1 of 41

CONGRÉS ANNA GENÉ

ESCOLA ALBA, DIJOUS 16 DE MAIG 2024

2 of 41

DE QUI ÉS AQUESTA CARMANYOLA?

​

3 of 41

EN OBRIR LA CARMANYOLA...

​

4 of 41

QUIN

FÀSTIC

ECS!

QUINA MALA OLOR!

QUE ESTRANY

INTERESSANT

QUE

QUIN

MISTERI

QUE

GUAI

QUÈ ÉS?!

5 of 41

OBSERVEM A ULL NU

​

6 of 41

1.Per què és tan important la carmanyola?

2.De què esta formada la “cosa” de dins de la carmanyola? CREIEM QUE SON FONGS

3.On estava la carmanyola perquè surtin fongs? VA PASSAR DIES PERDUDA AL PATI

4.Com s’ha creat el què hem trobat dins? AMB LA HUMITAT

5.Per què s’assemblen a pels els fongs?

6.Què és el que hi ha dins? SÓN FONGS. SABEM QUE SÓN ÉSSERS VIUS

7.Quan es va trobar la carmanyola?

8.Quants dies té el que hi a dins? NO HO SABEM

9.Per que és de color negre/verd el què hi ha dins?

10.Quins “microbis” o “bactèries” hi ha dins?

11.D’on han vingut o sortit els fongs? QUAN HI HA HUMITAT

12.Què hi havia abans dins la carmanyola? HI HAVIA RESTES DE MENJAR. MATÈRIA ORGÀNICA.

13.Per què ho estem observant?

14.Per què olorava malament o així?

15.Per què hi ha fongs dins la carmanyola? CAL INVESTIGAR

16.Tot allò que hi ha dins són fongs?

17.Per què tenen aquesta forma els fongs? CAL INVESTIGAR

18.Els fongs són de diferents tipus? CAL INVESTIGAR

19.On hi ha humitat hi ha fongs? CREIEM QUE SÍ PERÒ NO HO PODEM ASSEGURAR

20.Què és un fong? UN ÉSSER VIU. PERÒ NO ÉS PLANTA NI VEGETAL. CAL INVESTIGAR

21.Els fongs són éssers viu? Per què? SÍ PERQUÈ CREIXEN, HO HEM POGUT OBSERVAR

22.Per què els fongs apareixen quan alguna cosa caduca? CAL INVESTIGAR

23.Són beneficiosos els fongs? Ens aporten alguna cosa? CAL INVESTIGAR

24.Com es creen els fongs? CAL INVESTIGAR

​

1-ENS FEM PREGUNTES

7 of 41

8 of 41

PLANTEJAMENT DEL PROBLEMA:

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

Com es creen els fongs?

9 of 41

EMISSIÓ D’HIPÒTESI:

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

“Els fongs apareixen quan hi ha matèria orgànica, molta humitat, poca temperatura i és indiferent si hi ha llum.”

​

“Matèria orgànica, molta humitat, temperatura baixa i amb llum.

​

10 of 41

SABEM QUE ELS FONGS SÓN ESSERS VIUS

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

Creiem que és un ésser viu perquè:

​

    • Hem observat que creix, la taca és mes gran i canvien de color.
    • Hem observat que es reproduiex, perquè cada cop n’hi ha més.

Si és un ésser viu....

​

    • Hauria de respirar, però no sabem com.
    • Com es forma?

CONEIXEMENTS PREVIS:

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

11 of 41

ENS DOCUMENTEM:

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

12 of 41

SABEM QUE ELS FONGS

​

SÓN ÉSSERS VIUS DESCOMPONEDORS

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

NO ES FABRIQUEN EL SEU PROPI ALIMENT PERQUÈ NO FAN LA FOTOSÍNTESI.

EL REGNE DELS FONGS ES CLASSIFICA:

​

LLEVATS

BOLETS

FLORIDURES

13 of 41

QÜESTIONS IMPORTANTS:

LES FLORIDURES, UN TIPUS DE FONG.

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

Les floridures són fongs microscòpics que viuen en matèria orgànica. Les podem veure a simple vista perquè són organismes multicel·lulars agrupats, generalment en forma de filaments. Són molt reconeixibles les capes verdes, blanques o negroses, que es formen sobre superfícies d’aliments que hem deixat abandonats o sobre altres materials orgànics com fusta, sabó, paper en llocs humits.

14 of 41

​

​

ELS FONGS NECESSITEN MATÈRIA ORGÀNICA, LLUM, HUMITAT I BAIXA TEMPERATURA.

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

15 of 41

EXPERIMENTEM:

​

CREEM CONDICIONS, PER A QUÈ

CREIXIN FONGS, TENINT EN COMPTE:

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

temperatura

llum

humitat

16 of 41

DISSENY DE L’EXPERIMENT

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

MATÈRIA ORGÀNICA:

    • TOMATA
    • LLIMONA
    • PA DE MOTLLE
    • FRUIT SEC
    • MADUIXA

MATÈRIA INORGÀNICA

​

    • TAPA D’AMPOLLA
    • XINXETES

​

17 of 41

DISSENY DE L’EXPERIMENTAL

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

18 of 41

DISSENY DE L’EXPERIMENAL

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

19 of 41

DISSENY DE L’EXPERIMENTAL

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

20 of 41

DISSENY DE L’EXPERIMENTAL

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

21 of 41

DISSENY DE L’EXPERIMENTAL

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

22 of 41

DISSENY DE L’EXPERIMENTAL

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

23 of 41

L’EXPERIMENT EN IMATGES

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

24 of 41

MOMENTS D’OBSERVAR

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

25 of 41

L’EXPERIMENT EN IMATGES

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

26 of 41

ESCRIURE, ESCOLTAR I COMPARTIR

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

27 of 41

EL QUE ENS HA CRIDAT MÉS L’ATENCIÓ

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

28 of 41

INTERPRETACIÓ DE LES DADES TOMATA

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

2n dia, moltes taques negres

​

1r dia

​

2n dia. La tomata, s’ha posat negra

​

------

​

1r dia taques negres

​

3r dia apareix una taca negra/verda

29 of 41

INTERPRETACIÓ DE LES DADES MADUIXA

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

------

​

1r dia. Taques negres i verdes amb fils.

​

------

no ha aparegut res

​

el 3r dia.

​

el 3r dia. Han sortit fils i s’ha escampat la taca.

​

30 of 41

INTERPRETACIÓ DE LES DADES LLIMONA

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

cap canvi

​

1r dia.

​

al 2n dia, van apareixer fongs verds!

​

3r dia

​

no ha passat res!

​

------

​

​

31 of 41

INTERPRETACIÓ DE LES DADES PA DE MOTLLE

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

va sortir punts negres 2n dia

​

res

el 3r dia s’ha tornat marró

​

res

​

res

​

el 3r dia apareixen taques negres.

​

​

​

​

​

​

​

​

​

32 of 41

INTERPRETACIÓ DE LES DADES FRUIT SEC

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

3r dia

​

1r dia! Apareixen taques petites blanques i un gra blanc

​

3r dia

​

1r dia.Taques blanques

​

3r dia

1r dia. Taques blanques

​

​

​

​

​

​

​

​

33 of 41

INTERPRETACIÓ DE LES DADES INNORGÀNIC

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

------

​

res. A l’altre grup:apareix taca groga el 1r dia

​

------

apareixen fils blancs el 3r dia

​

------

​

no ha passat res!

​

​

​

​

​

​

​

34 of 41

CONCLUSIONS

​

​

​

​

​

​

​

​

​

Amb l’experiment que hem fet, només podríem demostrar

    • Matèria orgànica + humitat + foscor + temperatura baixa/alta

​

​

​

    • Ens cal ser més curosos quan fem una investigació.
    • Al pa de motlle no han sortit floridures perquè porten conservants.

35 of 41

1.Per què és tan important la carmanyola?

2.De què esta formada la “cosa” de dins de la carmanyola? CREIEM QUE SON FONGS

3.On estava la carmanyola perquè surtin fongs? VA PASSAR DIES PERDUDA AL PATI

4.Com s’ha creat el què hem trobat dins? AMB LA HUMITAT

5.Per què s’assemblen a pels els fongs?

6.Què és el que hi ha dins? SÓN FONGS. SABEM QUE SÓN ÉSSERS VIUS

7.Quan es va trobar la carmanyola?

8.Quants dies té el que hi a dins? NO HO SABEM

9.Per que és de color negre/verd el què hi ha dins?

10.Quins “microbis” o “bactèries” hi ha dins?

11.D’on han vingut o sortit els fongs? QUAN HI HA HUMITAT

12.Què hi havia abans dins la carmanyola? HI HAVIA RESTES DE MENJAR. MATÈRIA ORGÀNICA.

13.Per què ho estem observant?

14.Per què olorava malament o així?

15.Per què hi ha fongs dins la carmanyola? CAL INVESTIGAR

16.Tot allò que hi ha dins són fongs?

17.Per què tenen aquesta forma els fongs? CAL INVESTIGAR

18.Els fongs són de diferents tipus? CAL INVESTIGAR

19.On hi ha humitat hi ha fongs? CREIEM QUE SÍ PERÒ NO HO PODEM ASSEGURAR

20.Què és un fong? UN ÉSSER VIU. PERÒ NO ÉS PLANTA NI VEGETAL. CAL INVESTIGAR

21.Els fongs són éssers viu? Per què? SÍ PERQUÈ CREIXEN, HO HEM POGUT OBSERVAR

22.Per què els fongs apareixen quan alguna cosa caduca? CAL INVESTIGAR

23.Són beneficiosos els fongs? Ens aporten alguna cosa? CAL INVESTIGAR

24.Com es creen els fongs? CAL INVESTIGAR

​

TORNANT A LES PREGUNTES INICIALS

36 of 41

​

​

15.Per què hi ha fongs dins la carmanyola? CAL INVESTIGAR

​

17.Per què tenen aquesta forma els fongs? CAL INVESTIGAR

18.Els fongs són de diferents tipus? CAL INVESTIGAR

​

20.Què és un fong? UN ÉSSER VIU. PERÒ NO ÉS PLANTA NI VEGETAL. CAL INVESTIGAR

​

22.Per què els fongs apareixen quan alguna cosa caduca? CAL INVESTIGAR

23.Són beneficiosos els fongs? Ens aporten alguna cosa? CAL INVESTIGAR

24.Com es creen els fongs? CAL INVESTIGAR

​

TORNANT A LES PREGUNTES INICIALS

37 of 41

A MITJA INVESTIGACIÓ...

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

38 of 41

A MITJA INVESTIGACIÓ...

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

39 of 41

A MITJA INVESTIGACIÓ...

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

40 of 41

​

​

​

MOLTES GRÀCIES

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

41 of 41

​

​

VÍDEOS

    • Què són els fongs?

https://youtu.be/PMNxRXZFkGo?si=bdOuoA79Ns2oOQbM

    • Què són els microorganismes?

https://youtu.be/qjv3slBzGS0?si=wIPe8tpwggnQNjsG

    • Què són els llevats, els bolets i la floridura? El regne dels fons explicat per a nens.

https://youtu.be/kPWZ3vAd7yY?si=UqMizkzQe90gGzUS

    • Experiment fongs

https://www.slideshare.net/joanmercader3/experiment-fongs

    • 5 descobriments fets per casualitat

https://youtu.be/58qU3qZUjP8?si=mAzcZEN_5PoQe1Uv

    • Fleming y la penicilina

https://youtu.be/3L40vUClfjU?si=hrIlkKATjzOn4j4X