1 of 39

Βιολογία Α’ Γυμνασίου

Χωνεύοντας το φαγητό μας

epsimos.com

2 of 39

Σε όλα τα σπονδυλόζωα:

Πεπτικό

σύστημα

Πεπτικός

σωλήνας

Αδένες

Έτσι και στον άνθρωπο…

3 of 39

4 of 39

5 of 39

6 of 39

7 of 39

8 of 39

9 of 39

10 of 39

11 of 39

12 of 39

13 of 39

14 of 39

15 of 39

16 of 39

17 of 39

18 of 39

19 of 39

20 of 39

21 of 39

22 of 39

23 of 39

24 of 39

25 of 39

26 of 39

27 of 39

28 of 39

29 of 39

30 of 39

31 of 39

Ο πεπτικός σωλήνας

στοματική κοιλότητα

δόντια

σάλιο

γλώσσα

32 of 39

Τα δόντια

αδαμαντίνη

οδοντίνη

αιμοφόρο αγγείο

πολφός

νεύρο

ούλο

33 of 39

Ο γαστρεντερικός σωλήνας

στοματική κοιλότητα

φάρυγγας

οισοφάγος

34 of 39

Ο γαστρεντερικός σωλήνας

στοματική κοιλότητα

φάρυγγας

οισοφάγος

στομάχι

Γαστρικό υγρό = υδροχλωρικό οξύ + ένζυμα

35 of 39

Ο γαστρεντερικός σωλήνας

στοματική κοιλότητα

φάρυγγας

οισοφάγος

στομάχι

συκώτι

Το συκώτι:

  • Αποθηκεύει χρήσιμες ουσίες (πχ. βιταμίνες)
  • Παράγει τη χολή (υγρό που διασπά τα λίπη)

36 of 39

Ο γαστρεντερικός σωλήνας

στοματική κοιλότητα

φάρυγγας

οισοφάγος

στομάχι

συκώτι

πάγκρεας

Στο πάγκρεας κατασκευάζονται:

  • Ορμόνες που καθορίζουν το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα
  • Ένζυμα που χρησιμοποιούνται στο λεπτό έντερο

37 of 39

Ο γαστρεντερικός σωλήνας

στοματική κοιλότητα

φάρυγγας

οισοφάγος

στομάχι

συκώτι

πάγκρεας

λεπτό έντερο

Εντερικές λάχνες

38 of 39

Ο γαστρεντερικός σωλήνας

στοματική κοιλότητα

φάρυγγας

οισοφάγος

στομάχι

συκώτι

λεπτό έντερο

παχύ έντερο

πάγκρεας

39 of 39

Συνοψίζοντας…

Πέψη

Διάσπαση της τροφής

Μηχανική

Χημική