Tráviaca sústava

Človek a jeho telo

Juraj Pukanec, predmety.skylan.sk

Tráviaca sústava

  • zabezpečuje príjem, trávenie, vstrebávanie a vylučovanie látok,
  • rozkladá zložité látky v potrave na jednoduché živiny (trávenie),
  • živiny sa vstrebávajú cez steny tráviacej sústavy do krvného obehu,
  • potrava je zdrojom látok a energie,
  • tráveniu pomáhajú sliny a tráviace šťavy, obsahujú enzýmy (napr. ptyalín, pepsín),
  • nepotrebné zvyšky vylučuje v podobe stolice.

4

7

8

3

5

2

1

I. Tráviaca sústava človeka

  • zuby
  • jazyk
  • nosohltan
  • príušná slinná žľaza
  • hltan
  • pažerák
  • podsánková slinná žľaza
  • podjazyková slinná žľaza

A ústna dutina

6

A

Trvalý chrup

(32 zubov)

rezáky

očné zuby

črenové zuby

stoličky

1

2

3

4

5

korunka

koreň

krček

6

Stavba zuba

1 sklovina

2 zubovina

3 ďasno

4 dreň

5 cievy

6 cement

Chuťová mapa jazyka

  • horké
  • kyslé
  • slané
  • sladké

V ústnej dutine sú zuby, jazyk a slinné žľazy. Zuby a jazyk mechanicky spracúvajú potravu. Na jazyku sú chuťové receptory. Najčastejším ochorením zubov je zubný kaz. Zápalové ochorenie zubov sa nazýva paradentóza.

Slinné žľazy vylučujú sliny, ktoré obsahujú enzým ptyalín. Ptyalín štiepi škrob na jednoduchšie cukry (chemicky spracúva potravu).

V ústnej dutine sa tvorí sústo, ktoré sa po prehltnutí dostáva cez hltan a pažerák do žalúdka.

1

2

3

4

5

6

II. Tráviaca sústava človeka

1 pažerák

2 pečeň

3 žalúdok

4 žlčník

5 podžalúdková žľaza

6 tenké črevo

Žalúdok je svalový vak, v ktorom sa hromadí potrava. Má objem okolo 1,5 litra. Žalúdočné šťavy obsahujú kyselinu chlorovodíkovú a enzým pepsín. Pepsín rozkladá bielkoviny na peptidy. Žalúdočná šťava má pH 1 až 2.

Zo žalúdka prechádza trávenina do tenkého čreva. Pečeň je najväčšia žľaza v tele človeka (1,5 kg). Zúčastňuje sa premeny cukrov, tukov a bielkovín. Je zásobárňou vitamínov a glykogénu (živočíšny škrob, zložitý cukor, zásoba energie). Zodpovedá za odstraňovanie toxických látok a zrážanlivosť krvi.

4

2

1

3

III. Tráviaca sústava človeka

1 hrubé črevo

2 tenké črevo

3 slepé črevo (červovitý výbežok)

4 análny otvor (konečník)

Do prvej časti tenkého čreva (dvanástnik) ústi žlčník a podžalúdková šťava. Žlč pomáha tráviť a vstrebávať tuky. Enzýmy podžalúdkovej žľazy štiepia tuky, cukry a bielkoviny. Po dvanástniku nasleduje lačník a bedrovník. Tenké črevo je najdôležitejšou časťou tráviacej sústavy. Plochu čreva zväčšujú klky.

Hrubé črevo je poslednou časťou tráviacej sústavy. Žijú v ňom symbiotické baktérie, tvorí sa stolica a vstrebáva voda. Na začiatku hrubého čreva sa nachádza slepé črevo. Koniec čreva tvorí análny otvor (konečník).

klky

Zdroje

Tráviaca sústava - Google Slides