1 of 14

ВСПОМНИМ СТРОЕНИЕ КЛЕТКИ

2 of 14

клеточная стенка

плазматическая мембрана

ядро с ядрышком

эндоплазматическая сеть

лизосомы

цитоплазма

митохондрии

хлоропласты

аппарат Гольджи

вакуоль

3 of 14

Химический состав клетки

4 of 14

Что такое химический элемент?

Какие химические вещества вам известны?

5 of 14

Углерод, 17%

Азот, 3%

Химический элемент - определенный вид атомов (мельчайших частиц).

Кислород, 68%

Водород, 10%

Кальций, фосфор, калий, 2%

Макроэлементы

(их много)

6 of 14

Химический состав клетки

Неорганические вещества

    • вода, 60-80% от массы
    • минеральные соли

Органические вещества

    • белки
    • липиды
    • углеводы
    • нуклеиновые кислоты
    • и др.

7 of 14

Вода

    • универсальный растворитель;
    • транспорт веществ;
    • поддержание формы клетки;
    • участвует в обмене веществ

Минеральные соли

    • используются для синтеза органических молекул;
    • участвуют в процессах жизнедеятельности клетки

8 of 14

Углеводы:

    • основной источник энергии;
    • запасание питательных веществ (крахмал);
    • структурная функция (целлюлоза) - придают прочность клеточным стенкам.

клетки содержат много углеводов

9 of 14

Белки:

    • основной строительный материал клеток;
    • регулируют процессы жизнедеятельности клетки;
    • могут откладываться про запас.

богаты белками

10 of 14

Жиры:

    • запасаной источник энергии;
    • структурная функция (входят в состав клеточных мембран);
    • у животных участвуют в терморегуляции.

в плодах много жиров

11 of 14

Нуклеиновые кислоты:

    • хранение и передача наследственной информации.

12 of 14

Витамины

13 of 14

Эфирные масла

14 of 14

Домашнее задание