Este ciclo de seminário enquadra-se no âmbito da unidade curricular "Introdução à Profissão", do 1.º ano do Curso de Licenciatura em Dietética e Nutrição da Escola Superior de Saúde de Leiria.

O ciclo de Seminários tem como objetivo dar a conhecer, a atuais e futuros estudantes, as diferentes áreas de atuação profissional de um Nutricionista, em Portugal e no mundo, contando com a participação de profissionais das mais diversas áreas e instituições.