新秀咖農崛起―2019南投咖啡評鑑交流分享會(台北場)
你曾喝過南投咖啡豆?對南投的咖啡還是過往中低海拔的印象嗎?這次絕對讓你打破南投咖啡的舊版印象~南投新生力軍咖啡莊園崛起,南投咖啡今年表現非凡!!

南投評鑑過程中,咖啡豆從研磨上桌後讓評審們感到萬分驚艷,杯測討論更屢屢出現茉莉花、草莓、芒果、鳳梨、葡萄等高階風味譜,甚至在COE國際生豆競賽上常用到的果汁感、牛奶般的咖啡詞彙,都在本場評鑑討論中出現且受多位評審老師肯定。獎項公布後,更創南投評鑑以來,SCA杯測分數高達86分以上的佳績。

台灣咖啡研究室(TCL)與台中畢洛雅咖啡,聯合舉辦本年度南投咖啡評鑑賽後杯測交流分享會,由南投縣國姓鄉農會提供競賽批次生豆,敬邀本屆評鑑得獎咖啡農友出席杯測會,產地與消費者貼近的難得機會,現場部分農友提供評鑑優勝批次小包裝生豆或自家咖啡莊園生豆販售,遲遲無法下手台灣生豆的朋友們有福啦~

活動詳情:

主題|2019南投咖啡評鑑交流分享會(台北場)
時間|2019.06.19 (三) 14:00 - 17:00
限額|20人
費用|NT$350/人
地點|台灣咖啡研究室
新北市新店區北新路三段225號4F)

【活動流程】
1. 南投評鑑介紹(技術評審-陳婉甄)
2. 評鑑優勝批次咖啡杯測
3. 感官評審分享-(詹閔凱老師)、(陳嘉君老師)
4. 優勝莊園自家咖啡批次品嚐

參加者附註:
* 咖啡分享將以杯測形式進行,歡迎攜帶自己的杯測匙參加活動。
*台中場次報名,請洽台中畢洛雅咖啡or 詹閔凱老師報名。

▌匯款資訊 ▌
戶名|可否文化股份有限公司
匯款銀行|台灣土地銀行 古亭(005)
帳號|007 - 00 - 165 - 365 – 7


▌聯絡資訊 ▌
台灣咖啡研究室 Taiwan Coffee Laboratory
Address: 231新北市新店區北新路三段225號4F
Email :coffee@tcl.coffee
Attn:陳小姐 (分機╱103;信箱╱erin@tcl.coffee)


★如完成匯款,請來信或來電確認款項,感謝您!
★本活動大樓備地下汽機車停車場,機車計次收費$40/H, 汽車計時收費 $40 。


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