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食物里程碳足跡

01于沐白、03吳家合、04周子又 11林育謙

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食物里程轉盤

我們製作轉盤的過程:

心得:手做東西很有趣!做好的時候也有成就感!

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碳中和

碳中和是產生的二氧化碳或溫室氣體,

通過使用低碳減少使用化石燃料、植樹造林、節能減排等形式,抵消自己產生的二氧化碳或溫室氣體排放量,實現正負抵消,」達到「零排放」。

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碳封存

碳封存,又稱為碳收集或儲存等,會被稱作「CCUS」,

是指收集從點源污染產生的二氧化碳,將它們運輸至儲存地點並長期與空氣隔離的技術過程。通常會用像巨大風扇的裝置將二氧化碳/溫室氣體捕捉到地底,一般會埋在海底,l會較不容易排出去。而且就算排出去了,海水也可以將其過濾成氧氣,

可以變成自然的氧氣循環。

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食物里程碳足跡

食物里程碳足跡就是食物到你的位置需要排放多少二氧化碳。舉個例子,藍紋起司是一種很特別的起司,但你知道如果將藍紋起司從原產地到濱江國中,使用飛機、貨輪、卡車等交通工具運送過來,可能就要好千幾公斤的二氧化碳!

可能你會覺得這可能是個意外,但如果將楓糖從加拿大運送到一家很正常的台灣咖啡廳,可能就要花費2000公斤左右的二氧化碳,這下你知道人類使用多少了吧!

食物里程碳足跡存在的意義,對我而言是要提醒人類們才發明的,如果你不知道二氧化碳會排放那麼多,那麼是不是就有很多人以後會更注意了呢?

那麼,請大家多多注意!

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謝謝大家!

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