OCTUBRE 2021
MENÚ NO CARN
Les fruites del temps són: pera, plàtan, taronja, poma, meló, síndria, préssec,…�Es servirà pa integral. Ús d’oli d’oliva per cuinar i oli d’oliva verge per amanir. Oli de gira-sol alt oleic per fregir.
Ús de sal Iodada per cuinar
Carn i Pollastre produïts a Catalunya 100%
Menús valorats nutricionalment �per Aroa Espinosa Ruiz� Nº col·legiada CAT 001178
�
LLENTIES ESTOFADES AMB VERDURETES
HAMBURGUESA DE PEIX AMB FORMATGE, ENCIAM I TOMÀQUET
FRUITA DEL TEMPS
SOPA CASOLANA (BROU VEGETAL)
MAIRA A LA LLIMONA AMB AMANIDA D’ENCIAM I SOJA
FRUITA DEL TEMPS
MONGETA TENDRA AMB PATATA
TRUITA DE TONYINA AMB CUSCÚS DE VERDURETES
FRUITA DEL TEMPS
ESPAGUETIS AMB ALL I ALFÀBREGA
ROSADA A LA PLANXA AMB AMANIDA D’ENCIAM I PASTANAGA
FRUITA DEL TEMPS
CREMA DE VERDURES
ARRÒS SALTEJAT AMB PÈSOLS I CEPS (SENSE CARN)
FRUITA DEL TEMPS
CIGRONS ESTOFATS AMB VERDURES
TRUITA D’ESPINACS AMB ENCIAM I BLAT DE MORO
IOGURT
FESTA
LLENTIES ESTOFADES AMB SOFREGIT DE CEBA I PEBROT
REMENAT D’OUS AMB ENCIAM I BLAT DE MORO
FRUITA DEL TEMPS
BLEDES AMB PATATA
MONGETES SEQUES AMB VERDURETES SALTEJADES
FRUITA DEL TEMPS
MACARRONS AMB CREMA DE LLET (SENSE BACÓ)
LLUÇ AL FORN AMB AMANIDA D’ENCIAM I OLIVES
FRUITA DEL TEMPS
SOPA CASOLANA (BROU VEGETAL)
MANDONGUILLES DE PEIX AMB SALSA DE TOMÀQUET
FRUITA DEL TEMPS
CREMA DE PÈSOLS I VERDURES
TILÀPIA ARREBOSSADA CASOLANA AMB AMANIDA D’ENCIAM I BLAT DE MORO
FRUITA DEL TEMPS
TALLARINS AMB CARXOFA I VERDURES
TRUITA A LA FRANCESA AMB PA I TOMÀQUET I AMANIDA
FRUITA DEL TEMPS
MINESTRA DE VERDURES CASOLANA
PAELLA MARINERA
FRUITA DEL TEMPS
VISITEM PERÚ
PAPAS A LA HUANCAÍNA
GARBANZOS SALTADOS CON VERDURITAS
ARROZ CON LECHE PERUANO
FIDEUÀ DE VERDURES I PÈSOLS
TRUITA D'ALBERGÍNIA I PATATA AMB ENCIAM I SOJA
FRUITA DEL TEMPS
ARRÒS AMB TOMÀQUET
LLUÇ A LA PLANXA AMB AMANIDA D’ENCIAM I REMOLATXA
IOGURT
CIGRONS AMB CEBA I TOMÀQUET
CUES DE RAP AMB SALSETA I FAVETES I ENCIAM
FRUITA DEL TEMPS
BRÒQUIL AMB PATATA
MONGETES SEQUES SALTEJADES AMB VERDURES
FRUITA DEL TEMPS
BROU VEGETAL CASOLÀ AMB VERDURETES
PIZZA CASOLANA DE XAMPINYONS I FORMATGE
FRUITA DEL TEMPS
DILLUNS 4
DILLUNS 11
DILLUNS 18
DILLUNS 25
DIMARTS 5
DIMARTS 12
DIMARTS 19
DIMARTS 26
DIMECRES 6
DIMECRES 13
DIMECRES 20
DIMECRES 27
DIJOUS 7
DIJOUS 14
DIJOUS 21
DIJOUS 28
DIVENDRES 1
DIVENDRES 8
DIVENDRES 15
DIVENDRES 22
DIVENDRES 29
Un cop al mes,
postre casolà
LLIURE DISPOSICIÓ