[豆腐手做班]台北平日班:38期 1/6(五) 1/13(五) 1/20(五) 2/10(五) 2/17(五)

從認識黃豆到做豆腐「產地到餐桌」的連結,讓更多人會做、會吃有機豆腐,那台灣就會有更多的農人種有機黃豆,台灣的土地就愈種愈肥沃了。

從2008年起,合樸農學市集啟動「豆腐班」,透過豆腐班集結一群人,用社群的力量支持台灣種植大豆。按部就班的從豆腐課開始、透過實習制度:學徒、助理、副手到師傅的養成,傳達大豆的價值。

從豆腐班到社區豆腐坊,理想已逐漸萌芽。合樸過去九年來的經驗與累積讓我們相信,在這個以利潤、金錢與投機為主導的商業時代,產品品質、互助關係與勤勞務實,仍然是許多人追求的意義與價值

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    繳費方式

    為求學習品質,故每堂課的人數採小班限額制,我們會依照繳費的順序來決定學員。因此填寫送出報名表後,請您優先匯款讓我們為您保留名額,感謝! 本科費用: 學費:$16,000 元(包含餐點)。不含產地參訪車資。 材料費(請於開課當日繳交):$2,000 早鳥優惠: (一) 38期(假日班@台北) 於2016/12/27 (二) 前報名並完成繳費者,即可享學費早鳥9折($14,400) 優待。 逾優待繳費日期繳費恕不優待。 匯款帳號: 台中五權路郵局 局號:0021316 帳號:0543134 戶名:陳孟凱 匯款後,請來信 hope.dofu.farm@gmail.com 告知匯款帳號後四碼,以利識別 退費規定: (一) 本班若因故未能開班上課,全額無息退還已繳費用。 (二) 學員完成報名繳費後因個人因素無法上課,依下列標準退費: 1.於該班第一次上課日前(不含當日)提出退費申請,經核准可退還繳納學費之90%。 2.於該班第二次上課日前(不含當日)提出退費申請,經核准可退還繳納學費之70%。 3.於該班實際上課時數達總時數三分之一前提出退費申請,經核准可退還繳納學費之50%。 4.逾期不得以任何理由請求退費或延期。 備註: (一) 若您於開課前三天仍無法確認開課訊息,請務必來電洽詢,以免您的權益受損。 (二) 合樸農學市集擁有保留因實際需要調整教師、教材、上課日期、時段之權利。