PlanetCraft 季節和菓子手製體驗
踏進5月及6月,天氣開始炎熱,但偶然又會下雨,這種天氣最適合待在室內,自製春末夏時の菓子,迎接美好的5月及6月初春🍡🍡被稱作日本飲食文化中的花「和菓子」要跟你見面囉!

🌸自製日式季節和菓子(wagashi)體驗課 🌸
和菓子因其蘊含著獨特的日本文化,是日本傳統文化的體現。將所捕捉的四季更迭濃縮表現在小巧可愛的和菓子上,在日本人特有的細膩與感性的薰陶下得以在長久歷史中傳承至今。素樸、單純是日式飲食文化的精神,日式甜點與西洋甜點不同之處,在於材料種類較少、製作程序較多手感、操作時間較短,雖然如此卻具深奧內涵。以四季主題的上生和菓子為主題,以及眾所喜愛的練切和菓子為主軸,為大家一連開春、夏、秋、冬的和菓子嚮宴!希望大家透過這個課程能邊享受製作和菓子的樂趣,同時也一同將和菓子的優美、卓越傳遞出去!

這次的課程經過老師精心編排,有別於日本茶會上的正式甜點,學以致用後大家更可在家輕鬆做!希望讓大家隨著四季變化,從糕點延伸學習歷史、美學、食物、藝術等其他領域,放鬆身心,用心體驗日式文化及甜點生活。

課程特點:
🔻帶你體驗香港少見的日式和菓子課程
🔻細細品嘗的同時,也可以以藝術的角度欣賞,以五感享受融入四季變化的歲時甜點
🔻不論是剛接觸烘培的新手,或是想接觸不同甜點文化的你,都非常適合體驗的一堂課程!

注意:
🔻附有精美禮盒,如有需要可食物盒帶走4件作品
🔻參加者無須有烘焙的經驗或藝術基礎
🔻費用已包括所有課堂工具材料
🔻適合任何年齡人士參與,好好享受與孩子一同體驗手工藝術的過程呢!


Visit a world-famous Japanese confectionery, where you will be guided through the delicate and refined process of creating wagashi (traditional Japanese sweets).The art of wagashi is said to embody the Japanese spirit, as well as the Japanese cultural value placed on the four seasons. In every Japanese confectionery, you will find colorful varieties of sweets that display a unique sense of refinement and subtlety.

In many western countries, sweets can generally be thought of as a stand-alone food. However, Japanese sweets are meant to be eaten before receiving tea, and appreciated not just for their flavor, but also visually for their exquisite form. In fact, it is said that tea plays the main role, while confections play the supporting role, a metaphor for the relationship between the vassal and his samurai retainers that also reveals the importance of humility in Japanese society.

Wagashi is prepared in order to express each season or the emotions of the sender. For example, during the summer, transparent confections are made to resemble cool water. The variety of confections is so immense that it is possible to spend an entire year, or even a lifetime, without encountering the same wagashi twice.
___________________________________________________________________________________________

🌸🌸關於 Rita Lin 老師👩🏻‍🏫🌸🌸
「色彩絮語設計事務所」及「多肉小星球」品牌總監,是JSA®日本和菓子藝術講師 及 日本和諧粉彩 Pastel Nagomi Art® 正指導師。希望以感官體驗結合工作與生活,除了美學及好吃之外,藉由一個空間,與大家一起醞釀和發酵各種對於食物與藝術生活的想法。
____________________________________________________________________________________________

其他事項
*歡迎自由組課,二人以上成課

新課程優惠期限定價格 (原價:$600)
費用:
每堂HKD $550 / 人 ,二人或以上同行,每位 $490
親子優惠價:$800 / 親子一大一小 (兩份材料)

【活動地點】
PlanetCraft植創工坊@Sino Plaze CWB

26/F, Sino plaza, 255-257 Gloucester Rd., Causeway bay, HK
銅鑼灣告士打道 255-257號 信和廣場26/F

22/F, One Pacific Centre, 414 Kwun Tong Road, Kwun
觀塘一亞太中心22樓

授課語言:廣東話,普通話,英文 English

請於下單後3天內付款確認位置

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
「付款方法」
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
ATM櫃員機轉帳

📌HSBC 滙豐
HSBC Colorholic Gossip
456 770965 838

📌PayMe App
賑戶: 95867846

📌AlipayHK 支付寶轉帳
賑戶: 95867846
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
~提提你~
*支付寶轉賬 請提供交易訂單號
*PayMe轉賬 請提供PayMe賬戶之名稱
*ATM轉賬 付款後請保留收據以作實
姓名 *
*如二人同行請填上兩人的名字
Your answer
聯絡電話 *
Your answer
Email *
提交後我們將即時電郵通知付款詳情
Your answer
優先上課地點 *
Required
選擇課堂| A:10:00-12:30|B:14:00-16:30 *
報名請選擇以下月份及星期 (可同時報名同日舉辦之和諧粉彩課程,詳情可此了解👉🏻 https://bit.ly/2C8WmOi)
Required
在何處知道此課程:
Submit
Never submit passwords through Google Forms.
This form was created inside of Colorholic Gossip.