1 of 20

Bioproteção de Tomateiro Contra a Fusariose�Impacto das práticas agronómicas �ALT2003 0246 FEDER 000056

2 of 20

Resultados do 1º ano

3 of 20

Colonização micorrízica:

  • cultura de cobertura
  • cultura do tomate

Produção de matéria seca da cultura de cobertura

Análise de nemátodes das galhas da raiz (Meloidogyne spp.) em amostras de solo da cultura do tomate

Quantificação de Fusário

Análises de solo e água

Produção

4 of 20

Colonização micorrízica da Cultura de Cobertura

(Aveia)

Devido a:

  • Baixo nível de inóculo nativo associado a monocultura do tomate, mobilizações intensas e aplicação recorrente de pesticidas (ex. metame de sódio) especialmente em Salvaterra;
  • Excesso de nutrientes disponíveis limita taxa de colonização micorrízica.

Aveia + Colza

Aveia

*

*diferenças significativas entre tratamentos.

Taxas de colonização micorrízica da cultura de cobertura baixas.

A presença da colza (planta não micotrófica), não influenciou negativamente a colonização da aveia quando em consociação.

Inoculo nativo capaz de colonizar a cultura de cobertura

5 of 20

Raízes de aveia colonizadas pelo inóculo nativo de fungos micorrízicos arbusculares (AMF)

Raiz com zonas colonizadas por AMF

Hifas intercelulares (a) e arbúsculo (b) de AMF

a

b

Apressório, zona de inicio de colonização

Zona da raiz muito colonizada por AMF com vários arbúsculo

6 of 20

Produção de Máteria Seca (MS) da cultura de cobertura em Salvaterra (kg/ha)

Fixação de Carbono e nutrientes

Aveia + Colza

Aveia

Kg/ha de MS

Nas culturas de cobertura não foram aplicados quaisquer nutrientes ou produtos fitofarmacêuticos.

7 of 20

Campo de Salvaterra

Março de 2021

Campo de demonstração (com resíduos da cultura de cobertura)

Campo mobilizado na restante área da propriedade

8 of 20

Ausência da

Cultura de Cobertura

    • Mais erosão;
    • Menor teor de Matéria Orgânica;
    • Menor retenção Carbono;
    • Redução da biodiversidade;
    • Pior estrutura do solo;
    • Menor retenção de água no solo;
    • Maior necessidade fertilizantes (N);
    • Mais custos operacionais.

Presença da Cultura de Cobertura durante o Inverno

    • Produção de 4.5 ton de matéria seca por ha;
    • Fixação de Carbono da ordem das 2 ton/ha;
    • Multiplicação de inóculo micorrízico nativo;
    • Aumentos do teor de matéria orgânica do solo;
    • Aumento da biodiversidade do agroecossistema;
    • Aproveitamento de nutrientes disponíveis no solo;
    • Diminuição da erosão;
    • Melhoria da estrutura do solo;
    • Menor incidência de infestantes (efeito alelopático da palha)

9 of 20

Raízes de tomateiro com 1 mês – Pancas

  • Crescimento das raízes de forma contínua ao longo do perfil do solo;
  • Crescimento vertical e sem deformações devidas a obstáculos (sem problemas de compactação).

Fotografias das raízes de tomateiro em talhões onde houve Cultura de Cobertura durante o Inverno

10 of 20

Incidência de infestantes – Pancas (8 semanas)

Incidência de infestantes na linha e entrelinha no talhão testemunha (sem cultura de cobertura) e num talhão com cultura de cobertura.

Talhão testemunha

Talhão com cultura de cobertura

11 of 20

Colonização micorrízica do Tomateiro

*diferenças significativas entre locais

Aveia + Colza

Aveia

Testemunha

*

*

*

Taxas de colonização micorrízica do tomateiro muito baixas.

A Colonização micorrízica do tomateiro segue o mesmo padrão da colonização da cultura de cobertura

12 of 20

Colonização micorrízica do Tomateiro

*diferenças significativas entre locais

Aveia + Colza

Aveia

Testemunha

*

*

*

Pancas

(4 semanas)

Maior colonização micorrízica do tomateiro após Aveia + Colza.

Salvaterra

(8 semanas)

Maior colonização micorrízica do tomateiro após Aveia.

No grupo controlo, com amostragem fora do campo de ensaio, não se observou qualquer colonização.

13 of 20

Raízes de tomateiro colonizadas pelo inóculo nativo de fungos micorrízicos arbusculares (AMF)

Raízes de tomateiro de Pancas (4 semanas) com zonas muitos colonizadas por AMF onde se observam vários arbúsculos.

Raízes de tomateiro de Salvaterra (8 semanas). A - aspeto de uma raiz colonizada; B - aspeto de uma raiz não colonizada.

A

B

14 of 20

Análise de nemátodes das galhas da raiz (Meloidogyne spp.) em amostras de solo

Aveia + Colza

Aveia

Testemunha

Controlo

* diferenças significativas entre A+C e T em Pancas

Controlo – Amostras de solo de outro local da propriedad (fora do ensaio), sem alterações nas práticas culturais.

Testemunha – Controlo do ensaio, com práticas culturais idênticas aos outros tratamentos, mas sem cultura de cobertura.

Salvaterra

Aplicação de metame de sódio no Controlo

Pancas

  • A colza parece ter um efeito nematicida importante

  • Redução do número de juvenis no solo em ambos os campos de Aveia + Colza.

15 of 20

Quantificação de Fusário na raiz do tomateiro

Aveia + Colza

Aveia

Testemunha

Controlo

Não se verificaram diferenças significativas entre a incidência de Fusário nos diferentes tratamentos, em nenhum dos locais.

Quanto mais elevado o valor de CTs, menor a incidência de Fusário.

Controlo – Amostras de solo de outro local da propriedad (fora do ensaio), sem alterações nas práticas culturais.

Testemunha – Controlo do ensaio, com práticas culturais idênticas aos outros tratamentos, mas sem cultura de cobertura.

16 of 20

Produção

  • Não se encontraram diferenças significativas na produção dos campos com cultura de cobertura e sem cultura de cobertura, em nenhum dos locais.

17 of 20

Análise de solo

Salvaterra e Pancas

Parâmetros do solo

Salvaterra

Pancas

Argila (%)

25 a 30

60 a 65

Areias (%)

15 a 40

3 a 4

Limo (%)

35 a 55

32 a 36

Textura

Franco-argilo-limoso

Argiloso

Matéria orgânica oxidável (%)

1,6

2,0

Carbonatos (%CaCO3)

1,3

2,8

Azoto total (mg/kg)

1485,5

1933

Relação C/N

6,4

5,9

pH a 25ºC

8,4

8,5

Condutividade elétrica a 25ºC (µS/cm)

197,5

749,5

18 of 20

Análises de água - Salvaterra

Parâmetros da água

Furo 1

Furo 2

Cloretos (mg/l)

266

158

Bicarbonatos (mg/l)

167

192

Carbonatos (mg/l)

< 5

< 5

Nitratos (mg/l)

< 5

< 5

Boro (mg/l)

< 0,1

< 0,1

Calcio dissolvido (mg/l)

46,0

27,6

Magnesio dissolvido (mg/l)

10,9

< 5

Sodio dissolvido (mg/l)

177

179

R.A.S. corrigido

6,56

8,86

pH a 25ºC

7,5

8,0

Condutividade eléctrica a 25ºC (µS/cm)

1061

878

19 of 20

Considerações finais

  • As taxas de colonização micorrízica observadas foram muito baixas em ambos os locais, demostrando que o inóculo nativo de fungos micorrízicos é reduzido. Esta circunstância deve-se certamente ao facto de se tratar de uma monocultura e se praticarem mobilizações intensas desde há vários anos, para além da aplicação recorrente de pesticidas (ex. metame de sódio), especialmente em Salvaterra;

  • A colza demonstrou ter um efeito nematicida importante, com redução do número de juvenis no solo em ambos os locais, quando a cultura de cobertura foi a consociação de Aveia + Colza;

  • Não se verificaram diferenças significativas na incidência de Fusário nos diferentes tratamentos, em nenhum dos locais, o que não é totalmente surpreendente considerando as reduzidas taxas de colonização micorrízica.

  • Apesar de não se ter observado efeito da colonização micorrízica precoce na bioprotecção do tomateiro contra a fusariose no primeiro ano de implementação da estratégia, é sabido que a recuperação das comunidades naturais de fungos micorrízicos é possível, mas que se trata um processo que pode levar algum tempo.

20 of 20

No segundo ano …

Continuará a ser implementada a estratégia de bio-protecção contra o fusário, baseada na alteração do calendário de algumas operações culturais e utilização de culturas de cobertura, para promover a colonização micorrízica precoce do tomateiro.