Écotable, premier label de restauration durable en France et entreprise qui aide les restaurants dans leur transition écologique, fête les un an de sa plateforme « Impact par Écotable »
A l'occasion de cet anniversaire, l’entreprise offre 1 an d'accès* à 5 restaurants qui souhaitent mesurer leur impact et adopter des pratiques écoresponsables.
Les 5 gagnant.e.s seront sélectionné.e.s par tirage au sort avant le 15 avril 2022.
La plateforme « Impact par Écotable » s’adresse à tout type d’acteurs de la restauration. Que vous soyez engagé·e ou non dans une démarche écoresponsable, elle vous aidera à progresser, quel que soit votre degré de connaissance sur la question de l’écologie en restauration.
* L’abonnement concerne la formule Découverte :
- Auto-diagnostic pour évaluer vos pratiques
- Tableau de bord afin d'identifier vos axes de progression
- Accès à un annuaire de fournisseurs engagés partout en France, aussi bien sur l'approvisionnement alimentaire, la limitation des déchets, les emballages, le passage à la consigne, les produits d’entretien écoresponsables etc
- Accès aux contenus pédagogiques, incluant des exemples, des retours d’expériences et des cas d’usages de restaurants écoresponsables
ecotable.frimpact.ecotable.fr