作品お披露目&トークイベント参加 申込み
宇曽山荘アートホテル化計画に伴う
作品お披露目&トークイベント参加申込のフォームです。
〈詳細〉
2022年11月3日(木・祝)
場所:大分市宇曽山荘
◎作品お披露目 16:30〜17:40
◎トークイベント 18:00〜19:00
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参加するイベント *
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参加人数 *
※トークイベント参加の方
希望の飲み物をお選びください(無料)
→2本目からの料金は参加者様の負担となります。
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※希望者のみ
トークイベント終了後に宇曽山荘の食事をお楽しみいただけます。(※料金は参加者様の負担となります。)

「豊後料理プロジェクト(★)」の提供店舗としても選出されている大分市宇曽山荘。希望する方は、大分の食材をいかしたおもてなし料理「宇曽山荘御膳」を事前予約でご注文いただけます。

※料理代、その他飲食代は参加者様のご負担となります。

※トークイベントの後に同会場でお召し上がりいただけます。


●宇曽山荘御膳(税込1600円)の紹介

良質な水で育てられ、全くと言っていいほど臭みがない“鮎”を使用した、まさに鮎づくしの「宇曽山荘御膳」。その昔、野津原エリアで親しまれていた“キャベツのお寿司”は、あじ、さば、しいたけの3種の具でアレンジされた「野津原寿司」です。

★豊後料理プロジェクト
大分の素晴らしい「食材」と、複雑な地形や自然条件・歴史的背景などにより育まれた多様な「食文化」。この2つをいかした「新たなおもてなし料理」を創り出すプロジェクト。
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