Способи розділення сумішей: дія магніту, випарювання, відстоювання, перегонка

Хімія

7 клас

НУШ

На цьому уроці ви дізнаєтеся :

• про способи розділення однорідних і неоднорідних сумішей;
• що таке хроматографія; як користуватися ділильною лійкою.

Способи розділення сумішей

Робота в групах

Розгляньте малюнок і назвіть основні етапи випарювання.

Перегонка, або дистиляція — спосіб розділення однорідних сумішей, які утворюються з рідин, температури кипіння яких відрізняються, наприклад, суміші води й спирту.

Способи розділення неоднорідних сумішей

Робота в групах

Спосіб розділення, який використано під час даного експерименту, називається відстоюванням

Фільтрування — це спосіб відокремлення рідини від нерозчинної в ній твердої речовини.

Робота в групах Досліджуємо

1. Дія магніту.

Змішайте на аркуші паперу порошок магнію та залізні ошурки.

Спробуйте відділити залізні ошурки від порошку магнію за допомогою магніту: для цього повільно порухайте магнітом під аркушем. Уважно поспостерігайте за частинками компонентів даної суміші. Що відбувається? Зробіть висновок.

Досліджуємо 2. Відстоювання.

​

Змішайте в склянці олію з водою. Розгляньте одержану суміш. Опишіть її властивості. Поміркуйте, як можна розділити дану суміш. Сформулюйте гіпотезу. Розгляньте ділильну лійку та закріпіть її в штативі Розмістіть конічну колбу під лійкою. Перелийте досліджувану суміш у лійку та залишіть її в спокої на деякий час. Знову розгляньте суміш. Що ви помітили? Обережно відкрийте кран і злийте нижній шар суміші в конічну колбу, після чого перекрийте кран. Який компонент суміші залишився в лійці? Чому? Чи вдалося розділити суміш олії з водою? Проаналізуйте причини невдач, якщо вони були.

Пояснюємо, творимо, використовуємо в житті

1. Закінчіть речення:

Для розділення однорідних сумішей використовують …

Для розділення неоднорідних сумішей використовують …

Хроматографія — це …

Ділильну лійку використовують для … Фільтрування — це

За хроматограмою можна встановити …

2. Дайте відповіді на запитання:

Що таке випарювання? Для яких сумішей використовують цей метод розділення? Що таке відстоювання? Для яких сумішей використовують цей метод розділення? Що таке фільтр? З яких матеріалів можна зробити фільтр?

Пояснюємо, творимо, використовуємо в житті

3. Наведіть приклади однорідних сумішей і поясніть, як їх розділити на окремі компоненти.

4. Наведіть приклади неоднорідних сумішей і поясніть, як їх розділити на окремі компоненти.

5. Поясніть, у яких випадках потрібно використати дистиляцію для розділення сумішей.

​

​