάλυμα στο

ισοδύναμο σημείο ;

Γιατί pH < 7 στο ισοδύναμο σημείο;

ΝΗ3 + HCl ΝΗ4Cl

VΗCl = 60 mL

pHΙ.Σ. < 7

Έτσι, pHΙ.Σ. < 7 (25 oC).

VΗCl (mL)

pH

ΝΗ 4Cl NH4+ + Cl

10 20 30 40 50 60 70 80

δ) Ογκομέτρηση ασθενούς βάσης από ισχυρό οξύ

👓 Π.χ. Ογκομέτρηση δλ/τος ΝΗ3 με πρότυπο διάλυμα ΗCl

NH4+ + Η2Ο ⮀ ΝΗ3 + Η3Ο+

60

27 of 35

Kατάλληλος δείκτης : ο δείκτης που η περιοχή αλλαγής χρώματος περιλαμβάνει το pH στο ισοδύναμο σημείο (δηλαδή, pH < 7) ή στο κατακόρυφο τμήμα της καμπύλης.

Ποιος είναι ο κατάλληλος δείκτης για την ογκομέτρηση ;

Π.χ. Κατάλληλος δείκτης είναι η

14

7

0

VNaOH (mL)

pH

4,4 –6,6

Κόκκινο του μεθυλίου με περιοχή αλλαγής χρώματος

10 20 30 40 50 60 70 80

δ) Ογκομέτρηση ασθενούς βάσης από ισχυρό οξύ

👓 Π.χ. Ογκομέτρηση δλ/τος ΝΗ3 με πρότυπο διάλυμα ΗCl

… ενώ ακατάλληλος δείκτης είναι η

8,0 – 9,8

φαινολοφθαλείνη με περιοχή αλλαγής χρώματος

28 of 35

Οξυμετρία ασθενούς βάσης

Οξυμετρία ισχυρής βάσης

αλκαλιμετρία ασθενούς οξέος

αλκαλιμετρία ισχυρού οξέος

Οξυμετρία ή αλκαλιμετρία ;

Τι ογκομετρείται; Ισχυρό ή ασθενές οξύ - βάση ;

οξυμετρία ασθενούς βάσης

οξυμετρία ισχυρής βάσης

αλκαλιμετρία ασθενούς οξέος

αλκαλιμετρία ισχυρού οξέος

29 of 35

Ογκομέτρηση ασθενούς οξέος από ισχυρή βάση

30 of 35

mol

αρχ

α/π

Τελ

25 mL

δτος ΝαΟΗ

50 mL

δτος CH3COOH 0,1 M

α)

n=CV = 0,05⋅0,1

= 5⋅10-3 mol

CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O

5⋅10-3

n

-5⋅10-3

-5⋅10-3

+5⋅10-3

0

0

5⋅10-3

n = 5⋅10-3 mol NaOH

C=n/V

= 5⋅10-3 /0,025

= 0,2 M

β)

CH3COONa:

C=n/V

= 5⋅10-3 /0,075

= 2/30 Μ

Μ

Α/Π

2/30 Μ

CH3COO+ H2O CH3COOH + OH

Αρχ

Α/Π

Ι.Ι.

2/30 Μ

2/30 Μ

-x

+x

+x

2/30 -x

x

2/30 Μ

CH3COONa → CH3COO- + Na+

Kw

Kb = ——

Κa

10-14

= ——

10-5

x2

= ——---

2/30-x

x2

10-9 = ——---

2/30

X = 2/3 ·10-5 M

pOH=5-log0,817

pOH=5+0,088

pOH=5,088

pH=8,91

x

γ) Η περιοχή αλλαγής χρώματος του δείκτη, πρέπει να περιλαμβάνει το pH του διαλύματος στο ισοδύναμο σημείο (pH=8,91)

φαινολοφθαλείνη

8,3< 8,91 < 10,1

31 of 35

mol

αρχ

α/π

Τελ

CH3COOH + NΗ3 → CH3COONΗ4

Στο Ισοδύναμο Σημείο:

Πλήρης εξουδετέρωση του CH3COOH από ΝΗ3

n1

n2

=

-n1

-n2

n1

0

0

n1

CH3COONΗ4 → CH3COO + NH4+

CH3COO- + Η2Ο ⮀ CH3COOΗ + ΟΗ-

C

C

C

NH4+ + Η2Ο ⮀ ΝΗ3 + Η3Ο+

Kb (CH3COO-)

KW

= --------------

Ka (CH3COOH)

Ka (NH4+)

KW

= --------

Kb (NH3)

Kb (CH3COO-)=

Ka (NH4+)

[OH-] = [H3O+]

pHI.Σ. =7 (25oC)

Η περιοχή αλλαγής χρώματος του δείκτη, πρέπει να περιλαμβάνει το pH του διαλύματος στο ισοδύναμο σημείο (pH=7)

6 < 7 < 7,6

32 of 35

mol

αρχ

α/π

Τελ

ΗΑ + NαΟΗ → ΝαΑ + Η2Ο

C1V1

C2V2

>

-C2V2

-C2V2

C2V2

C1V1-C2V2

0

C2V2

Μ

Α/Π

C2΄

NaA → Na+ + A-

C2΄

C2΄

C1V1-C2V2

C1΄ = ----------- Μ

V1+V2

ΗΑ

C2V2

C1΄ = -------- Μ

V1+V2

ΝαΑ

Μ

αρχ

α/π

Ι.Ι.

C1΄

C2΄

C1΄-χ

C2΄+χ

χ

ΗΑ + H2O ⮀ Α + H3O+

(C2΄ +χ

Κα = ----------

C1΄-χ

C2΄ χ

= ------

C1΄

mol

αρχ

α/π

Τελ

ΗΑ + NαΟΗ → ΝαΑ + Η2Ο

C1V1

C2V3

=

V2 = 5 mL

V3 = 12 mL

C2V2

= ---------- 10-5

C1V1-C2V2

C2V2

Κα = ----------- 10-5

C2V3-C2V2

V2

= ------- 10-5

V3- V2

5·10-3

= ---------------- 10-5

12·10-3- 5·10-3

= 5/7·10-5

χ=10-5 M

Έως ότου πέσουν 5 mL δ/τος NaOH

Έως ότου πέσουν (5+7) mL δ/τος NaOH

C1 , V1

C2

-C1V1

0

-C2V3

0

C1V1

C1V1

33 of 35

Το ισοδύναμο σημείο βρίσκεται στο μέσο του κατακόρυφου τμήματος της καμπύλης.

ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ

Υπολογισμός συγκέντρωσης του άγνωστου διαλύματος :

α) από τον όγκο του προτύπου διαλύματος (γνωστής συγκέντρωσης) που καταναλώνεται έως το ισοδύναμο σημείο, υπολογίζουμε τα mol του πρότυπου διαλύματος (n=CV) .

β) Mε τη βοήθεια της στοιχειομετρίας της αντίδρασης υπολογίζουμε mol της ουσίας με την άγνωστη συγκέντρωση.

γ) Από τη σχέση C = n/V, υπολογίζουμε την άγνωστη συγκέντρωση.

Καμπύλη Ογκομέτρησης

ΟΓΚΟΜΕΤΡΗΣΗ

34 of 35

ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ

Γνωρίζοντας το pH που αντιστοιχεί στο σημείο που έχει γίνει προσθήκη του μισού όγκου της βάσης από αυτό

που απαιτείται για την πλήρη εξουδετέρωση

(μέσο ογκομέτρησης) μπορούμε να υπολογίσουμε Ka ή Kb .

Υπολογισμός Κa ή Kb ασθενούς ηλεκτρολύτη

Στην ογκομέτρηση :

α) ασθενούς οξέος από ισχυρό οξύ και

β) ασθενής βάσης από ισχυρό οξύ .

Καμπύλη Ογκομέτρησης

ΟΓΚΟΜΕΤΡΗΣΗ

35 of 35

ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ

Υπολογισμός Κa ή Kb ασθενούς ηλεκτρολύτη

👓 Π.χ. Ογκομετρείται διάλυμα HCN με πρότυπο διάλυμα NaOH .

Έστω ότι καταναλώθηκαν 50 mL διαλύματος NaOH για την πλήρη εξουδετέρωση του διαλύματος HCN (τα οποία αντιστοιχούν σε n mol NaOH).

Το μέσο της ογκομέτρησης θα αντιστοιχεί σε προσθήκη 25 mL διαλύματος NaOH (τα οποία αντιστοιχούν σε n/2 mol NaOH ).

 

HCN + NaOH → NaCN + H2O

Αρχικά

n mol n/2 mol

Aντιδρούν/Παράγονται

n/2 mol n/2 mol n/2 mol

Μέσο ογκομέτρησης

n/2 mol — n/2 mol

Δηλαδή, τότε δημιουργείται ρυθμιστικό διάλυμα (ΗCN – CN-)

με Coξέος ( HCN ) = Cβάσης ( NaCN ) = n/2 M

V

pH = pKa + logCβ/Co = pKa + 0 = pKa

Καμπύλη Ογκομέτρησης

ΟΓΚΟΜΕΤΡΗΣΗ