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Valoración antropométrica de adultos mayores por absorciometria dual de rayos X (DEXA)

Dr. Ludwig Álvarez C.

Nutricionista - Clínico

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5 Razones para justificar una evaluación de la composición corporal

  • Provee un punto de partida.
  • Provee objetivos realísticos en lograr un balance ideal entre compartimiento graso y no graso.
  • Estado general de salud y desempeña un papel importante en la salud y objetivos fijados.
  • Monitorear cambios en los componentes grasos y magros.
  • Permite la interacción evaluador-paciente.

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Composición corporal

  • El cuerpo humano se puede dividir en 2 compartimentos (modelo más utilizado).
  • Se divide en: masa grasa y masa libre de grasa, o tejido adiposo y masa magra corporal.
  • Modelo desarrollado por Keys y Brozeks, la masa grasa incluye los lípidos solventes extraíbles contenidos en la masa grasa, y el tejido graso componente de otros tejidos.

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Técnica de estimación

Método

Directa

Análisis en cadáveres

Análisis de activación de neutrones

Indirecta

Hidrodensitometria

Dilución isotópica

Potasio corporal total

Absorciometria de doble energía

Métodos de imagen

Doblemente indirecta

Antropometría

Bioimpedancia eléctrica

Métodos de análisis de composición corporal

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La composicion corporal

  • Es el estudio de los niveles atómico, molecular o tisular de los distintos componentes del cuerpo humano (análisis químico)
  • Tiene aplicación en Nutrición Clínica para la valoración del estado nutricional, evalua la respuesta al tratamiento
  • No existe un método ideal que valore con la precisión de los análisis directos, los distintos compartimentos corporales

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La composicion corporal

  • Los equipos de absorciometria de doble energía se han convertido en el método de referencia ideal para la estimación del tejido graso y magro.
  • Antropometría presenta un coeficiente alto de variación intra e interanalisis, toda valoración debe ser complementada por la antropometría.
  • La determinación del peso, talla y circunferencia de la cintura son imprescindibles en cualquier exploración clínica

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Dimorfismo sexual

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Cual es un deseable nivel de grasa corporal?

  • Determinar con certeza cual es el nivel de grasa deseable es difícil.
  • Norma de porcentajes sugeridos de grasa corporal han sido descritos.
  • Lo que es apropiado para un paciente, no lo es para otro.

Rangos de grasa corporal para personas mayores a 18 años

Clasificacion

Hombres

Mujeres

No saludable (muy bajo)

≤ 5%

≤ 8%

Aceptable (nivel inferior)

6 -15%

9 -25%

Aceptable (nivel superior)

16 – 24%

24-31%

No saludable (muy alto)

≥ 25%

≥ 32%

Adapted from Nieman DC. 1999. Exercise testing and prescription: a health related approach, 4th ed. Mountain View, Ca: Mayfield.

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Heymsfield SB, Baumgartner RN, Ross R, Allison DB, Wang ZM. Evaluation of total and regional body composition. In: Bray GA, Bouchard C, James WPT, eds. Handbook of Obesity. New York: Marcel Decker, Inc., Ch. 3, 41-77, 1998. Con su autorización).

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Modelo Clásico de los Dos Componentes Corporales

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Composición corporal

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Composición corporal

  • Factores que afectan la densidad del compartimento grasa:
  • edad (niños en menos denso, que personas de edad media; densidad ósea es ↓ personas mayores, especialmente osteoporosis).
  • Acondicionamiento físico (atletas tienes musculo y huesos mas densos.
  • Estado de hidratación del cuerpo.

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Modelo tetracompartimental

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Proteínas

MG

Na, K, Cl. Ca

P, S, Mg

Nitrógeno

Hidrógeno

Carbono

Oxigeno

Masa

Nivel I

Atómico

Nivel I I

Molecular

Nivel III

Celular

Nivel IV

Tisular

Contenido mineral

Agua Corporal

MCC

MG

MG

LEC

CSE

Musculo esquelético

MO

Otros Tejidos

MG: Masa grasa CSE: Compuestos sólidos extracelularees

LEC: Liquido extracelular MCC: Masa celular corporal MO: Masa ósea

Corporal

Total

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Técnicas de imágenes (TAC, RMN, Ecografía y Absorciometría)

  • Tiene aplicación clínica limitada en el estudio de la composición corporal del cuerpo entero y en el estudio de modelos compartimentales.
  • Resulta útil para el estudio de la distribución regional de la grasa corporal
  • Constituyen técnicas de referencia para evaluar la distribución corporal de la grasa corporal en la obesidad, síndrome metabólico y lipodistrofia asociada al SIDA.

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Absorciometría (Dexa)

  • Basa su aplicación en la atenuación que sufre un haz de fotones o Rayos X al atravesar los componentes óseos, grasos y tejidos grasos.
  • La absorciometría de doble energía realiza un barrido de la zona que se va a analizar. Los tejidos blandos compuestos por agua y otros componentes orgánicos restringen los Rayos X menos que el hueso

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Absorciometría (Dexa)

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Introducción

  • Llamada densitometría, dual X-ray absorptiometry (DXA) o dual energy X-ray absorptiometry (DEXA).
  • Discrimina diferentes estructuras del organismo.
  • Modalidad habitual es la densitometría ósea axial.
  • Técnica cuantifica la densidad ósea (DMO).
  • Se puede estimar el riesgo de fractura, tomar decisiones terapéuticas, y evaluar respuesta al tratamiento.

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Introducción

  • Modalidad menos conocida de imagen de cuerpo entero.
  • Analiza la composición corporal total.
  • Útil para valorar pctes. con trastornos ponderal en enf. endocrinas, evaluar el retraso de crecimiento en pctes. pediátricos.
  • Útil en lipodistrofia asociada a infección retroviral, seguimiento de artroplastias, o para establecer riesgo cardiovascular.

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Introducción

  • DXA sigue siendo conocida para los radiólogos, siguen viendo como una tecnica mas propia de otras especialidades.

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Fundamentos y modalidades de la absorciometria con rayos X de doble energía

  • Absorción variable de rayos X por diferentes componentes del organismo y emplea fotones rayos X de alta y baja energía.
  • Fotones se obtienen por: radiación alta (140 kVp) y baja (70-100 kVp).
  • Equipos disponibles tienen hardware y software (algoritmo de análisis).
  • Fuente de rayos X emite un haz en lapicero.

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Fundamentos y modalidades de la absorciometria con rayos X de doble energía

  • Las principales modalidades de DEXA en la practica clínica son la densitometría osa axial con mesa estable.

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Indicaciones

  • Dx de osteoporosis, predice el riesgo de fractura, indica el tratamiento, o monitoriza el tratamiento.
  • La osteoporosis es la “disminución de masa ósea y el aumento de fragilidad ósea que incrementa el riesgo de fractura”.
  • La osteoporosis supone un grave problema de Salud Publica, por su prevalencia y por el costo asociado a su comorbilidad.

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Indicaciones de la densitometría ósea

Mujeres

Mayores de 65 años

Menores de 65 años (postmenopáusicas o peri menopaúsicas)

Varones

Mayores de 70 años

Menores de 70 años con factores de riesgo de fractura

Ambos sexo

Fractura inexplicada

Enfermedades o tratamientos crónicos

Cualquier paciente en el que se considere la posibilidad de tratamiento para monitorizar sus efectos

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“El Cuerpo Humano puede ser analizado de muchas formas,

la mejor forma dependerá de qué es lo que al final se busca

y de las posibilidades prácticas para medirlo”.

Keys y Brozek, 1953