CURSO INTENSIVO DE JARDÍN Y HUERTA ORGÁNICOS EN EL JBAER.
Fecha: Fecha: 6 y 7 de Mayo de 9.30 a 15.30 hs
Arancel: $1500. Para formalizar su inscripción, requerimos el pago de una seña de $400 antes del VIERNES 3 DE MAYO. Para esto deberá acercarse a nuestro Jardín Botánico. Esta la opción de transferencia bancaria. Consular caso particulares. Muchas gracias.


Lugar: Jardin Botanico Arturo E. Ragonese. INTA Castelar, Hurlingham. Buenos Aires

Docente: Marcelo José Roca - Lic. Ciencias Biológicas, Mg. Estudios Sociales Agrarios -Agricultura Urbana

Objetivo:
Presentar los principios sobre los cuales se basa el diseño, ejecución mantenimiento de los jardines y huertas orgánicos.
Analizar las posibilidades de la transformación de un jardín o huerta tradicional en orgánico.

Dinámica del Curso:
Se transmitirán técnicas sencillas y simples que te servirán:
• Para diseñar y llevar adelante jardines y huertas orgánicas.
• Para atender a la sanidad de tus jardines y huertas.
• Aportar al cuidad de nuestro ambiente mediante el aumento de la biodiversidad y la limitación del uso de biocidas.
• Para emprender los primeros pasos de una actividad placentera y
productiva.

Temario:
• Fundamentos de la jardinería orgánica o El concepto de sistema.
• La biodiversidad.
• La tierra orgánica.
• La asociación de plantas.
• La rotación de canteros.
• El compostaje. Explicación del proceso. Organismos que participan.
• Características del producto a obtener. Ubicación y tamaño
• Objetivo e importancia.
• Plagas y enfermedades
• El concepto de plaga y el concepto de enfermedad. Organismos perjudiciales y benéficos.
• Reconocimiento de daños y acción directa. Algunas recetas para la acción directa.
• La elección de las plantas. Algunos ejemplos. Jardín ornamental y huerta.
• Nativas para el jardín. o Hortalizas.
• Frutales.
• Aromáticas. Medicinales.
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