Commanderij Osiris stelt voor:

Oostenrijkse Rode Wijnen

In samenwerking met Jan Rots

De wijnregio’s:

Algemene info :wijnland Oostenrijk

• Klein maar fijn
• 46.500 hectare aan wijngaarden
• 2,4 miljoen hectoliter wijn per jaar
• 67% witte wijnen, 33% rode wijnen
• Oostenrijk is een koel klimaatgebied als het om wijn gaat ,denk aan warme zonnige zomers en een milde herfst met koele nachten.
• Wijnstreken: Niederösterreich, Wien, Burgenland, Steiermark, 
• Druivenrassen: grüner veltliner, riesling,blaufränkisch, zweigelt,  weissburgunder, pinot noir, st-laurent,  

​

Wijnwetgeving:

• De Oostenrijkse wijnwet gebaseerd op de Europese regelgeving.
• Maar de Oostenrijkse regels gaan veel verder, Oostenrijk heeft de strengste en meest uitgebreide wijnwetgeving ter wereld.

​

INDELING:

Landwein: streekwijn. Dit is de IGP van Oostenrijk met een onderscheid in drie grote gebieden: Weinland (Niederösterreich, Burgenland, Wien), Steierland (Steiermark) en Bergland (Salzburg, Tirol, Vorarlberg, Kärnten, Overösterreich).

​

Qualitätswein: kwaliteitswijn. Dit is de AOP wijn van Oostenrijk. Er zijn 17 wijnbouwgebieden. Bovendien zijn er 15 gebieden die zich DAC mogen noemen. Die afkorting staat voor Districtus Austriae Controllatus.

​

Prädikatswein: deze wijnen voldoen aan strenge eisen, waaronder een afgebakend productiegebied, de gebruikte druivenrassen, de maximum opbrengst per hectare en de wijnbereiding. Allen terug te vinden op het etiket. 

​

Uwe Schiefer

• Jaar : 2019
• Appellatie : Südburgenland
• Bijzonderheden : 100% pinot noir - wijnen fermenteren spontaan en rijpen langzaam op de droesem in vaten van verschillende groottes - geen technologie – leisteen bodem -

Wijn 1

Wijn 2

Wijn 3

Wijn 4

Wijn 5

Wijn 6

Wijn 7

Wijn 8

Weingut Krutzler

• Jaar : 2018
• Appellatie : DAC Eisenberg
• Bijzonderheden : 100% blaufränkisch – Burgenland -

​

​

Wijn 1

Wijn 2

Wijn 3

Wijn 4

Wijn 5

Wijn 6

Wijn 7

Wijn 8

Weingut Tement

• Jaar : 2015
• Appellatie : Südsteiermark
• Bijzonderheden : 50% blauer zweigelt, 50% cabernet sauvignon – ‘alte reben’ – verschillende percelen - 6 jaar opvoeding op kleine barriques

Wijn 1

Wijn 2

Wijn 3

Wijn 4

Wijn 5

Wijn 6

Wijn 7

Wijn 8

Weingut Bründlmayer

• Jaar : 2018
• Appellatie : Niederosterreich
• Bijzonderheden : 100% Cabernet Franc – Ried Heiligenstein – Reserve – bodem zandsteen + löss – manuele oogst – frans en oostenrijks hout (300 l, deels nieuw) -

Wijn 1

Wijn 2

Wijn 3

Wijn 4

Wijn 5

Wijn 6

Wijn 7

Wijn 8

Anita Nittnaus

• Jaar : 2020
• Appellatie : Neusiedlersee, Burgenland
• Bijzonderheden : ‘Pannobile’ - 60% Zweigelt, 40% Blaufränkisch – bodem kalksteen en klei - ontristing, spontane fermentatie, 3 maand maceration, opvoeding: 20 maand op 500 l barrels (géén nieuw hout), ongefilterd.

Wijn 1

Wijn 2

Wijn 3

Wijn 4

Wijn 5

Wijn 6

Wijn 7

Wijn 8

Uwe Schiefer

• Jaar : 2018
• Appellatie : Burgenland
• Bijzonderheden : ‘Pala Woller’ - 100% blaufränkisch - 80 jaar oude wijnstokken en 22 maanden gerijpt in eikenhouten vaten van 1.200 liter - Pala is het Hongaarse woord voor leisteen.

Wijn 1

Wijn 2

Wijn 3

Wijn 4

Wijn 5

Wijn 6

Wijn 7

Wijn 8

Weingut Krutzler

• Jaar : 2018
• Appellatie : Burgenland
• Bijzonderheden : 90% blaufränkisch – 10% zweigelt – ‘alter weingarten’ – leembodem – opvoeding op houten vaten van 500l.

Wijn 1

Wijn 2

Wijn 3

Wijn 4

Wijn 5

Wijn 6

Wijn 7

Wijn 8

Weingut Gerhard Markowitsch

• Jaar : 2021
• Appellatie : Carnuntum, Ried Kirchweingarten
• Bijzonderheden : 100% zweigelt – licht hellend terroir, zuidwest oriëntatie 180-190 m. – klei ondergrond – lichte houtopvoeding.

Wijn 1

Wijn 2

Wijn 3

Wijn 4

Wijn 5

Wijn 6

Wijn 7

Wijn 8

De prijzen :

• Wijn 1 : 49,72 €
• Wijn 2 : 21,85 €
• Wijn 3 : 33,00 €
• Wijn 4 : 46,03 €
• Wijn 5 : 30,86 €
• Wijn 6 : 25,30 €
• Wijn 7 : 27,83 €
• Wijn 8 : 37,51 €

​

​

​