Карточка организации
Полное или сокращенное наименование организации (в соответствии с Учредительными документами)* | Общество с ограниченной ответственностью «Фаршировка» ООО «Фаршировка» |
Юридический адрес (в соответствии с Учредительными документами)* | 191124 Россия, Санкт-Петербург,ул. Красного Текстильщика, д.10-12, лит. Д, помещение 1-Н |
Телефон (по юридическому адресу)* | +7(812) 676-97-21 |
Телефон ( по фактическому местонахождению) | +7(812) 676-97-21 |
ОГРН | 1187847125575 |
ОКВЭД | 56.10.1 47.26 47.25 56.30 |
Руководитель (Ф.И.О. полностью)* | Скалон Сергей Анатольевич |
Документ , подтверждающий личность руководителя | паспорт 40 15 301741 , выдан 23/07/2015 ТП №139 отд. УФМС |
Идентификационный номер налогоплательщика ИНН/КПП* | 7842152286/784201001 |
Расчетный счет № Корреспондентский счет № Банковский идентификационный код (БИК)* | 40702810432000008330 30101810600000000786 044030786 |
Полное наименование учреждения банка*
| Филиал «Санкт-Петербургский» АО «Альфа-Банк» г. Санкт-Петербург |
Местонахождение учреждения банка*
| 199004 , г. Санкт-Петербург , В.О. 9-я линия , 60 |
Банковский счет | Расчетный счет: 40702810432000008330�Название Банка: ФИЛИАЛ "САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ" АО "АЛЬФА-БАНК"�Кор.счет: 30101810600000000786�БИК банка: 044030786 |
О бренде
Hagao — это современная китайская кухня, отвечающая духу времени и отражающая европейский взгляд на гастрономическое наследие востока. В основе меню еда, без которой невозможно представить современный китайский стрит-фуд: паровые димсамы, разнообразная лапша, рис, традиционная утка по-пекински, хрустящие баклажаны, курица Кунг Пао и китайский Рамен.
Бренд-шеф Hagao – Евгений Белозеров работал со знаменитым мишленовским шеф-поваром Чань Ю Со, у которого научился тонкостям китайских кулинарных традиций.
Наша миссия
Наш бренд возник на основе древних кулинарных традиций Китая. Мы стремимся сохранить аутентичность рецептов и передать атмосферу восточной культуры. Наша миссия — предложить гостям уникальные вкусовые ощущения и создать атмосферу гармонии и умиротворения.
Целевая аудитория
Аудитория | Ценители азиатской кухни и культуры |
Возраст (not important) | 18-35 |
Интересы | Музыка, тусовки, новые места, путешествия, популярные сериалы Netflix, спорт, креативы |
Места | Подписные издания, garage, K30, Третье место, PPF, Signal, футура, Zoe, бекицер, union, соревнования по настольному теннису, Севкабель, Брусницын Холл, Анненкирхе |
Бренды | The north face, Balenciaga, YEEZY, Gentle Monster, Uniqlo, GAP, Adidas |
Инсайты | Честность, открытость, желание сделать мир более экологичным, как материальный, так и физический. Важен состав и продукты, из которых готовятся блюда (глютен, КБЖУ). |
Заработок | От 60 тыс. |
Культура потребления в соц сетях | Внимание 8 сек, любят мемы, яркие тренды, разбираются в стиле |
Интерьер
Интерьер сочетает традиционный китайский стиль и современный комфорт. Используются элементы китайской культуры: изображения драконов, иероглифы и традиционные узоры. Мебель и декор выполнены в лаконичном стиле с акцентом на натуральные материалы и текстуры, включает китайские фонарики. Освещение мягкое и тёплое, создающее уютную атмосферу. Фоновая музыка с восточными мотивами дополняет общее впечатление.
Меню
Меню на всех точках состоит полностью из фотографий
Цвета
Цветовая палитра ресторана включает традиционные китайские оттенки: красный, белый и зеленый.
Мерч
Гастрономическое предложение
Наше меню основано на авторских техниках приготовления, которые сохраняют аутентичный вкус китайских блюд. Мы используем только локальные продукты высокого качества, что позволяет нам создавать уникальные и запоминающиеся вкусовые сочетания. Каждый рецепт — это гармония традиций и современных кулинарных решений.
Перспективы развития
Наши планы на будущее включают масштабирование бизнеса через открытие новых точек в стратегически важных районах города и регионах. Мы стремимся расширять сеть, укрепляя узнаваемость бренда и предлагая аутентичную китайскую кухню новой аудитории.
Кроме того, планируется расширение меню, включающее новые блюда по традиционным рецептам и современные авторские позиции, а также введение сезонные опции для удовлетворения разнообразных предпочтений гостей. Важной задачей является развитие доставки и онлайн-заказов для удобства наших клиентов.
Мы также рассматриваем возможность внедрения образовательных программ и культурных мероприятий для популяризации китайской культуры и укрепления бренда.
Контактные данные
@hagao_bistro
@hagao_bistro
https://m.vk.com/hagao