1 of 33

ПОВТОРЕНИЕ ОСНОВНЫХ ВОПРОСОВ КУРСА ОРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ

Костюк Л.В.,

БОУ г.Омска «Гимназия №19»

2 of 33

Органические вещества – это углеводороды и их производные

​

Примеры:

  • Газы CH4, C3H8, C4H10
  • Жидкости C2H6O, C2H4O2
  • Твердые C6H12O6, C12H22O11
  • Белки, жиры, углеводы, природный газ, нефть , уголь, каучуки, волокна, пластмассы

​

3 of 33

Состав и строение ОВ

  • C → H → O → N → S → P → Cl (F, Br, I) → Fe …

​

  • В основе молекул ОВ линейные и разветвленные углеродные цепи и циклы
  • Атомы углерода в них могут образовывать одинарные, двойные и тройные связи (по перекрыванию электронных облаков σ- и π- связи)
  • Для ОВ характерны явления гомологии и изомерии
  • Большинство ОВ имеют молекулярное строение

​

4 of 33

Гомологи – это вещества, которые …

Название углеводорода

Молекулярная формула

Структурная формула

свернутая (сокращенная)

Метан

СН4

СН4

Этан

С2Н6

Н3С – СН3

Пропан

С3Н8

Н3С – СН2 – СН3

Бутан

С4Н10

Н3С – СН2 – СН2 – СН3

5 of 33

Изомеры – это вещества, которые …

6 of 33

Сравнение понятий�ИЗОМЕРЫ и ГОМОЛОГИ

7 of 33

8 of 33

Свойства ОВ

  • Так как имеют молекулярное строение, то бывают газообразные, жидкие и твердые
  • Имеют низкие температуры плавления и кипения (увеличиваются с ростом Mr)
  • Растворимость и электропроводность зависят от полярности молекул
  • Горючи и при горении дают углекислый газ и воду (иногда и др.вещества)

​

9 of 33

10 of 33

Углеводороды

11 of 33

12 of 33

13 of 33

14 of 33

15 of 33

16 of 33

Производные углеводородов

17 of 33

Производные углеводородов

18 of 33

Производные углеводородов

19 of 33

20 of 33

21 of 33

22 of 33

23 of 33

24 of 33

25 of 33

26 of 33

27 of 33

Тривиальные названия ОВ

28 of 33

29 of 33

30 of 33

31 of 33

32 of 33

33 of 33

​

  • �vk.com/naukadljatebja

Источники информации