DIMARTS 1
DIMECRES 2
DIJOUS 3
DIVENDRES 4
DILLUNS 21
DIMARTS 22
DIMECRES 23
DIJOUS 24
DIVENDRES 25
DILLUNS 14
DIMARTS 15
DIMECRES 16
DIJOUS 17
DIVENDRES 18
DILLUNS 7
DIMARTS 8
DIMECRES 9
DIJOUS 10
DIVENDRES 11
MARÇ 2022 MENÚ SENSE GLUTEN
MENESTRA DE VERDURES CASOLANA
GALL D’INDI ARREBOSSAT CASOLÀ AMB FARINA DE BLAT DE MORO
(SENSE TRACES DE PEIX) AMB AMANIDA D’ENCIAM
FRUITA DEL TEMPS
ARRÒS 3 DELÍCIES
LLUÇ AMB SALSA VERDA I AMANIDA D’ENCIAM I BLAT DE MORO
FRUITA DEL TEMPS
TALLARINS AMB TOMÀQUET I FORMATGE
(PASTA SENSE GLUTEN)
PERNILETS DE POLLASTRE AMB AMANIDA D’ENCIAM I SOJA
IOGURT
LLENTIES ESTOFADES AMB PASTANAGA, PEBROT I CEBA
TRUITA FRANCESA AMB AMANIDA D’ENCIAM I OLIVES
FRUITA DEL TEMPS
MONGETA, PASTANAGA I PATATA AL VAPOR
TRUITA DE FORMATGE AMB AMANIDA D’ENCIAM I REMOLATXA
IOGURT
CIGRONS ESTOFATS AMB VERDURES
SALSITXES DE PORC (SENSE GLUTEN) AMB CEBA CONFITADA I AMANIDA D’ENCIAM I TOMÀQUET
FRUITA DEL TEMPS
CREMA DE VERDURES I PÈSOLS
FIDEUÀ DE PEIX
(FIDEUS SENSE GLUTEN, SENSE TRACES DE GLUTEN) O FIDEUÀ DE CARN
FRUITA DEL TEMPS
SOPA MINESTRONE AMB PASTA
(PASTA SENSE GLUTEN)
RAP AL FORN AMB VERDURETES
FRUITA DEL TEMPS
MACARRONS AMB PESTO D’ESPINACS
(PASTA SENSE GLUTEN)
MANDONGUILLES DE CARN (SENSE GLUTEN) AMB SALSETA
FRUITA DEL TEMPS
LLENTIES ESTOFADES AMB VEDURETES
TRUITA DE CARBASSÓ AMB AMANIDA ENCIAM I OLIVES
FRUITA DEL TEMPS
PÈSOLS I PATATA SALTEJATS AMB CEBA
POLLASTRE ROSTIT AMB AMANIDA D’ENCIAM I BLAT DE MORO
FRUITA DEL TEMPS
GASTRONOMIA DE POLÒNIA
ROSOL Z KURY
(PASTA SENSE GLUTEN)
GOULASH
POSTRE SENSE GLUTEN
ESPAGUETIS A LA CREMA (SENSE GLUTEN)
TRUITA DE PERNIL CUIT AMB AMANIDA D’ENCIAM I REMOLATXA
FRUITA DEL TEMPS
CREMA DE CARBASSÓ
PIZZA CASOLANA
(MASA SENSE GLUTEN)
FRUITA DEL TEMPS
MONGETA TENDRA AMB SOFREGIT DE TOMÀQUET
POLLASTRE AL FORN AMB AMANIDA D’ENCIAM I PIPES
FRUITA DEL TEMPS
ARRÒS A LA CASSOLA AMB VERDURES
PEIX ARREBOSSAT CASOLÀ AMB FARINA DE BLAT DE MORO I AMANIDA D’ENCIAM I PASTANAGA
IOGURT
SOPA D’AU AMB PASTA (PASTA SENSE GLUTEN)
ESTOFAT DE CARN MAGRA AMB VERDURETES
FRUITA DEL TEMPS
ARRÒS AMB TOMÀQUET
FOGONER AL FORN AMB ALL I JULIVERT I AMANIDA D’ENCIAM I BLAT DE MORO
FRUITA DEL TEMPS
AMANIDA DE LLENTIES AMB TOMÀQUET I ENCIAM
CALAMARS AMB SALSA I VERDURETES
FRUITA DEL TEMPS
DILLUNS 28
DIMARTS 29
Un cop al mes, postre casolà
DIMECRES 30
DIJOUS 31
CREMA DE CARBASSA I PASTANAGA
PAELLA MARINERA (SENSE TRACES DE GLUTEN) O PAELLA DE CARN
FRUITA DEL TEMPS
LLESQUES DE PATATA AMB VERDURETES GRATINADES
TRUITA FRANCESA CUIT AMB AMANIDA D’ENCIAM I POMA
IOGURT
ESPIRALS SALTEJATS AMB PASTANAGA I CEBA
(PASTA SENSE GLUTEN)
CONTRACUIXA DE POLLASTRE AMB AMANIDA D’ENCIAM I OLIVES
FRUITA DEL TEMPS
ARRÒS SALTEJAT AMB CARBASSÓ I CEBA
PERNILETS DE POLLASTRE A LES HERBES PROVENÇALS I AMANIDA D’ENCIAM I PASTANAGA
FRUITA DEL TEMPS
Les fruites del temps són: pera, plàtan, taronja, poma, mandarines...
Es servirà pa integral.
Ús d’oli d’oliva per cuinar i oli d’oliva verge per amanir. Oli de gira-sol alt oleic per fregir.
Ús de sal Iodada per cuinar
Carn i Pollastre produïts a Catalunya 100%
Menús valorats nutricionalment per:
Aroa Espinosa Ruiz� Nº col·legiada CAT 001178
CEE JOSEP SOL