Плавлення та кристалізація.�Питома теплота плавлення та кристалізації.

07.11.2021

Залежно від умов одна й та сама речовина може перебувати у трьох агрегатних станах:

твердому

рідкому

газоподібному

Вода – це речовина, яка може перебувати в трьох агрегатних станах при певних умовах.

Плавлення – це процес переходу речовини з твердого стану в рідкий.

Температура плавлення – це температура, за якої тверда кристалічна речовина плавиться, тобто переходить в рідкий стан.

• Процес плавлення відбувається за певної температури, яка під час усього процесу не змінюється.
• Усі речовини мають свою температуру плавлення.

Кристалізація – це процес переходу речовини з рідкого стану у твердий (кристалічний).

• Температура плавлення дорівнює температурі кристалізації.
• Під час процесу кристалізації температура речовини не змінюється.

Кожна ділянка графіку плавлення та кристалізації льоду відповідає певному процесу.

Для того, щоб речовину перетворити з одного агрегатного стану в інший, потрібна певна кількість теплоти.

Кількість теплоти, яку необхідно витратити на плавлення певної маси речовини, дорівнює кількості теплоти, що виділяється під час кристалізації цієї речовини.

Q₁=Q₂

Питома теплота плавлення – це фізична величина, що характеризує певну речовину й дорівнює кількості теплоти, яку необхідно передати твердій кристалічній речовині масою 1кг, щоб за температури плавлення повністю перетворити її на рідину.

• Щоб обчислити кількість теплоти, необхідну для плавлення кристалічної речовини, узятої за температури плавлення, потрібно питому теплоту плавлення цієї речовини помножити на її масу.

Q=λ·m

Q – кількість теплоти, яку поглинає тверда кристалічна речовина

λ – питома теплота плавлення

m – маса речовини

Розв’язок задач

Задача 1. Яка кількість теплоти потрібна, щоб розплавити 5кг свинцю, взятого за температури 27 °С?

Задача 2. Скільки потрібно теплоти, щоб перетворити 2кг льоду взятого при температурі -20 °С на воду з температурою 40 °С?

Домашнє завдання

1.Опрацювати презентацію, записати у зошит основні поняття та формули.

2.Записати приклади розв’язування задач.

3.Самостійно розв’язати впр. 12 (завдання 2,3,4) за підручником.