丰子恺（Zikai·Feng，1898年11月9日－1975年9月15日），光绪二十四年生，浙江省嘉兴市桐乡市石门镇人。原名丰润，又名仁、仍，号子觊，后改为子恺，笔名TK，以中西融合画法创作漫画以及散文而著名。
丰子恺是中国现代画家、散文家、美术教育家、音乐教育家、漫画家、书法家[1] 和翻译家。
1. 分析段落内容，归纳作者家乡的过年习俗。
2. 理解字里行间所蕴含的文化情趣，感知传统文化的魅力。
我幼时不知道阳历 ，只知道阴历 。到了十二月十五，过年的气氛开始浓重起来了。我们染坊 店里三个染匠全是绍兴人，十二月十六要回乡。十五日，店里办一桌酒，替他们送行。这是提早办的 年酒。商店旧例，年酒席上的一只全鸡，摆法大有 讲究：鸡头向着谁，谁要被免职 。所以上菜的时候，要特别当心。
……但我家的店规模很小，店里三个人，作场里三个人，一共只有六个人，这六个人极少有变动，所以这种顾虑极少。但母亲还是当心，上菜时关照仆人，必须把鸡头向着空位。
腊月二十三晚上送灶，灶君菩萨每年上天约 一星期，二十三夜上去，大年夜回来。据说菩萨是 天神派下来监视人家的，每家一个。大约就像政府委任官吏一般，不过人数（神数）更多。他们高踞 在人家的灶台上，嗅取饭菜的香气。每逢初一、月 半，必须点起香烛来拜他。二十三这一天，家家烧赤豆糯米饭，先盛一大碗供在灶君面前，然后全家来吃。吃过之后，黄昏时分，父亲穿了大礼服来灶前膜拜，跟着，我们大家跪拜。拜过之后，将灶君的神像从灶台上请下来，放进一顶灶轿里。这灶轿是白天从市场上买来的，用红绿纸张糊成，两旁贴着一副对联，上写“上天奏善事，下界保平安”。我们拿些冬青柏子，插在灶轿两旁，再拿一串纸金元宝挂在轿上，又拿一点糖饼来，粘在灶君菩萨的嘴上。
这样一来，他上去见了天神粘嘴粘舌的，说话不清楚，免得把别人的恶事和盘托出。于是父亲恭 恭敬敬地捧了灶轿，捧到大门外去烧化。烧化时必 须抢出一只纸金元宝，拿进来藏在厨里，预祝明年 有真金元宝进门。送灶君上天之后，陈妈妈就烧菜 给父亲下酒，说这酒菜味道一定很好，因为没有灶 君先吸取其香气。父亲也笑着称赞酒菜好吃。
我现在回想，他是假痴假呆、逢场作乐/戏。因为他中了这末代举人，科举就废，不得伸展，蜗居在这穷乡僻壤的蓬门败屋中，无以自慰，唯有利用年中行事，聊资消遣，亦“四时佳兴与人同”之意耳。
二十三送灶之后，家中就忙着打年糕。这糯 米年糕又大又韧，自己不会打，必须请一个男工来帮忙。这男工大都是陆阿二，又名五阿二。因为他姓陆，而他的父亲行五。两枕“当家年糕”约有三尺长；此外许多 较小的年糕，有二尺长的，有一尺长的；还有红糖年糕、白糖年糕。 此外是元宝、百合、橘子等等小摆设，这些 都是由母亲和姐姐们去做，我也洗了手去帮忙，但是总做不好，结果是自己吃了。姐姐们又做许多小年糕，形式仿照大年糕，是预备廿七夜过年时拜小年菩萨用的。
二十七夜过年，是个盛典。白天忙着烧祭品：猪头、全鸡、大鱼、大肉，都是装大盘子的。吃 过夜饭之后，把两张八仙桌接起来，上面供设“六 神牌”，前面围着大红桌围，摆着巨大的铝制的 香炉蜡台。桌上供着许多祭品，两旁围着年糕。我们这厅屋是三家公用的，我家居中，右边是五 叔家，左边是嘉林哥家，三家同时祭起年菩萨来，屋子里灯火辉煌，香烟缭绕，气象好不繁华！
……三家比较起来，我家的供桌最为体面。何况我们 还有小年菩萨，即在大桌旁边设两张茶几，也是 接长的，也供一位小菩萨像，用小香炉蜡台，设小盘祭品，竟像是小人国里的过年。记得那时我所欣赏的，是“六神牌”和祭品盘上的红纸盖。
这六神牌画得非常精美，一共六版，每版上 画好几个菩萨，佛、观音、玉皇大帝、孔子、文 昌帝君、魁星⋯⋯都包括在内。平时折好了供在堂 前，不许打开来看，这时候才展览了。祭品盘上的 红纸盖都是我的姑母剪的，“福禄寿喜”、“一品当朝”“连升三级”等字，都剪出来，巧妙地嵌里头。我那时只有七八岁，就喜爱这些东西，这说明我与美术有缘。
绝大多数人家二十七夜过年，所以这晚上商 店都开门，直到后半夜送神后才关门。我们约伴出 门散步，买花炮。花炮种类繁多，我们所买的，不是两响头的炮仗和噼里啪啦的鞭炮，而是雪炮、流 星、金转银盘、水老鼠、万花筒等好看的花炮。其中，万花筒最好看，然而价贵不易多得。买回去在天井里放，大可增加过年的喜气。
我把一串鞭炮拆散来，一个一个地放。点着了火立刻拿一个罐头来罩住，“咚”的一声，连罐头也跳起来。我起初不敢拿在手里放。后来经乐生哥哥（关于此人另有专文）教导，竟胆敢拿在手里放了。两指轻轻捏住鞭炮的末端，一点上火，立刻把头旋向后面。渐渐老练了，即行若无事。
年底这一天，是准备通夜不眠的，店里早已经 摆出风灯，插上岁烛。吃年夜饭的时候，把所有的 碗筷都拿出来，预祝来年人丁兴旺。吃饭碗数，不可成单，必须成双。如果吃三碗，必须再盛一次， 哪怕盛一点点也好，总之要凑成双数。吃饭时母亲分送压岁钱，我得的记得是四角用红纸包好，我全部用以买花炮。 吃过年夜饭，还有一出滑稽戏呢。这叫“毛糙纸揩洼”。“洼”就是屁股。
……一个人拿一张糙纸，把另一个人的嘴揩一揩。意思是说：你这嘴巴是屁股，你过去一年中所说的不祥的话，例如“要死”之类的，都等于放屁。但是人都不愿意被揩， 尽量逃避。然而揩的人很调皮，出其不意，突如其来。哪怕你是极小心的人，也总会被揩。此时笑声、喊声使过年的欢乐气氛更加浓重了。
街上提着灯笼讨债的，络绎不绝，直到天色 将晓，还有人提着灯笼急急忙忙地跑来跑去。灯笼 是千万少不得的。提灯笼，表示还是大年夜可以讨 债；如果不提灯笼，那就是新年，欠债的可以打你几记耳光，要你保他三年顺境，因为大年初一讨债是禁忌的。但是这时候我家早已结账，关店，正在点起香烛接灶君菩萨。
……此时通行吃接灶圆子。管账先生一面吃圆子，一面向我母亲报告账务。说到赢余，笑容满面。母亲照例额外送他十只银角子，给他“新年里吃青果茶”。他告别回去，不久，我们也收拾，睡觉。但是睡不到两个钟头，又得起来，拜年的乡下客人已经来了。
年初一上午忙着招待拜年的客人。街上挤满了 穿新衣服的农民，男女老幼，熙熙攘攘 吃烧卖，上酒馆，买花纸（即年画），看戏法 。
初二开始，镇上的亲友来往拜年。我父亲戴 着红缨帽子，穿着外套，带着跟班出门。同时也有 穿礼服的到我家拜年。如果不遇，就留下一张红片子。父亲死后，母亲叫我也穿着礼服去拜年。我实在很不高兴。因为一个十一二岁的孩子穿大礼服上街，大家注目，有讥笑的，也有叹羡的，叫我非常难受。现在回想，母亲也是一片苦心。她不管科举已废，还希望我将来也中个举人，重振家声，所以把我如此打扮，聊以慰情。
正月初四，是新年最大的一个节日，因为这天晚上接财神。别的事情如送灶、过年等排场大小不定，有简单的，有丰盛的，都按家之有无独有接财神，家家郑重其事，而且越是贫寒之 家，排场越是体面。大概他们想：敬神可以邀得神的恩宠，今后让他们发财。
初五以后，过年的事基本结束，但是拜年，吃年酒，酬谢往还，也很热闹。厨房里年菜很多，客人来，搬出就是。但是到了正月半，也就差不多吃 完了。所以有一句话：“拜年拜到正月半，烂溏鸡屎炒青菜。” 我的父亲不爱吃肉，喜欢吃素，我们都看他样。所以我们家里，大年夜就烧好一大缸萝卜丝油豆腐，油很重，滋味很好。每餐盛出一碗来，放在锅子里一热，便是最好的饭菜。我至今还是忘不了这种好滋味。但叫家里人照烧起来，总不及童年时的好吃，怪哉！
正月十五，在古代是一个元宵佳节，然而赛 灯之事，久已废止，只有市上卖些兔子灯、蝴蝶灯等，聊以应名。二十日，各店照常开门做生意，学堂也开学，过年也就结束。
第一段：
阴历十二月十五，吃年酒。
尾牙：阴历十二月十六 （做牙，每个月的二日和十六日，祭土地神）
第二、三段：
腊月二十三，送灶神
第四段：
腊月二十三，打年糕
第五、六、七段：
腊月二十七，祭拜年菩萨
八仙桌
中国人一向看重敬神拜佛，在农村，尤其重要。过年过节都要搬出神明来祭祀一番，好酒好菜端出来，让神仙吃得开心时，所有愿望也都同神说说，祈求神助，以期实现。在江南农村，普遍都拜“六神”，于是专门有了“六神牌”。
红纸盖
第八、九段：
除夕，吃年夜饭、分送压岁钱、守岁、接灶君
第十、十一段
年初一、初二，相互拜年。
年画
第十二段
正月初四晚，接财神
第十三段
正月初五，过年的事基本结束，但年的氛围依旧热闹。
“赶五穷”
（智穷、学穷、文穷、命穷、交穷）
第十四段
正月十五，元宵
正月二十，过年结束。
理解与探究：
(a) 所以上菜的时候，要特别当心。
用“小心”替换“当心”，效果一样吗？
(a) 效果一样，因为意思相同。
理解与探究：
(b) 父亲穿了大礼服来灶前膜拜，跟着，我们
大家跪拜。
“膜拜”和“跪拜”有何不同？
(b) “膜拜”是跪在地上举两手虔诚地行礼，“跪拜”是跪在地上磕头。前者比后者在行礼仪式上，更虔诚，更注重礼节。
2. 应用流程图，按照时间顺序，梳理过年的习俗。（2.1.1）
十二月十五，店里办年酒，送员工新年返乡。
腊月二十三晚送灶君，之后打年糕
预祝来年经济好。
二十七夜，祭拜年菩萨。
正月十五，元宵节。
二十日，
过年结束。
初一至初五，
相互拜年
初四晚上接财神
初五以后，过年的事基本结束，但气氛依然热闹
除夕夜，吃年夜饭。
吃饭碗数必须成双。
长辈分送压岁钱
“毛糙纸揩洼”
大年夜提灯笼讨债