QUANDO LA CUCINA PROFUMA DI BACALÀ ALLA VICENTINA - Serata promozionale

Lunedì 27 gennaio 2025
Orario: dalle ore 20.30 alle ore 22.30

Riscoprire la cucina della tradizione. Quale?
• Prolusione del prof. Danilo Gasparini, Presidente Consiglio Scientifico Biblioteca Internazionale “La Vigna”


Nel gran mondo del Bacalà
Tiziana Agostini, Presidente Venerabile Confraternita del Bacalà alla Vicentina

Sulla rotta di Pietro Querini e del Bacalà
Antonio Chemello, Presidente Pro Loco Sandrigo

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Centro Formazione Esac
Via Piazzon, 40 - Creazzo (VI)
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