Підготовка кормів до згодовування

План заняття

• 1.Підготовка до згодовування коренебульбоплодів.
• 2.Підготовка до згодовування грубих і зернових кормів.

​

• Література: Л.М.Єрмакова Кормовиробництво ст. 335-337.
• Відео:
• https://www.youtube.com/watch?v=fl5sUWSRY0U&index=25&list=PLOl07-AUaitWoyuS312evxDFpyPVF49_V

Підготовка до згодовування коренебульбоплодів

Коренебульбоплоди, як і соковиті корми мають велике значення в підвищенні продуктивності тваринництва. Згодовують їх подрібнюючи та змішуючи з іншими кормами. Коням можна згодовувати цілими.

Бульбоплоди можна згодовувати :

-подрібненими

-вареними та запареними

​

Приготування коренебульбоплодів

Для згодовування коренебульбоплоди готують за схемами;

миття – подрібнення – змішування; миття – запарювання – розминан-

ня – змішування.

Коренебульбоплоди звичайно забруднені ґрунтом і містять

сторонні домішки, переважно камені, тому перед використанням на

корм їх миють на спеціальних машинах.

Для запарювання картоплівикористовують запарювальний агрегат та замішувачі-запарники.

Продуктивність картоплезапарювача за безперервного циклу –

2-3 т/год. Змішувач-запарник призначений для змішування концентрованих кормів, коренебульбоплодів, зеленої маси або силосу,

трав’яного борошна і різних добавок для обслуговування свиноферм.

Для підготовки кормів застосовують механічні, теплові, хімічні

і біологічні способи обробки або їх поєднання і комбінації.

Механічні способи – очищення, миття, подрібнення, змішування,

розминання та ін. – найбільш широко використовуються у

кормоприготуванні. Так, коренебульбоплоди обробляють за схемою:

миття – подрібнення – змішування;

грубостебельне сіно або солому –подрібнення – змішування.

До теплових способів відносяться запарювання, заварювання,

сушіння; хімічних – обробка лугом, гідроліз; біологічних – силосування

та ін.

Підготовка до згодовування грубих и зернових кормів

• Грубі корми-це сухий корм,в ньому міститься не більше муж 22% води і понад 19% клітковини.
• До грубих кормів відносять: сіно,солому, полову,стебла і стрижні кукурудзи, кошики і лушпиння соняшника, трав’яне борошно та інші відходи рослинного походження з умістом клітковини і гілковий корм.
• Грубі корми використовуюсь переважно в зимовий період. Високий вміст клітковини надає раціонам певного об’єму ,нормалізує роботу шлунка,кишок.
• Основні способи підготовки кормів до згодовування:механічні,фізичні,хімічні та біологічні.
•  
• Зернові корми рідко згодовують тваринам у цілісному вигляді. Цілі зерна,особливо з твердою оболонкою ,недостатньо повно перетравлюються тваринами.
• Способи підготовки зернових кормів:
• Подрібнення
• Підсмажування
• Дріжджування
• Пророщення
• Екструзія
• Мікронізація

​

Підготовка соломи до згодовування

• Нині поширена обробка соломи паром. Солому подрібнюють
• запарюють 1-2 год у запарниках. При цьому підвищуються її смакові
• якості і поїдання, але поживність не зростає.
• Для того, щоб підвищити поживність соломи та її поїдання,
• застосовують хімічні та біологічні способи обробки.
• Солому обробляють, вапном, кальцинованою або каустичною содою.
• При такій обробці частина клітковини соломи використовується організмом жуйних тварин.
• На обробку 1 т соломи використовують 1 т води,
• розчиняючи в ній 30 кг негашеного вапна і 10 кг кухонної солі.
• Обробляють солому у спеціальних ємкостях протягом 12-24 годин.
• Для прискорення обробки змочену розчином солому запарюють на 1-2 год і витримують 2-4 год. Приготовлена солома стає м’якою, набуває хлібного запаху, її поживність зростає в 1,5-2 рази.

Кормові суміші

• Для приготування кормових сумішей у кормоцехах облашто-
• вують такі технологічні лінії: приймання, дозована подача, миття,
• подрібнення коренеплодів; приймання, подача, миття і запарювання
• картоплі; приймання і дозована подача концентрованих кормів і різних
• добавок; приймання і дозована подача, подрібнення зелених кормів і
• силосу; приймання, подача, подрібнення, теплова і хімічна обробка
• грубих кормів; приготування різних поживних розчинів; змішування
• компонентів і подача приготовлених сумішей у транспортні засоби для
• роздавання тваринам.

Приготування кормових сумішей

• Широкого поширення у тваринництві набуло використання в
• раціонах тварин кормових сумішей, що складаються з усіх видів
• кормів.
• Готують кормові суміші у спеціальних цехах. Це дозволяє
• краще організувати годівлю тварин. Зростає рівень механізації
• операцій з приготування і роздачі кормів, знижуються витрати праці.
• Обладнання, встановлене у кормоцехах, дозволяє приготувати
• повнораціонні багатокомпонентні суміші, балансувати раціони за
• поживними речовинами і збагачувати корми вітамінами, мінеральними
• добавками та антибіотиками. У кормоцехах є можливість додатково
• використовувати місцеві кормові ресурси (солому, сіно низької якості,
• гілочковий корм, гичку та інші відходи рослинництва та
• овочівництва), що особливо важливе у випадку дефіциту кормів.
• Застосування кормових сумішей створює можливість
• розширити використання рослинних відходів, повністю збалансувати
• раціони. Кормові суміші бажаніше і повніше поїдаються тваринами.
• У результаті їх продуктивність зростає до 10%. Витрата кормів на
• одиницю продукції знижується на 15-20%.