Corso di Alta Formazione Tecnico superiore della produzione, trasformazione e valorizzazione della filiera Agrifood – comparto bevande -
Il corso mira allo sviluppo di conoscenze e competenze operative e di controllo negli ambiti della sicurezza alimentare all'interno delle filiere produttive che riguardano i principali prodotti bevibili escluso il comparto enologico, della progettazione alimentare, dell’organizzazione e gestione del processo produttivo, della gestione della qualità dei processi e dei prodotti, nonché della valorizzazione e commercializzazione.
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La commissione si riserva di valutare l'idoneità all'accesso al corso.
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