茶與食。五感體驗 茶之鮮|綠茶( Beher食物研究圖書館會員專屬)
eher 初次展開一系列的茶與食活動
以體驗的方式進入茶與食的境地
每次活動皆會體驗三款不同風土滋味的茶種 搭配手工製茶食
茶席佈置與五感六覺 每堂課皆會不同
體驗茶與食共譜的感官覺知 如何融入生活

茶之鮮|綠茶

春天時節天氣多變 一席綠茶 靜定心緒
將在茶席上走過
宇治 山間的盎然新綠
品嚐 杭州靈韻天成的龍井
最後回到 台灣三峽的碧螺春
以不同的手法表現 席間佐以三道回味無窮的茶點

茶食
|蔬菜煎餅
|多彩米湯圓佐甘酒
|輕羹

講師|龔美華。愛茶人,事茶十餘年,師承三位茶界大師
時間|2018年4月27日 上午10:30~13:30(五)
|2018年5月27日 上午10:30~13:30(日)
費用|每堂課3200元(圖書館會員享95折優惠,含講師費 + 茶資 + 手作茶食 + 茶席體驗)
地址|台北市松山區富錦街354號1樓 02-27652646
*每次體驗限額:8位

茶之鮮|綠茶
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