Здравствуй, путешественник!
Сегодня начинается твое путешествие под названием «Печем хлеб и не только…» на хлебо-булочный комбинат!

Для начала расскажи немного о себе:

Как тебя зовут? (фамилия, имя) *
Your answer
В каком ты классе? *
Your answer
В какой школе учишься? *
Your answer
Откуда ты? (населенный пункт) *
Your answer
Твоё путешествие продолжается! Ты на Стартовом уровне
Это новое путешествие, в ходе которого ты можешь поменять свой взгляд на привычные с детства продукты. Тебя ждут интересные факты о таком, казалось бы, простом продукте, как хлеб. Откроются секреты появления на свет всеми любимых лакомств вместе с Умными экскурсиями.

Мука, сахар, молоко и сливки, жиры, яйца, дрожжи, мёд и фрукты - это не полный перечень всего, что используется для современного производства булочно-кондитерских изделий. Но всегда ли было такое разнообразие?
Пройдя этот уровень, ты узнаешь, какими были первые лакомства на Руси, как в старину использовали черствый хлеб и многое другое.
Стартовый уровень
А теперь попробуй ответить на вопросы!
Результаты выполнения ты узнаешь уже в автобусе, когда мы отправимся в путь,
и ты заработаешь достижения в свою Копилку.

У тебя все получится, удачи!

1. Юный путешественник, начинаем экскурс в историю хлебопечения. Итак, веришь ли ты, что в Средние века в Европе хлебом пользовались не только для еды, но и для сервировки стола. Чёрствые куски хлеба клались на стол вместо тарелок, а уже на них помещали еду. После обеда пропитавшийся пищей, хлеб съедали или отдавали собакам.
Captionless Image
2. Одним из первых и всеми любимых лакомств на Руси были блины. Как ты думаешь, а что значит поговорка: «Первый блин комом»?
Captionless Image
3. Существует история, что булочку с изюмом изобрел знаменитый булочник Иван Филиппов. Генерал-губернатор Арсений Закревский, купивший как-то свежую сайку, вдруг обнаружил в ней таракана. Вызванный для разбирательств Филиппов, схватил насекомое и съел, заявив, что генерал ошибся — это была изюминка. Вернувшись в пекарню, Филиппов распорядился срочно начать печь булочки с изюмом, чтобы оправдаться перед губернатором. Как думаешь, была ли эта история на самом деле?
Captionless Image
4. Испокон веков каравай был главным свадебным искусно украшенным хлебом у славян, которым угощали всех гостей. Традиция выпекать на свадьбу праздничный обрядовый хлеб присуща всем славянским народам. А, как ты думаешь, почему свадебный каравай, до сих пор пекут круглым?
Captionless Image
5. Всем известно, что любая выпечка содержит в своем составе углеводы. В большом количестве углеводы вредны для здоровья: они способствуют чрезмерной перегрузке поджелудочной железы, в крайних случаях развитию сахарного диабета. Как ты думаешь, это факт или вымысел врачей?
Captionless Image
6. А эта сладость известна всем! Она бывает, как прямоугольной, так и звездчатой формы. Она сладкая на вкус и посыпана сахарной пудрой. Она может быть, как с шоколадом, так и с изюмом. Мм, как вкусно! Что же это?
Captionless Image
7. А теперь вопрос о технике безопасности. Как ты думаешь, что может случиться, если не соблюдать правила хранения и перевозки муки на мукомольном предприятии?
Captionless Image
8. Наши бабушки не имели такого разнообразия чистящих средств в быту, поэтому для чистки одежды использовали то, что было доступно. Что чистили мякишем белого хлеба?
Captionless Image
Спасибо, путешественник!
Результаты выполнения ты узнаешь уже в автобусе, когда мы отправимся в путь, и ты заработаешь достижения в свою Копилку.
До встречи!
Submit
Never submit passwords through Google Forms.
This content is neither created nor endorsed by Google. Report Abuse - Terms of Service - Additional Terms