Bestellformular Wasserbüffel
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Büffelfleisch
Mischinhalt:
CHF 29.-/kg. INHALT: Frisches Büffelfleisch vakumiert zu Päkligrössen für 2 Personen (300-400 Gramm, melde dich bei uns wenn du andere Päkligrössen wünschst). Kann enthalten: Hackfleisch, Ragout, Geschnetzeltes, Saftplätzli, Plätzli à la minute, Huft Steak, Entrecôte, Grillbratwurst, Hamburgerplätzli
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Filet:
1 Stück ca. 1.5 kg (CHF 75.-/kg.). "der Ender isch der Gschwinder - es het solangs het"
Trockenwürste:
Stück à CHF 6.50.- / Eignen sich auch gut zum Einfrieren, sind so länger haltbar.
Haxen (gefroren)
CHF 19.-/ kg. - Auswahl pro Stück
Zunge gesalzen: AUSVERKAUFT
ca. 800 gr./Stück - (CHF 22.-/kg.)
Leber:
Frische Leber geschnetzelt vakuumiert. Zu Päkligrössen à ca. 300gr. (15.-/kg). Muss frisch in der Woche des Schlachttermins abgeholt werden oder wird eingefroren verkauft.
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Bitte wähle aus wann du das Fleisch abholen möchtest. Wir sind bemüht deinen Wunsch umzusetzen. Wenn dir beides möglich ist wähle bitte „flexibel“. Besten Dank. *
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